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膳食纖維為何重要?攝取不足會如何?每天應該吃多少?水溶及非水溶有何差異?

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記者高智洋攝影

桑葚

蔬果類

食品狀態或料理方式

橢圓型果,去蒂頭,混合均勻打碎

營養成分

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

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