記者謝恩得／攝影

麥芽糖

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混合均勻

不是您要的結果嗎？試試看:

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  325

• 水分(g)

  15.9

• 蛋白質(g)

  0

• 脂肪(g)

  0

• 碳水化合物(g)

  84.1

• 鈉(mg)

  0

• 膳食纖維(g)

  0

• 膽固醇(mg)

  0

• 2025-05-17 09:13:01 養生

  豆漿不見得對每個人都好？營養師提醒4種人別多喝 小心愈喝愈糟

  在眾多健康飲品中，豆漿可說是國人最熟悉也最容易取得的一種。無論是傳統早餐店的熱豆漿，還是超市架上的冷藏瓶裝豆漿，它被視為「植物性蛋白」的優秀來源，對減重、美容、保養身體都有幫助。尤其女性更視其為天然的保養聖品，因為大豆異黃酮能模擬女性荷爾蒙的作用，對緩解經前症候群或更年期不適都有一定效果。 不過，豆漿再營養，也不是每個人都適合天天喝。根據營養師指出，有些體質或健康狀況的人如果攝取過量，反而可能出現肌膚問題、腸胃不適、甚至荷爾蒙混亂等副作用。你或你身邊的親友，是不是也忽略了這些潛藏的健康風險？ 接下來，將從豆漿的營養成分出發，帶你了解誰適合喝、誰又該避開，並提供正確喝法建議，讓豆漿真正成為你健康的幫手，而非陷阱。

• 2025-05-16 11:29:04 養生

  過了40歲該用「走路替代跑步」健身教練實行六周 第一次減脂成功

  想要瘦身減脂未必要愈激烈的運動愈好，選擇符合自己年齡的項目反而事半功倍。減脂教練潘蘭（Katie Penland）在《Women's Health》分享到了40多歲，改靠走路和重訓取代跑步，不但成功減脂，也讓自己身體更方面變得更健康強壯。

• 2025-05-16 08:37:51 養生

  早晨沒空準備早餐？「2樣簡單組合」一次補足蛋白質、維生素和纖維

  隨著年齡增長，肌肉量自然流失，對中高年族群而言，早餐營養的攝取變得格外重要。日本營養師森由香子指出，只需水煮蛋與奇異果兩樣食材，就能在早上快速補充蛋白質、維生素與食物纖維，是「最簡單又營養均衡」的健康組合。

• 2025-05-16 08:33:35 養生

  抹茶能瘦身又顧腸！日研究：「每天僅1.5克」減少腸道壞菌、降低體脂肪

  喝抹茶不只是文青日常，還有實質健康效果？一項來自日本的研究顯示，每日攝取1.5克抹茶粉，不但能改善腸道菌群、減少有害菌，甚至對體脂肪也有顯著影響。現代人追求腸道健康與減重雙重目標，或許只需要從一杯抹茶開始。

• 2025-05-15 10:32:57 養生

  把優格當點心恐讓益菌白白浪費？營養師曝不同時間吃優格的效用

  5月15日是「優格日」，為了紀念發現乳酸菌益處的「乳酸菌之父」俄國免疫學博士梅契尼可夫（Élie Metchnikoff）。優格是優質的發酵食品，許多人為了調整腸道環境列為每天必吃的食品。然而優格食用的時間點不同，可能無法充分發揮營養成分的作用，究竟何時食用能達到最佳效果？營養師和漢步實在《Hint-pot》分享一天中不同時間吃優格的優劣。

• 2025-05-14 11:51:52 養生

  醬油醬油膏要冰嗎？過保存期限還能吃嗎？聽醬油廠商怎麼建議

  醬油、醬油膏，你都放室溫還是放冰箱保存？很多人會直接放室溫，好像也沒壞過，所以放室溫真的可以嗎？醬油廠表示，未開封的醬油可以放在室溫，但開封後建議要冷藏保存較佳。 醬油為什麼不會壞？ 一瓶醬油買來

• 2025-05-14 10:03:39 養生

  促進微生物多樣性 專家揭6種易被誤解食物其實有益腸道健康

  照顧腸道健康，不僅消化系統獲益，免疫系統、大腦與心臟同樣受惠；這是因為腸道裡的微生物群會影響身體營養吸收、荷爾蒙分泌與神經傳導物質。健康網站Eating Well報導，眾所周知，飲食對腸道健康扮演關鍵

• 2025-05-14 09:45:00 養生

  胃食道逆流的人怎麼喝咖啡？別吃飽喝、避1種烘焙法…專家教「這樣喝」不再灼熱反酸

  很多咖啡控有胃食道逆流的比例比想像中多很多！因此經常問到：「我還能喝咖啡嗎？應該喝哪一種咖啡？如何緩解不適感？」這問題，很難一言以蔽之，跟每個人的身體狀況而有不同的症狀！. 胃食道逆流

• 2025-05-14 09:35:36 養生

  端午粽子熱量比一比 營養師4招健康吃

  端午節將至，許多民眾選購或自製粽子歡度佳節，粽子美味好吃，但若不小心攝取過量，會對身體造成負擔。振興醫院營養治療科營養師...

• 2025-05-13 15:18:20 養生

  鮪魚罐頭、毛豆…超商12種健康好吃卻可能被忽略的優質食物！

  超商食物一向被認為多數為不健康的速食品及超加工食品。不過只要嚴加挑選，其實超商也有很多值得吃的健康食物。醫師就推薦以下3種容易被忽略，在超商就買的到的優質食物。 超商易被忽略的優質食物 家醫科醫師

• 2025-05-13 11:55:24 養生

  爆米花其實是健康零食「富含膳食纖維」營養師教避開食用地雷

  相信許多人到電影院或在家看影集時，喜歡抱著一桶爆米花邊看邊吃吧，鹹甜的爆米花吃起來相當涮嘴，深受大人小孩歡迎，而在講求健康飲食的時代，有些爆米花甚至會以「低熱量健康零食」為賣點，究竟這款由玉米製成的小點心健不健康呢？不妨聽聽專家怎麼說吧。

• 2025-05-13 09:52:15 養生

  不同種類保存條件大不同 營養師揭入夏易變質食物注意8大關鍵

  時序進入夏季，天氣一變熱，要多留意高溫可能導致食物變質，吃下肚恐引發腸胃炎，食物如何正確保存至關重要。營養師李立慈表示，不同種類的食物，如魚肉類、奶類、蛋類、米麵類或蔬果等，保存的條件不盡相同，但只要