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![台灣人喜歡大火炒菜，使得許多廠商以精製提高油品適用溫度。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding]()
2014-11-17 11:05:56 食安拉警報
油品不調和、未精製 最營養安全
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】 食用油學問大，擁有美國自然醫學醫師背景的食用油專家陳俊旭博士表示，當今台灣家庭中最常用的烹飪油，排行前三名為沙拉油、葵花油、橄欖油，問題是，這些植物油
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![天然愛玉凍口感軟Q、會出水。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding]()
2014-09-23 14:06:58 生活用品毒害
夏天喝好清涼 四招分辨真假愛玉
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】 到了夏天，市場上最常見的涼飲配料不外愛玉、仙草，但你買的是真愛玉嗎？還是是以洋菜、澱粉及色素調和混充的假愛玉凍呢？快看看怎麼分辨喔！ 農委會苗栗
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![台灣有太多過敏患者喜歡喝涼飲、吃冰淇淋，到了秋冬季節，就全部反映出來。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding]()
2014-11-17 10:59:01 呼吸胸腔
中醫教養生 減緩過敏3原則
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】 天氣從濕熱轉為乾燥，微涼中偶有秋老虎湊熱鬧，人體對此「乍暖還寒」的氣候轉變難以適應，過敏人數會大幅增加。而其症狀，主要反映在呼吸道的鼻過敏與皮膚過敏上
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![適量飲用咖啡可促進思考。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding]()
2014-09-23 14:52:57 聰明飲食
一天能喝幾杯咖啡？
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】 咖啡一天喝幾杯好？這個命題總是眾說紛紜，各有各的說法，參考之外，還是相信自己的身體訊息最好！經營咖啡店超過15年的胡家源引用文獻指出，每天喝一到三杯咖
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![牡蠣含銅量高，可延緩白髮出現。 圖片來源╱台灣好食材 Fooding]()
2014-11-17 11:24:50 皮膚
3種營養素 預防少年白頭
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】 年齡還沒到，白髮就悄悄出現，讓人顯得蒼老？其實除了遺傳之外，白髮提早報到也跟飲食所攝取的營養素有關，日常多注意攝取以下含這3種營養素多的食材，有助於預
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