長壽 相關文章

• 2024-04-13 癌症.飲食與癌症

  做出7項改變可望降低罹癌風險、助長壽！與「飲食」相關占了5項之多

  世界癌症研究基金會（World Cancer Research Fund）和美國癌症研究所（American Institute for Cancer Research）致力於癌症預防的研究和倡導，2大機構縮寫簡稱為WCRF/AICR。最近1項研究表示，遵循WCRF/AICR提出的7項健康生活建議，就能夠降低罹患癌症的風險，這項研究發表在《BMC Medicine》上。遵循7大健康生活建議 可能影響罹癌的風險WCRF/AICR提出的建議包括一系列健康的生活方式，這些生活方式可以大大影響1個人終身罹患癌症和其他非傳染性疾病的可能性。以下為其提出的7項健康生活建議：1.保持健康體重2.保持適度的運動3.遵從更好的飲食習慣4.限制快餐和加工食品的攝取5.限制紅肉和加工肉品的攝取6.減少含糖飲料的飲用7.限制酒精攝取研究小組透過分析來自英國生物庫的94,778名受試者的數據，評估了遵從WCRF/AICR建議與癌症風險之間的關係。此項研究的受試者平均年齡為56歲，經收集其飲食和運動數據，以及身體質量指數和腰圍測量數據後，研究人員再對建議的遵從程度，根據最高7分的評分制度來進行評估，最後得出受試者的平均分數為3.8分。遵從分數愈高、罹癌風險愈低！ 最新研究結果曝光在研究期間，參與者中約有8%（7,296人）罹患癌症，分析顯示，每增加1分的遵從分數，癌症風險就減少7%，遵從分數較高（4.5分或以上）的參與者，總體癌症風險降低16%。每增加1分的遵從分數，乳腺癌風險就降低10%，結腸癌風險降低10%，腎臟癌風險降低18%，食道癌風險降低16%，肝臟癌風險降低22%，卵巢癌風險降低24%，而膽囊癌風險則降低30%。由於該研究是觀察性的，因此無法提供遵從WCRF/AICR建議與癌症風險之間的因果關係，研究人員表示，這部分仍需進一步研究，以了解這些因素之間的關聯性。資料來源：7 Healthy Lifestyle Recommendations To Cut Cancer Risk延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿★本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此★關心健康生活大小事，點此進入【NOW健康】責任編輯：陳學梅

• 2024-04-06 養生.抗老養生

  研究長壽之道20年！長壽專家培養出5大健康習慣，「其中1點」你一定很難做到

  布特納（Dan Buettner）跑遍世界，研究長壽之道20年，發明「藍區」（blue zones） 一詞，說明為何住在這些地區的人，比其他人長壽又健康，他自己也據以培養出5大健康習慣。63歲的布特納告訴CNBC頻道，「我的醫生說，我的健康排名在同齡人當中的前1%。」哪五大習慣，讓布特納健康、快樂，有助長壽？一、住到可以走路的城市，善用四周環境他說，有些人很長壽，並不是因為每天從事的職業，而是因為很會創造環境，要不然就是因為天生的環境不好，迫使他們搬家，搬到最好的地方。此一發現，鼓舞布特納搬到邁阿密海灘的最南端，「很方便走路的地方」，離海又近，他可常去游泳，要去哪裡，騎腳踏車也容易到。這樣，「我不用特別計畫，就可多多活動過日子。」二、基本上吃素布特納不吃肉，飲食98%是植物，盡量在10到12小時內完成進食。「我通常一天只吃兩餐，一餐在近午時分，另一餐在晚上」，差不多早上11點和晚上7點。他吃很多豆類，因為每天吃一杯豆子的人，比不吃豆子的人多活4歲。他也很喜歡波菜、烤馬鈴薯、豆腐和鷹嘴豆。三、多社交研究指出，社交比什麼藥都補，人際關係良好比吃藥更有助長壽。布特納很感謝住處附近隨時碰得到人，雖然白天都在寫作，但夜晚是他的社交時間，「社交互動多在夜間達成。」他也很喜歡在家作東，「我刻意多花點錢買了可以請客作東的房子。目前我家就有三個客人。」四、下午五點後絕不工作布特納有一大避諱：下午五點後，絕不再工作，因為「諸多快樂研究告訴我，下午五點後繼續工作即使可以賺更多錢，也不會讓我更快樂。」因此，要他傍晚五點後還上班，「除非上帝下令。」過時絕不上工，也是他舒壓的辦法，「五點到囉，該運動、社交去了。」五、每天必運動布特納每天都會運動，但他不喜歡太激烈的有氧運動，他的運動包括立式槳板運動（stand-up paddle surfing）、騎單車、匹克球（pickleball）、｢社交瑜伽」、和朋友一起上健身房。運動又社交了一晚，他每天睡眠八小時，「晚上睡得好，白天壓力小、精神也棒。」延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．早睡增死亡風險？胸腔重症科醫曝真相！每天「睡滿ｘ小時」更長壽．多運動一定多健康？芬蘭研究提醒：運動過多小心會加速老化本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此責任編輯：陳學梅

• 2024-04-04 失智.名人專家

  「我也得了失智症！」失智症專科醫師公開坦承罹病有目的！

  長谷川和夫醫師，是日本失智症醫療界的巨人。他自40歲專研失智症，醫療臨床工作近半世紀之久，更是廣泛用於失智症檢測的「長谷川式失智症量表」的創始人，也是參與日本政府將「痴呆」正名為「認知症」的討論委員會成員。這位治療過上百、上千名患者的專科醫師，在2017年的一場講座中，公開自己也罹患了失智症（嗜銀顆粒性失智症）。「確定性」不再 好奇怪。以前去過的地方，照理來說應該可以順利抵達，但我怎麼走也到不了。也不記得今天是幾月幾號，安排了哪些預定行程。我開始懷疑自己罹患失智症，大約是在二〇一六年左右。 對於自己過往經歷的事，我不再那麼有把握。我無法確定自己的行為，到底是做了，還是沒做。例如外出時，即使擔心門沒鎖好，但只要心裡能確定自己已鎖門，我通常就會直接出門。或者，如果真的很擔心，只要折返確認門鎖，就能屏除心中的疑慮，安心外出。這些都是正常時候的反應。然而，當這份「確定性」不再時，我即使回家確認過門鎖，不久後記憶又會變得模糊，始終無法堅信。 我也記不清今天是幾月幾號，到底是星期幾。所以，我家的廚房除了掛有一本大幅的月曆以外，旁邊還擺了一本小型日曆，方便我每天早上查看。但是，我明明才剛確認過日曆，一轉頭就又忘記日期。 如果問太太，她會回我：「你怎麼又問這問題。」這時候，我會去翻閱桌上的報紙。早報和晚報的每一面都附有日期，所以很方便確認。當我發現自己「確定性」不再，忘記約定的情況與日俱增時，根據多年的診療經驗，我判斷「這不是年紀大造成的健忘，很可能是失智症」。 二〇一五年十月的日記裡，記述了以下這段文字 ：演講。主題是「大家一起思考失智症照護」。我講了大約一小時，但有時我突然想不起來自己要講什麼內容，這樣的情況出現了三次。後來我設法敷衍過去，結束演講……真教人捏了一把冷汗。公開坦承患病 二〇一七年十月，神奈川縣川崎市內舉辦了一場有關失智症議題的小型講座，我以專科醫師身分受邀出席，提供失智症照護的專業建議。 我在台上面對家屬， 提醒照護時的重點， 分享看診時與病患之間的回憶，接著脫口說出以下這段話： 「當著大家的面講，（對主辦單位）也許會造成困擾，但其實我患有失智症。」 這些話很自然地從我的口中說了出來。自從意識到自己患有失智症以來，我便一心渴望與人們分享我的感悟：失智症是任何人都可能罹患的疾病，但即使患病，也不會改變我們身為「人」的事實；在這個長壽的年代，這是每個人都要與之面對並共存的疾病；還有，即使罹患失智症，維持普通的生活非常重要。所以，我在講座中演講時，突然興起了一個念頭，希望告訴在場的每一個人：「我也一如往常地過著自己的生活。」在座聽眾凝神專注聽著我的分享，溫暖地包容了我的一切。 那一年，我八十八歲。在日本，像我這樣長壽的人越來越多。 根據厚生勞動省的數據，二〇一八年日本人平均壽命，男性八十一‧二五歲，女性八十七‧三二歲，兩者皆創歷史新高。平均壽命是指某一年出生的零歲嬰兒，平均能活到幾歲的預測數值。綜觀平成時代這三十年來，男女的平均壽命皆延長約五歲。預測顯示，平均壽命未來將持續延長。根據日本未來人口預測（平成二十九年預估）公布的結果，二〇二五年男性平均壽命為八十一‧八九歲，女性為八十八‧二一歲。女性又更為長壽，預估二〇四五年，女性平均壽命將超過九十歲（九十‧〇三歲）。 壽命延長，長壽人數也隨之增加。截至二〇一九年九月十五日，百歲以上人瑞人數達七萬一千二百七十四人（其中女性六萬二千八百一十人），連續四十九年創下新高，首次突破七萬人。一九六三年剛制定老人福祉法，國家代為表揚向百歲人瑞致敬時，全國僅有一百五十三人。如此一想，恍如隔世。據政府預估，未來這數字將持續增長，預計最高將達七十一萬七千人（二〇七四年）。 人們越來越長壽，「人生百年時代」一詞也漸漸普及。這個概念最初由英國倫敦商學院林達‧葛瑞騰（Lynda Gratton）與安德魯‧史考特（Andrew Scott）兩位教授所提出。有鑑於全球人口長壽化現象急速增長，他們提倡人們需要不同以往的人生規劃。「學習、工作、安度餘生」這種傳統的人生規劃三部曲，在一個活到百歲已成為常態的社會中，年齡已不再是明確的分界線。人們可以工作一陣子之後再回頭學習，人生的選擇變得更多元且面向更寬廣。他們的著作“THE 100-YEAR LIFE―Living and Working in an Age of Longevity”（Bloomsbury Information Ltd，二〇一六年出版）在全球擁有廣大讀者［日文版《LIFE SHIFT 100年時代の人生戦略》（東洋經濟新報社出版），中文版《100歲的人生戰略》（商業周刊出版）］。 日本在大約同一時期，以小泉進次郎為首的自民黨年輕議員，提出放眼「人生百年時代」的政策，加上政府於二〇一七年舉辦的會議也使用了相同名稱（「人生百年時代構想會議」），使得「人生百年時代」一詞開始在日本社會中廣為普及。 此外，林達‧葛瑞騰與安德魯‧史考特兩位教授在書中指出，二〇〇七年出生的日本人，約有一半可能活到一百零七歲。 隨著年齡增長，八、九十歲以後罹患失智症的人口逐漸增加，若說「大多數百歲人瑞都可能罹患失智症 」，一點也不為過。所以，我不認為自己患有失智症是一件多麼奇怪的事。 當然，也有人完全不受影響，到了晚年依舊活力充沛，但那只是極少數。我認為這些人隨著年齡增長，衰老只是時間的問題，所以失智症絕對不是「與己無關的事」。 根據厚生勞動省研究小組調查顯示，截至二〇一二年，高齡者中約四百六十二萬人罹患失智症（六十五歲以上人口罹病率約十五％）。這相當於六十五歲以上高齡者，平均約每七人就有一人患有失智症。並推估，隨著人口高齡化及壽命延長，失智症人口會持續增長。當二〇二五年所有二戰後出生的嬰兒潮世代都屆滿七十五歲以上，失智高齡者人口約七百萬人（罹病率二十％），在高齡者中，實際上可能每五人便有一人罹患失智症。

• 2024-03-26 養生.抗老養生

  《紐時》長壽暢銷書醫師作家：每天做4件事助健康延壽

  格萊格爾(Michael Greger)醫師是四本紐約時報有關長壽和健康生活暢銷書的作者，他的職涯致力於研究營養及生活方式因素如何延長壽命，並透過自己的著作和慈善組織Nutritionfacts.org分享研究結果。格萊格爾分享他試著在每天做的四件事，盡可能讓自己活得長久健康。吃莓果、十字花科蔬菜、亞麻籽格萊格爾說：「我們能做到最重要的事情是遵循藍區(Blue Zones)的做法，飲食以全植物性飲食為主。」藍區是人口比全國平均壽命長約10年的幾個區域，如加州洛馬林達(Loma Linda)。藍區居民的飲食多以水果、蔬菜、豆科植物、堅果和種子為主，少吃精製糖(refined sugar)、動物性產品、超加工食品；藍區飲食與地中海飲食相似，地中海飲食普遍被認為是最健康的飲食方式。格萊格爾主要吃植物性食品，但並非不吃其他類食品。更具體地說，他盡量每天吃莓果和十字花科蔬菜，格萊格爾經常將這些食材打成飲品，方便全天飲用。早餐他通常吃燕麥配櫻桃、核桃、南瓜籽和可可粉。格萊格爾在他的YouTube頻道上分享，青花菜、高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜含有蘿蔔硫素(sulforaphane)，蘿蔔硫素可以中和毒素，減少炎症，莓果則富含抗氧化劑，有助於抵抗細胞損傷。他還每天吃一茶匙亞麻籽粉，因為亞麻籽含有大量木脂素(lignans)，與降低心血管疾病風險相關，他會將亞麻籽撒在燕麥上，或加入飲品中一起食用。使用跑步機辦公桌缺乏運動或一天坐著10小時或更久的時間，與較高的早死風險相關，而多動則有許多健康益處。格萊格爾在家工作時會用跑步機辦公桌以每小時兩至三哩的速度步行一整天，估計一天步行約14哩。提高心率格萊格爾確保每天能以某些方式提高心率，目標是做90分鐘的中度運動或40分鐘的劇烈運動。但他承認，在旅途中保持健康的生活習慣並不容易，因此他會利用現有條件，例如嘗試每日慢跑上樓到他住的第18樓層。如果沒有足夠的階梯，他還會帶上阻力帶，做波比跳。一天中早一點攝入卡路里由於我們的晝夜節律，普遍認為早點進食比晚進食更有益於健康和長壽。格萊格爾指出，若早晚攝入完全相同份量的卡路里，上午進食造成的血糖飆升較少，吸收的三酸甘油酯也較少，「如果打算吃垃圾食物，應該在早上吃，因為這樣身體更容易應付。」。

• 2024-03-18 養生.抗老養生

  走路不用助行器、沒得過癌症 103歲「牙買加奶奶」授長壽秘訣

  生活網站Today報導，103歲的泰勒（Pearl Taylor）獨居，靠逛沃爾瑪（Walmart）鍛煉身體，她將健康歸功於特殊的飲食習慣。不時在抖音（TikTok）上分享養生指南的她，被稱為「牙買加奶奶」（Jamaican grandma）。泰勒在一段影片中透露了她的長壽秘訣是「愛」。她說，她真的很愛自己，每個人必須先為自己著想，自助才能助人。住在俄亥俄州代頓（Dayton）的泰勒在接受採訪時表示，不管過著何種生活，都是自己造成的，無論好壞都得承擔。她說，這是個人的事，與外界無關，關鍵在於如何看待它。 @taygusta My grandma is always keeping it 💯 Wisdom from a centenarian! #jamaicatiktok #grandmasoftiktok #jamaican 🇯🇲🙌🏽 ♬ original sound - taygusta 身為百歲人瑞，泰勒思維敏銳。在身體健康上，她可以在兩層樓的家中上下階梯，直到最近，連走路都不用助行器；她沒得過癌症，僅裝有心律調節器。她的34歲孫女柏娜爾（Taylor Bernal）持續在抖音發佈泰勒的影片。柏娜爾表示，看到祖母在103歲時還充滿活力，真是一件開心的事。她說，祖母的長壽極大程度來自她的超強獨立性，這些年她一直獨自生活，吃得健康並保持活躍；此外，還有著樂觀正向的心態。泰勒與四個姐妹都出生於古巴，父親來自巴基斯坦，母親來自牙買加。泰勒3歲時，全家搬至當時由英國統治的牙買加，1947年泰勒移居美國，最終落腳俄亥俄州。她自己下廚泰勒認為在家烹飪對身體健康十分重要，因此喜歡自己做飯。她常吃魚，很少吃紅肉；喜歡蔬菜和沙拉。偶爾也會放縱自己一下：她酷愛冰淇淋、甜酒與薯片。泰勒的四個姐妹中，一位享壽104歲，另一位活到100歲，還有一位93歲離世；唯一沒能活到老的，因患有糖尿病，60多歲便病逝。泰勒喜歡每天早上吃木瓜，還習慣喝洛神花（hibiscus）茶，克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）指出，洛神花茶富含抗氧化劑，具抗發炎特性，有益肝臟健康。她靠逛沃爾瑪健身泰勒喜歡自己買菜，因此家人會把她送到沃爾瑪。她說，在這家大型超市內，她可以逛上兩小時，挑選自己想要的商品。直到去年，這位百歲人瑞走路都毫無問題，但最近一次背部受傷，讓她至今仍需使用助行器。柏娜爾很自豪自己的祖母成為有色人種女性及其他TikTok網友的榜樣。她說，祖母為大家樹立一個好榜樣，那就是愛自己，用良好的心態保持健康。責任編輯：辜子桓

• 2024-03-07 活動.活動最前線

  【免費報名】2024智慧未來大勢講座：AI引領智慧生活 全面建構幸福城市

  聚焦「數位與綠色雙軸轉型」主題的2024智慧城市展，將在台北及高雄盛大展出，今年展示重點為AI人工智慧在智慧城市的各種創新應用，包含攸關國際競爭力的淨零轉型。新光保全成立40幾年來，從傳統產業開拓新的服務模式，善用物聯網大數據分析並結合5G、AIoT等創新科技，提供多元應用解決方案。因應2050年為聯合國訂定淨零碳排放目標，新光保全積極投入綠色能源計畫、躍升為綠色保全服務企業，公司營運與ESG的策略並進，不僅搶攻智慧城市商機，也實踐企業永續價值。在2024智慧城市展中，新光保全以AI打造智慧城市的營運系統 City Operations Through AI，建構幸福宜居城市。展攤包含城市治理、智慧管理、智慧交通、智慧照護、智慧建築，全面建構智慧城市與智慧生活的美好藍圖。3/19（二）、3/20（三）、3/21（四）特別舉辦「2024智慧未來大勢講座」，邀請各界專家分享如何無縫接軌現代科技與便利生活。工研院機械所智慧機械產業推動組業務總監郭子鑫主講「社區之電動車充電安全推動研議」，隨著電動車市場的擴大，將帶來更高的充電需求，在智慧城市發展中，社區用電安全是不可忽視的重要課題。被譽為「最年輕教授」的林日璇主講「如何應用AI跟數位雙生優化城鄉營運管理」，數位雙生有助於城市規劃管理，利用虛擬模型呈現實體環境的「真實」情況並利用AI協助解決各種狀況。網聯科技林鼎皓共同創辦人暨執行長分享「AIoT智慧物聯網EaaS應用在ESG上的能耗管理與其他案例分享」，永續發展成為全球企業潮流，將講述AIoT智慧製造如何實踐ESG永續目標。在全球淨零碳排的浪潮中，國家發展委員會也推出臺灣2050淨零排放的目標，邀請國立臺灣大學生物環境系統工程學系童慶斌教授主講「建築與營建低碳管理的挑戰與機會」。在智慧照護方面，特別邀請關渡醫院院長陳亮恭分享「實踐宜居城市：數據驅動的健康長壽智慧社區」，強調透過智慧科技或數位輔助，長者在家也能享有各種服務資源。匯集各界能量推動城市數位轉型，新光保全應用AI解決問題、創造價值，想了解更多智慧城市相關的訊息，歡迎免費報名參加講座，開啟智慧新生活。【2024智慧未來大勢講座：AI引領智慧生活 全面建構幸福城市】📌3/19（二）時間：14:00-15:00主題：社區之電動車充電安全推動研議講者：工研院智慧機械推動組 郭子鑫 業務總監📌3/20（三）時間：11:00-12:00主題：如何應用AI跟數位雙生優化城鄉營運管理講者：國立政治大學傳播學院 林日璇 教授📌時間：14:00-15:00主題：AIoT智慧物聯網EaaS應用在 ESG 上的能耗管理與其他案例分享講者：網聯科技 林鼎皓 共同創辦人暨執行長📌3/21（四）時間：10:30-11:30主題：建築與營建低碳管理的挑戰與機會講者：國立臺灣大學生物環境系統工程學系 童慶斌 教授📌時間：14:00-14:40主題：實踐宜居城市：數據驅動的健康長壽智慧社區講者：關渡醫院 陳亮恭 院長📍講座地點：台北市南港展覽館2館（P201A展攤）台北市 11568 南港區經貿二路 2 號⭐報名連結：https://forms.gle/L23Ra3UiyJwRri4m6

• 2024-03-06 養生.抗老養生

  107歲前都還能獨立生活！美國最長壽人瑞分享樂活秘訣：不管閒事常保身心愉快

  隨著醫療技術進步，全球百歲人瑞的數量不斷增加，長命百歲已不再是口號，甚至朝「呷百二」的紀錄邁進。2024年2月，美國最長壽的老人伊迪絲．賽卡萊莉（Edith Ceccarelli）去世，享116歲的嵩壽，全賴生活規律，並且養成固定運動、飲食多樣化，還有喜樂的處事態度。美國最長壽人瑞116歲逝 生前分享長壽秘訣伊迪絲．賽卡萊莉居住在加州北部小鎮，高齡歲月見證了老羅斯福到拜登總統的各局勢交接，包括經歷過第一、二次世界大戰，以及世紀大流感、新冠肺炎等，都得以安然度過。居民把她視為「當地名人」，從100歲生日開始，都會在她的生日前夕（2月4日）舉辦遊行，一起歡慶生命盛事；在107歲前，她都能獨立生活，後來才住進養老院。伊迪絲．賽卡萊莉樂於分享自己的長壽秘訣：不吸菸、定期運動、認真工作、晚餐時適量喝一小杯紅酒，並且保持烹飪、園藝和散步等嗜好，不管閒事常保身心愉快。尤其她一生鍾愛藝術，即使已經超過100歲了，仍積極尋找新舞伴，希望能夠跳一曲美麗的華爾滋，刺激大腦產生多巴胺。8大生活習慣延年益壽我們要如何在日常中做到健康又長壽？根據美國營養學會（American Society for Nutrition, ASN）年會上發表的觀察性研究顯示，常保下列習慣，有助於延長個人壽命長達20年以上。．保持身體活躍．不吸菸．管理壓力．保持良好的飲食習慣．不過量飲酒．保持良好的睡眠．擁有積極的人際社交．沒有藥物成癮問題高齡116歲的伊迪絲．賽卡萊莉幾乎完全符合這八種健康的生活習慣，即使年紀大了，仍經常走出戶外曬太陽，幫助身體獲得維生素D，戶外陽光綠意也能讓人放鬆心情。多運動有助延緩失智失能實證顯示，有效的運動能延緩失智、失能，面對老年人口快速成長，陽明交通大學ICF暨輔助科技研究中心主任李淑貞過去受訪指出，要有足夠的運動量，才能維持身體健康。心肺耐力訓練、肌力訓練、柔軟度訓練、平衡訓練等，都是適合高齡者的運動，可依每個人的身體狀況搭配使用輔具，讓活動量增加。如果行動能力或活動空間有限，不妨可利用空檔多爬樓梯，上下樓梯有助於肌肉訓練，可有效鍛鍊股四頭肌、大腿肌肉，減少跌倒受傷的機率。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 (責任編輯 葉姿岑)

• 2024-03-02 焦點.健康知識+

  早睡增加死亡風險？胸腔重症科醫曝真相！每天「睡滿ｘ小時」讓你更長壽

  大家都知道熬夜對身體危害大，早睡早起身體好。但近期有一個國外研究發現「睡得越早，會死得越早」，真的是如此嗎？胸腔暨重症專科醫師黃軒告訴你早睡與死亡風險的真相。早睡會增加死亡風險？黃軒指出，根據一篇研究在2021年4月，發表在權威期刊雜誌《Sleep Medicine（睡眠醫學）》的研究發現，睡得越早會死得越早！這是一份對全球21個國家、112198名個案，隨訪時間長達9.2年的流行病學調查研究。研究者根據參與者作息時間不同，將其分成三組，「早睡組：晚上6點到10點睡覺」、「正常組：晚上10點至12點睡覺」、「晚睡組：晚上12點以後才睡覺」；研究結果發現，與睡眠時間正常者（晚上10點至12點）相比，早睡和晚睡者都有較高的死亡或重大心血管事件的風險，早睡者風險增加了29%，晚睡者風險增加了11%；也就是說，早睡比晚睡的危害可能會更大。雖然研究結果如此，但其實事情並沒有這麼簡單。黃軒認為，這篇文章只是一個流行病學研究，這類研究只能表示研究人員觀察到某種「相關性的現象」，並不能證明相關事件之間有明確的「因果關係」。而這個研究涉及了21個國家，包括發達的北美及歐洲國家，以及非洲一些不發達國家。在發達國家中，早睡和晚睡的人較少，只有28.5%和17.3%；非洲國家則絕大部分人都在早睡組，佔92.6%（沒水沒電當然很早就去睡了），而非洲國家的經濟水平和醫療資源缺乏，自然是死亡率上升的區域！所以真相是，非洲人佔了早睡人群92.6%，當然造成了這一組「早睡組」，看起來死亡率就增加的陷阱！並不是真的睡得越早會死得越早。睡眠太長，也可能會增加早死風險除了早睡晚睡會影響死亡風險，睡眠時間也會影響。黃軒表示，很多人覺得睡得越久身體休息時間越長，對健康越好，其實不然，睡眠太長也可能會增加早死風險！根據英國基爾大學醫學科技研究所聯合利茲大學、曼徹斯特大學和東安格利亞大學的研究人員，對300萬多人有關睡眠與健康的74項研究報告，進行綜合性分析發現，平均每晚睡眠時間超過10小時的人，與平均每晚睡眠8小時的人相比，早死風險可能會增加。其中死於中風的危險增加56%，死於心血管疾病的危險增加49%。綜合以上２研究的結論發現，不能單純地認為睡得越多就對身體越好，早睡跟晚睡的死亡率都會增加。要「睡多久」多才最安全？究竟要睡多久才對身體最好？根據世界衛生組織（WHO）公佈的數據顯示，每日平均睡眠時間在6-7.25小時者的平均壽命最長。不過黃軒也表示，不同人對睡眠的需求也會不同。對於有些人來說，如果睡6個小時就能保持整天精神抖擻，不會犯睏，那就是最適合他的睡眠時間，沒必要一定睡夠8小時。但黃軒提醒，每天至少要睡滿6小時，因為這是身體一日基本所需的睡覺時數。我們通常只要睡醒以後，能夠疲勞消失，精力、體力充沛，第二天可以正常學習、工作，不會呵欠連天，無精打采，那也是你最適合自己的睡眠時間。而除了每天要睡滿６小時，睡眠也要「規律」，發表在Sleep Research Society研究指出，睡眠時間異常短或長均與過早死亡有關，「睡眠太多或者太少，對身體來說，就是一種不規律」，長期違反了自然生理規律，當然死亡率就可能會上升！看完以上研究，知道該怎麼睡覺才健康嗎？首先，你要有規律的作息，然後在自己的固定生活中，維持睡眠時間在6-7.25小時，才是對自己身體最佳的睡覺時間，這樣的睡眠習慣才能讓你更壽命，降低死亡風險。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿

• 2024-02-29 養生.生活智慧王

  手機濕掉怎麼辦？專家警示千萬別放進乾米堆！急救5步驟一次看

  現代人已難想像沒有智慧手機的生活，但許多人或許都有這樣的經驗：不小心把心愛的手機掉進游泳池、水槽或馬桶裡。手機濕掉怎麼辦？千萬別放進乾米堆一直以來，多數人認為把弄濕的手機放進一袋或一碗乾米堆中，將有助吸乾水氣。技術專家已經闢謠，認為純屬道聽塗說；蘋果公司的一份聲明，再度「打臉」這類方法的可信度。該公司在維護指南Support的網頁中表示，消費者不應把弄濕的iPhone手機放進米堆裡。說明指出，這樣做可能會讓米中的微粒損壞了iPhone手機。若手機出現液體檢測 立馬做5件事手機網站Metro表示，該項說明是因應一項新的液體檢測（liquid detection）功能而發布的，一旦iPhone被弄濕，這項新的功能會發出警示，提醒手機進水，應停止充電。如果iPhone手機出現液體檢測的警示，蘋果建議這樣做：1.拔下手機充電線。2.在手機與連接線完全乾燥前，不要再充電。3.為儘速清除手機多餘的水分，可將接口朝下、用手輕拍手機，並將之放置通風乾燥處。4.至少30分鐘後，再試著將手機充電。5.如果再次出現警示，繼續將手機放在通風乾燥處，因為可能需要一天的時間才能完全乾透；在此期間，可以試著再為手機充電。本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此延伸閱讀：．常想不起人名和物品名？手機失智症惹禍，過度依賴手機恐腦功能退化．你我隨時都在碰！ 「這樣東西」每天使用30分鐘就可能致癌．常滑手機會讓記憶力衰退？ 專家曝「驚人真相」責任編輯：陳學梅

• 2024-02-23 養生.聰明飲食

  山葵有助減緩失智症記憶衰退！研究找來72名健康志願者，發現「這成分」能降低海馬迴發炎

  山葵是深受大眾喜愛的日本調味品，尤其是為壽司增添了層次的口感與風味，而近來1項研究發現，山葵還可能有益於認知，在1項針對60歲以上健康參與者的小規模試驗中，研究人員發現，使用含有山葵主要生物活性化合物6-MSITC的補充劑，對短期和長期記憶均有顯著改善。山葵有助增進老年人記憶力？ 研究找來72名健康志願者實驗研究團隊對72名年齡在60至80歲之間的健康志願者進行了評估，並將其分為2組，其中1組在睡前攝取100毫克山葵萃取物，而其餘的則在12週內攝取相同分量的安慰劑。研究人員在試驗前、後評估了參與者的一系列的認知能力，包括執行能力、記憶力、處理速度和注意力。在試驗結束後，攝取山葵萃取物的組別在語言能力、注意力和執行簡單任務方面表現出更好的短期和長期記憶。研究人員在發表於《營養學期刊》（Nutrients）的論文寫道，在研究了6-MSITC攝取對老年人認知能力的益處後，依照目前隨機對照試驗顯示，在12週內攝取0.8毫克6-MSITC的組別，相較於安慰劑組，明顯改善了記憶功能，包括情節記憶和工作記憶，但並未發現在其他認知功能上有明顯的改善，而這項研究是首次證明6-MSITC對健康老年人的記憶功能有益。山葵含這成分能降低海馬迴發炎 有助於減少這方面的記憶問題山葵中含有的主要生物活性化合物6-MSITC，不僅可以降低負責記憶的大腦區域「海馬迴」，產生發炎和氧化的機會。此研究的首席研究員Rui Nouchi表示，有些老年人可能會有聯想面孔和名字的記憶相關問題，但在服用山葵補充劑後，確實有助於減少這方面的問題發生。研究人員相信，攝取6-MSITC將有助於增強老年人日常的記憶功能，然而，研究團隊仍需測試山葵對其他年齡層的影響，並檢查山葵是否有助於減緩與失智症相關的記憶衰退。資料來源：Wasabi For Cognitive Health? Researchers Say It Could Improve Memory延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿★本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此★關心健康生活大小事，點此進入【NOW健康】責任編輯：陳學梅

• 2024-02-17 醫療.精神．身心

  退休找不到目標怎麼辦？「免費高齡諮商」幫你重新盤點人生，甩煩惱安心過晚年

  退休後找不到目標，又或是把晚年過於理想化，加上「台式家庭」關係表面緊密，實質無深度溝通的能力，種種關係上的挫折，大幅增加「憂鬱」比率。六十五歲以上憂鬱盛行率，從民國九十六年的百分之三點三六到一○五年已攀升到百分之三點七八。衛福部心理健康司統計，光去年單一年度，約有兩千多名六十五歲以上長者赴心理衛生中心求助，顯示長輩對心理健康的追求逐漸攀升。衛福部擬推免費諮商青少年自殺率攀升，衛福部心健司祭出青少年免費三次心理諮商，預防悲劇發生前，接住孩子的心理需求；比青少年自殺率還高的高齡自殺率，心健司也研擬推出免費諮商服務。心健司副司長鄭淑心說，心理諮商是眾多心理支持服務的其中一種，長者的心理需求逐漸增加，光是去年社區心衛中心，就有兩千多名六十五歲以上長者求助。「高齡長者的心理需求絕對是非常高的，只是他們不知道怎麼踏出那一步」諮商心理師公會全聯會理事林書如觀察，願意諮商的長者，可粗分為四大類，第一類是自己認為有需要主動尋求幫助、經家人建議主動找尋資源的亞健康族群、機構轉介的長照住民、兒女「受不了」被送來做熟齡婚姻諮商的老夫妻。林書如說，高齡諮商多數談論的議題，與自我、退休規畫、死亡有關。曾協助過一位六十五歲屆齡退休的案例，初期滿懷期待與心理師討論退休規畫，但退休後約三年，討論的議題則轉為心理如何去適應身體退化；另一位八十多歲的案例，在諮商室中討論身體力不從心，而親友陸續死亡，自己該如何安排後事等議題。諮商伴長者找自我價值退休是長者面對人生後半場的最初期階段，許多長者對於退休會抱有幻想，進入退休後卻因幻想與事實不符而感到挫折，過去沒有過太積極的情感教育，也讓他們受困在高齡階段。林書如說，多數長者對諮商會有質疑與抗拒，除了不知道怎麼表達，也會認為諮商師大多年紀比他們小，能懂什麼？擔心他們受的苦及身體病痛不能被同理，另外則是對於諮商仍有「頭殼壞去的人才會去」的想法。台灣進入超高齡化社會，高齡諮商的需求絕對遠高於其他族群。林書如說，高齡諮商就像是在陪伴個案認識老化、身分的轉變、慢性病、親友過世等失落情感，最重要的是，讓他們知道有資源可以使用，接受自己老化的現況，保有自我價值，重新盤點人生，讓人生還沒完成的事情，可以努力到最後一刻，老化絕非是等著死亡。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-02-15 養生.抗老養生

  長壽的人都怎麼吃？全球最長壽家庭每天吃的餐點是這樣

  暢銷書作家布埃特納（Dan Buettner）畢生研究「藍色地區」（Blue Zones，即長壽者比率最高的地區）人們的生活習慣。住在這些地區的人常能享有90多歲或100多歲高壽。他在社群媒體最新發布的貼文中，分享了「世界最長壽家族」的每日飲食。義大利薩丁尼亞島（Sardinia）的梅利斯（Melis）家族一直是長壽表率，在2012年創下九個健在姐弟年齡總和最高的金氏世界紀錄；九人年齡加起來861歲，年紀最長的為109歲。布埃特納在影片中表示，他們每天都吃著同樣的午餐。這頓午餐是：鷹嘴豆、斑豆與白腰豆的三豆雜菜湯（minestrone）、酸種麵包（Sourdough bread）、一杯紅葡萄酒（2-3 盎司）。雖然除了飲食之外，還有許多因素會影響人的壽命，但這頓午餐呈現了布埃特納所謂的「藍區飲食」，即強調攝取天然、未經加工的全食物與植物。三豆雜菜湯布埃特納說，梅利斯一家吃的是自家附近種的各種蔬菜做成的義大利濃湯，湯裡總是有三種豆子：鷹嘴豆、斑豆與白腰豆。紐約市營養師、Sugar Shock一書共同作者卡塞蒂（Samantha Cassetty）表示，壽命最長、最健康的人每天多會吃半杯至一杯豆子；此外，雜菜湯中含有豐富的蔬菜，它們是最佳長壽食物。酸種麵包麵包通常不被視為健康食物，但它也可以是優質膳食的一部分，選擇酸種麵包對腸道健康尤其有益。卡塞蒂指出，「藍色地區」的人每天都吃發酵食物。自然發酵的酸種麵包，不像白麵包那樣會造成血糖飆升，有助維持較健康的血糖值。一杯葡萄酒布埃特納強調，梅利斯家族都喜歡「小酌」一杯2或3盎司的葡萄酒，是一般5盎司份量的一半。專家提醒，每天喝一杯也可能帶來其他健康風險。這是營養均衡的植物性飲食嗎？卡塞蒂表示，飲食均衡主要包含完整的植物性食物與充分的蛋白質，梅利斯家族的午餐完全符合。人們可從植物獲得所需的全部蛋白質，只要能滿足卡路里的需求，並多攝取各種蛋白質的來源。每天都吃一樣的食物，多少會讓營養師皺眉頭，但卡塞蒂表示，梅利斯家族的午餐大可放心吃。如果一個人每天都吃同樣的東西，缺乏植物多樣性或植物性食物含量低，她才會擔心；但這頓午餐100%是植物性食物，而且種類多樣化。責任編輯 葉姿岑

• 2024-02-13 性愛.性福教戰

  性愛能讓你活得更久嗎？研究揭性行為有助延長壽命的4個原因

  性行為不僅是你與伴侶深度交流並體驗愉悅的最重要方式之一，而且還具有許多健康益處，例如增強免疫系統、降低壓力水平和降低心血管疾病風險，甚至有研究人員將其作為一種長壽、更有活力的方式。性學專家Janine David告訴《每日電訊報》，性對我們有好處，無論是伴侶之間的性，還是自身的性行為。以下為性愛有助長壽的四點原因：改善大腦健康2018年的研究發現，性活動與認知之間存在顯著聯繫，特別是在回憶和數字排序等任務中。性行為可以幫助改善任何年齡的大腦健康，尤其是在記憶和溝通方面。頻繁的性行為有助於增加大腦中負責情緒和記憶的部分海馬迴的神經元生長。隨著年齡的增長，保持清醒的頭腦可以幫助提高你的生活品質，並幫助你感覺更好。降低壓力性活動有助降低腎上腺素和皮質醇等壓力賀爾蒙的濃度。它還可以刺激內啡肽（又稱腦內啡）的產生，從而自然地提升你的情緒。任何形式的性活動，尤其是那些導致性高潮的性活動，都有助於釋放催產素（又稱愛情激素），促進親密關係並幫助緩解壓力。此外，有助降低壓力的不僅是性賀爾蒙而已，性行為也是不錯的運動方式。每週定期運動可以延長壽命。雖然性不能取代其他形式的鍛煉，但它是一種很好的補充。降低心血管疾病的風險壓力和心臟健康也密切相關。心臟病影響很多人，這不容小覷，而性可以幫助降低心血管疾病的風險。2016年的研究發現，與那些沒有規律性行為的男性相比，規律性行為與男性晚年發生心血管事件有關。同一項研究還表明，良好的性生活品質似乎可以保護女性在未來生活中免受心血管疾病的侵害。就像壓力一樣，性行為中的體力活動可以促進心血管健康，改善整體心臟健康。增強免疫系統定期進行體能活動有助於提高免疫功能。同樣道理，性會增加你的活動總量，但遠不足以取代一般運動。2004年的研究發現，有規律性生活的人（每週一次或兩次）其唾液中的免疫球蛋白A(IgA)濃度顯著升高。IgA是一種抗體，可以幫助你的免疫系統預防感冒等疾病。為了達到抗衰老的效果，你需要進行幾次性生活？性和衰老方面存在許多變數。有些研究發現每月做愛次數超過三次的人有好處，而有些研究則建議每週做愛一到兩次。此外，這不應該是一個數字遊戲。理想情況下，你應該盡可能和你的伴侶進行有意義的性行為。性行為有年齡上的限制嗎？健康或身體殘疾會影響你的性生活，但人們可以在老年時享受愉快的性生活。重要的是，無論多大年紀，你仍然可以透過使用保險套等方式來進行安全的性行為。【資料來源】．Six surprising reasons sex helps you live longer．Does Sex Make You Live Longer?

• 2024-02-08 焦點.健康知識+

  女性停經後維持體重可望長壽，有機會多活30年！但沒減肥體重下降恐是短命警訊

  多項研究表明，保持健康的體重與壽命長短有關。最近1項發表於《老年學》（Gerontology）期刊的研究指出，在60歲後保持穩定的體重，可能會讓女性特別長壽，其中加州大學聖地牙哥分校的研究人員發現，在60歲後保持穩定體重的女性，壽命可能可以超過90歲。停經女性維持穩定體重 有機會活超過90歲主導這項研究的加州大學聖地牙哥分校的研究人員，調查了54,437名參與婦女健康倡議的女性，該倡議以縱向研究的方式，調查了停經後女性罹患慢性疾病的原因。在研究期間，記錄了參與者在基線（指臨床研究中，患者已經過篩選加入研究，但還未開始用藥治療的這段時間）、第3年和第10年的體重，根據這些數值，參與者被分為3組：體重減輕（基線減少5%以上的人）、體重增加（基線增加5%或更多的參與者）或體重穩定（基線變化不到5%）。在所有參與者中，30,647名（占56%的女性）特別長壽，也就是超過90歲的預期壽命。研究結果指出，與體重穩定的參與者相比，那些體重在基線上、下減少或增加5%以上的參與者，活得更久的機率更低，而這項研究是首次評估體重變化對女性長壽影響的研究。沒減肥體重卻下降？研究：可能是壽命縮短的警訊研究的第1作者Aladdin H. Shadyab表示，在美國，老年女性超重或肥胖的情況非常普遍，身體質量指數範圍為25到35之間，這項研究支持老年女性中將體重穩定視為長壽的目標。此外，研究人員還發現，沒有減重但體重卻下降時，與壽命縮短有較強的關聯性。因此， Shadyab指出，如果老年婦女發現自己在沒有試圖減肥的情況下體重下降，這可能是不健康和壽命縮短的訊號，應特別留意。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．運動可防癌降低死亡風險！專家曝每周運動這時間助抗癌，散步慢跑都算．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿資料來源：Key To Longevity? Women Who Maintain Body Weight After 60 Likely To Live Longer, Says Study★本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此★關心健康生活大小事，點此進入【NOW健康】責任編輯：陳學梅

• 2024-02-07 養生.聰明飲食

  日本年菜吃什麼？為什麼都吃冷食？「御節料理」5大種類、吉祥食物一次看

  台灣過年的餐桌上可能會擺著佛跳牆、紅燒獅子頭等好菜，甚至象徵的吉祥寓意，如長年菜寓意「長壽」、吃菜頭象徵「好彩頭」、吃全雞表示「全家福」。在日本，過年吃的「御節料理（おせち）」也代表了深遠的意涵。到底御節料理是什麼？會吃哪些食物？以下解析。御節料理的意義和由來御節本來是指一些季節（節氣）轉換時的主要節日，如3月3日、5月5日等。在平安時代的朝廷，為了慶祝這些特別的節日，會製作「御節供（おせちく）」供奉給神明。這一風俗，隨著江戶時代庶民間的普及，時至今日，正月食用的料理便被稱為「御節料理（おせち料理）」。御節料理會在1月1日享用，而且御節料理不像台灣的年夜飯，通常會事先準備好，1月1日會吃冷的，其意涵則為在迎接神明時能夠較不忙亂，也有一說是能讓灶神好好休息。御節料理的食物有哪些？御節料理通常會分為以下五類：「祝い肴」慶典時用來配酒的佳餚，如黑豆、鯡魚卵、鯷魚小魚乾、牛蒡等；「口取り」宴席料理中最初上桌的菜餚、類似前菜，其包含的食物有紅白魚板、栗金団、伊達卷等；「燒物」以海鮮為主的燒烤料理，會有鯛魚、鰤魚、蝦等；「醋物」的醋漬料理，如醋拌紅白蘿蔔絲、菊花大頭菜；「煮物」以山珍料理為主，如築前煮、蓮藕等。御節料理的食物通常都和無病息災、五穀豐收、子孫繁榮等寓意有關，傳統的御節料理可能有20～30種類，且根據地區，內容物也會有所不同，以下列舉幾種： 鯡魚卵（数の子） 排列整齊的樣子象徵著後代繁榮。此外，鯡魚的字有時被寫為「二親」，也有祈願雙親長壽的寓意 黑豆 「まめ」也有「不怕勞苦，全心全意地努力」和「身體強健」之意，由此引申，因此黑豆也寓意著希望能充滿活力地工作。另，黑豆也被視為祈願平安長壽的食材 牛蒡 深根的牛蒡，有根深蒂固、子孫代代相傳之意，另外也有豐收祈願的象徵 紅白魚板 用刀切割後的形狀呈半圓，據說看起來像是「日出」，紅白的紅部分代表驅除邪惡，白色則代表純潔和神聖 伊達卷 使用魚漿或蝦漿製成的煎蛋捲，有增長智慧、學業成就之意 鰤魚 象徵著希望能夠出人頭地，事業有成 鯛魚 紅白相間的鯛以「めでたい」有恭喜、吉祥之意，由於鯛是長壽的魚，也被視為長壽的象徵 蝦 長長的鬚和身體呈弓形的形狀讓人聯想到長壽，因此有祈求長壽的意義 筑前煮 家族和睦 小芋頭（里芋） 子孫繁榮 粟金團（栗きんとん） 用栗子製作而成的菓子，有發財如意的象徵 蓮藕 象徵未來的路光明 御節料理的擺放方式日本年菜不像台灣會一道道擺出來，會將御節料理層層堆疊放入「重箱」內，象徵著「累積福氣慶典」的涵義。一般而言，御節料理會使用五層的重箱，由上而下分別為「一の重」、「二の重」、「三の重」、「与の重」、「五の重」。然而，由於現代家庭成員減少以及製作的繁瑣性，近年來三層的重箱逐漸成為主流。根據重箱的層數不同，內容物也會有所差異，以五段重、三段重的內容物為例，五段重一之重：會放入慶典時用來配酒的佳餚「祝い肴」，如黑豆、鯡魚卵（数の子）。二之重：宴席料理中最初上桌的菜餚、類似前菜的「口取り」，如伊達捲、紅白魚板；和醋拌紅白蘿蔔絲等「醋物」。三之重：以海鮮的「燒物」為主，如鯛魚、鰤魚、鮑魚等。四之重：以山產的「煮物」為主，如蓮藕、筍子、蒟蒻等。五之重：這層要集結神明給的祝福，因此不放任何食物。三段重一之重：「祝い肴」和「口取り」。二之重：「燒物」、「醋物」。三之重：「煮物」為主。參考資料おせち料理の定番【21種類】食材に込められた意味や重箱への詰め方も解説、おせち料理の中身は何種類？、おせち料理の中身とは？定番の種類や具材の意味を一覧で紹介、おせち料理の意味・由来をご存じですか？延伸閱讀： 2月星座運勢》魔羯、雙魚有財運！12星座職場、財運、戀愛運一次看：「2星座」打牌、小賭見好就收責任編輯 葉姿岑

• 2024-02-06 養生.運動健身

  多運動一定多健康？芬蘭研究提醒：運動過多小心會加速老化，WHO建議每周運動「這時間」

  現代新觀念「要活就要動」！為希望身體更健康，許多人天天都運動，甚至有人天天跑馬拉松，但是新研究結果提醒：「不要運動過度」，否則反而老得快，也不見得更長壽。運動過度小心會老化更快這項研究是芬蘭于韋斯屈萊大學的科學家所發表。研究人員收集超過11,000名芬蘭同性雙胞胎進行研究，追蹤時間從1975至2020年間，根據參與者自我報告平均運動時間分為四類：久坐、適度活躍、活躍和高度活躍。研究期間，團隊採集受試者的血液樣本追蹤生物老化，觀察不同運動程度的身體老化速度差異。為計算生物年齡，研究中分析參與者的DNA變化，反映影響壽命因素，如基因、飲食習慣和運動。雖然45年內運動最少者比經常運動者死亡可能性高約20%，但排除掉教育、BMI、吸菸和飲酒等生活方式，發現久坐者比經常運動者死亡風險僅高7%，而高強度運動更完全沒有好處。因為據血液數據分析顯示，雖然運動最少組的生物年齡最大，但卻和運動最多組的生物年齡相當；分析顯示，運動最活躍組比中等活躍生理年齡老1.3歲，比活躍者老1.8歲。WHO建議每周運動「這時間」而且研究也發現，運動太多不會使人更長壽，運動最多的人只比活動量較少的人「多活約1.8歲」。芬蘭的研究人員得出結論：運動的人不是因為運動而長壽，主要是因為他們通常過著比較健康的生活。研究人員提醒：「運動量過少和過多都會加速老化，高水平的運動量也不會為身體帶來額外的好處」。世界衛生組織（WHO）建議，18至64歲的成年人每周應至少進行150至300分鐘的「中等強度有氧運動」，若是「高強度有氧運動」則要縮短成每周75至150分鐘的，而且多做無益。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-02-04 養生.人生智慧

  老了怕老伴或自己先走！面對死亡恐懼，專家建議「提早做好1件事」

  我們小時候以「長命百歲」作為祝壽語送給長輩，以為百歲是祝福。等到我們成為「長輩」，活在人人可能「長命百歲」的時代，發現百歲不僅不是祝福，還帶來許多焦慮。「焦慮世代」系列報導將探討長壽社會裡的新焦慮，以及大家透過哪些方式來面對這些焦慮。延伸閱讀／長命百歲是祝福，還是焦慮？「4本好書」 教你面對自己，提升心靈正能量面對死亡焦慮　怕老伴或自己先走近百歲的老奶奶坐在輪椅上，被比她更老、身體更差、走路不穩的老爺爺推進來。老奶奶身體多處不舒服，做了各科檢查都正常，醫生將她轉診至榮總老年精神科主任蔡佳芬的診間。蔡佳芬診斷她有恐慌症狀，奶奶否認：「我有錢有房子，先生也對我很好，沒有什麼好焦慮的。」蔡佳芬問：「妳說妳會突然很害怕到身體撐不住，妳怕什麼呢？」「我怕我先生比我先死掉，」奶奶幽幽地説：「或者，我比我先生先死掉。」蔡佳芬有許多百歲病人的狀態與老奶奶很像，既不符合任何診斷，也沒有相關病名，更無法靠吃藥治癒，頂多稱之焦慮症，但是背後是對死亡的焦慮。死亡的惱人之處在於，它一定會發生，而且無法預期何時發生。蔡佳芬說，這是這個世代老人的生存焦慮，在壽命沒麼長的過去，人們總是忙到生命最後一刻才倒下，無暇憂慮死亡。現代還有全球化競爭、資訊爆炸，以及疫情、大地震等災難使無常變時常，打擊了過去理所當然的世界觀，飄搖、無法掌握的感受更加深了焦慮。面對死亡恐懼 專家建議「提早做好1件事」多變的世界挑戰著正統醫學的極限，近年各種輔助療癒大紅，例如能量醫學、芳香療法、園藝治療，甚至各派別的靈魂療癒。蔡佳芬認為，治療不需拘泥於工具，再好的療法都有人無效，被認為效果不彰的療法也有病人特別埋單，只要有用就是好療法。她說明，許多輔助醫療，像是芳療、針灸、能量醫學等，其治療效果都是有實證的。但這其中也摻雜許多不僅無法治癒身心，還會要你人要你錢的邪教。她呼籲，能尋求正統醫療精神科或諮商最好，若是求助於輔助醫療也要確認是否合法，執行者有無國家認證資格。她說明，好的生命品質在「身心靈」達到平衡，「身體」健康在現代醫學的進步下，有長足進展；「心理」則因大環境動盪，衍生許多問題，各年齡層的諮商需求都大增；而「靈性」的需求，來自於面對死亡的焦慮、存在的意義追尋，需要時間，多數人總是等到死亡臨在眼前才面對，時間短，只能處理表層，她認為，靈性的追求，不一定要等到老，中年產生存在焦慮時，就要開始。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-02-03 養生.人生智慧

  長命百歲是祝福，還是焦慮？「4本好書」 教你面對自己，提升心靈正能量

  我們小時候以「長命百歲」作為祝壽語送給長輩，以為百歲是祝福。等到我們成為「長輩」，活在人人可能「長命百歲」的時代，發現百歲不僅不是祝福，還帶來許多焦慮。「焦慮世代」系列報導將探討長壽社會裡的新焦慮，以及大家透過哪些方式來面對這些焦慮。延伸閱讀／老了怕老伴或自己先走！面對死亡恐懼，專家建議「提早做好1件事」療癒書店從閱讀中安頓身心「為什麼我在這邊特別容易找到想看的書？」女人走進「好朋友書店」，她稍早逛了幾間大書店都買不到書，卻在進入這間只有六坪大、一百多本書的獨立書店後，立刻找到想看的書。她覺得有趣，因此轉頭問店長許嘉諾。好朋友書店位於台北市文山區，關注孩子的教育、成人的心靈及老後的生活三個面向，成立於二○二二年七月，是連鎖書店陸續熄燈的時刻。許嘉諾想了一下女人的好奇後表示，大型綜合書店書雖多，但是除非讀者很有目的地找書，否則很容易迷失在茫茫書海中，反而是每間獨立書店都有自己的核心訴求與選書方向，書雖少，主題卻聚焦，當讀者選擇進入一間獨立書店的同時，某個程度也為自己的品味和需求做過初步篩選。在好朋友書店，最大的那面書牆，擺設的都是心理勵志、心靈成長的書籍。許嘉諾的選書反映了好朋友書店的追求，「那是我最想做的事情，認識自己、照顧自己、安頓身心。」很多人不解，許嘉諾明明本業是童書編輯，卻開了一間安頓身心的書店。她解釋，人生於世會身兼許多身分，是伴侶、是兒子女兒、是父母、是婆婆或媳婦，大家總是忙於回應這些身分，但是後來她發現，唯有自己的內心安頓了、情緒疏通了，才有辦法和他人產生好的連結，扮演好這些角色。書牆成為一種召喚，使得隱身樹叢的書店很容易被有需要的人看見，推門踏進去。曾有個大男生，透過落地窗看見牆上陳列的書都是感興趣的而進到書店，跟許嘉諾聊起他年少時心裡的困頓，這幾年透過取得諮商師執照來回應，他說，這件事部分療癒了自己，但旅程還未結束，他依然在療癒自我的路上。不久前一位五十幾位的女子進來，她長居美國，暫回台灣，她有先生、女兒、好的工作，所有「外在條件」都非常好，卻困於內在的荒蕪而不知如何訴說。許嘉諾和她聊起了幾年前相仿的感受，也交流了那時對她很有幫助的幾本書。不久前，有個做哲學諮商的朋友對許嘉諾說：「嘉諾，妳有沒有發現，這間店是妳拼湊自己的過程。」她全身一陣電流竄過，想起一年多前成立書店時，自己生活經歷重大改變，許多事情幾乎得從零開始，她依自己的需求選書、辦活動，一點一滴更新自己、認識自己、療癒自己。而在療癒自我的同時，似乎也療癒了許多相似的靈魂。療癒書單／4本好書 教你面對自己 提升能量《脆弱的力量》本書強調「脆弱」是人的本質，是所有創造力和情感的核心，是人性最強大的力量。展現脆弱真實，真誠面對自己害怕的部分，反而會提升能量。（布芮尼．布朗著，洪慧芳譯，馬可孛羅出版）《當下的力量》壓力來自於你身在現在，心卻想要去到未來。本書透過問答形式，喚醒人類內在平安的力量。（艾克哈特．托勒著，梁永安譯，橡實文化出版）《成為自由人》作者以自身生命經驗為本，分享對「自由」的想像及行動。她認為，真正的自由是擁有選擇權，在做選擇之前，「認識自己」是必要的。（李惠貞著，維摩舍文教事業有限公司出版）《我可能錯了：森林智者的最後一堂人生課》作者原本是經濟學家，功成名就之際開始質疑人生的意義，而後拋下一切到森林中修行十七年。在簡單規律的僧侶生活裡，「念頭」常常出來搗亂─這件事應該怎麼做、那件事應該怎麼想…，這些「應該」是造成現代人心理負擔的來源，唯有時時告訴自己「我可能錯了」，適時放下，才能幫助自己過得更平靜自在。（比約恩．納提科．林德布勞、卡洛琳．班克勒、納維德．莫迪里著，郭騰堅譯，先覺出版）延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-01-27 養生.聰明飲食

  養生極品水果！長壽專家每天吃「藍莓」，防癌、降膽固醇、延緩老化...這吃法功效最佳

  包爾文(Neil Paulvin)是位研究長壽與再生醫學的醫生，在這個領域已工作了20年，幫助民眾養成健康的習慣以延長壽命。長壽專家每天吃「藍莓」吃水果有益身體健康！包爾文指出，在市面上眾多水果中，藍莓是「養生極品」，他會每天食用；藍莓味道鮮美，熱量低，富含維生素和抗氧化劑，可以像盔甲一樣保護身體免受感染；以下就是包爾文認為藍莓是「養生極品」的６種原因：1.增強細胞藍莓富含一種名為花青素(anthocyanins)的抗氧化劑；抗氧化劑有助於保護健康細胞，防止進一步損傷，並參與修復DNA過程；除此，花青素還可改善認知能力和血管功能。2.有助視力維生素C有益眼睛，助於預防與年齡相關的黃斑部病變，並減少視網膜細胞氧化應激，而一杯藍莓就含有每日所需維生素C量的16%。3.有助肌肉恢復雖然研究仍在進行中，但已經發現藍莓可以減少肌肉損傷和酸痛。藍莓中的維生素C還可以促進鐵的吸收，並增加膠原蛋白的產生；同時，一杯藍莓還含有每日所需維生素K的24%，有助於增強骨骼和凝血功能。4.促進大腦健康研究還發現，藍莓中的抗氧化劑還可能影響大腦中攸關智力的區域；藍莓和草莓同時可以延緩心理老化長達兩年半。5.減少發炎藍莓中的纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於減少發炎以及其他導致第二型糖尿病和心血管疾病的危險因素，並可有調節細菌、緩解腸道發炎的益生元作用，並有助於預防大腸癌。6.降低膽固醇藍莓富含可溶性纖維，有助於清除腸道中的膽汁，以及脂肪酸、鹽、金屬和紅血球分解產生的膽紅素等物質，幫助減少壞膽固醇，並幫助降低心臟病風險。包爾文建議，可以將藍莓添加至沙拉或冰沙中、在兩餐間充當零食或加到麥片中食用。生吃雖然是取得藍莓功效的最佳方法，但無論乾燥、冷凍或加熱過的藍莓，都仍能帶來好處。他提醒，藍莓雖可幫助養生，但它應該是個人整體、綜合保健計畫的一部分，這個計畫包括健康的飲食、定期運動、壓力管理和選擇健康的生活方式。本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此延伸閱讀：．長壽的祕訣其實很簡單 新研究曝只要多做一件事．日本人長壽秘密！ 納豆「納豆激酶」有益心血管、遠離三高風險．生老死不可避免，但「病」卻不一定！洛桑醫師揭開健康長壽的關鍵責任編輯：陳學梅

• 2024-01-14 養生.人生智慧

  50歲後找工作困難？外國專家點出「1關鍵原因」：面試時沒做好這件事

  Z世代是目前勞動市場主力，已是不爭的事實，這讓許多40、50歲甚至更年長的專業人士不禁要問，如何才能保持競爭力？房地產大亨柯寇蘭（Barbara Corcoran）指出，中高齡專業人士，想在求職面試中勝出，關鍵在於「活力」。年長員工要讓自己看來更有精神、氣場更強這位電視實境節目「創智贏家」（Shark Tank）的明星最近在Patreon大眾募資平台的現場問答中表示，活力是「唬弄」面試者的關鍵。她說，如果走進去時充滿活力，洋溢朝氣與熱情，就會讓他們忘記你已經53歲，認為你比實際年齡年輕，進而產生好感。66歲的柯寇蘭補充說，年齡歧視的確是個問題，如果說不用擔心，那是在騙人；求職者一旦超過50歲，雇主就會心生疑慮，這時該做的是把自己最好的一面展現出來。全國廣播公司商業頻道（CNBC）報導稱，柯寇蘭沒有說錯。根據美國人力資源管理協會（SHRM）最新研究顯示，在過去兩年，中高齡員工在職場感受最深的是「年齡歧視」；26%的50歲及以上員工表示，在2022年11月至2023年4月期間，他們曾在工作場合成為與年齡相關的議論目標。人力資源管理協會也對1000名人事經理進行訪查，他們表示，中高齡員工更容易被他人認為不懂科技（49%）、抗拒新的工作方式（38%）、固執或脾氣暴躁（48%）。CNBC指出，這說明了為什麼柯寇蘭建議年長員工要讓自己看來更有精神、氣場更強；但她也表示，長期來看，糾結於年齡對自己沒有任何好處。她強調，如果上了年紀，不想讓年齡妨礙到工作，就將自己最好的一面展現出來，把年齡拋到一邊。把焦點放在自己能為公司貢獻什麼要把焦點放在自己能為公司貢獻什麼，例如多年實戰經驗、智慧與解決問題的能力。柯寇蘭說，她雇用了許多年齡較長的員工，他們擁有更多的智慧與經驗，碰上任何情況都難不倒他們；他們需要接受的培訓要少得多，生活經驗與判斷力也高明許多。職涯顧問林多（Patrice Lindo）同意柯寇蘭的觀點，她在接受CNBC電視節目「Make It」訪問時表示，「太老」以致無法精進職場生涯，這個觀念已經越來越落伍了。她常建議40歲以上的客戶，強調自己累積的經驗價值，以及持續學習、增強適應力的重要。本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此延伸閱讀：．長壽的祕訣其實很簡單 新研究曝只要多做一件事．日本人長壽秘密！ 納豆「納豆激酶」有益心血管、遠離三高風險．生老死不可避免，但「病」卻不一定！洛桑醫師揭開健康長壽的關鍵責任編輯：陳學梅

• 2024-01-13 退休力.社會連結

  熟齡旅遊不再把行程塞滿！定點遊「留白與體驗」享受與伴侶家人的共處時光

  熟齡旅遊不再把行程塞滿到處打卡，而期待留白與體驗，享受與伴侶家人的共處時光。許多人偏好「一站式服務」，一個定點就能解決旅行的多數需求，近年來受熟齡青睞的郵輪旅行即是。熟齡旅遊定點遊夯 被稱「郵輪一哥」的孫珣恒五十歲才開始郵輪旅行，六年玩下來，現在他不只自己玩，也會帶郵輪團。孫珣恒和太太愛旅行，以往都是自由行，到每個城市拉著行李，動輒走上兩、三萬步，中年後他跟太太說：「不要再這樣玩了，我們已沒那個體力了。」坐了郵輪後發現新世界，立志和太太坐郵輪環遊世界，可分段完成、又不用拉行李奔波。以前孫珣恒認為郵輪是有錢人的消遣，但現在已經是大眾化的旅行方式。「把它當成移動飯店的思考就對了。」飯店有一星到五星、房型有簡約到豪華，都可以依預算找到適合的房型。他舉例，從台灣出發的郵輪，若是是淡季又選最便宜的內艙房，四、五天的行程可能不到兩萬元，費用包吃包住包移動，效益非常高。孫珣恒說，若時間和預算允許，他建議飛到國外搭乘，因為從台灣出發的船旅客多是台灣人，行程多是日本、南韓，從國外登船會有許多外國人，光是登船的氣氛就不同，郵輪停泊點也比較多元。一站式服務免奔波 位於雲林斗六的「紅螞蟻生態世界」則是另一種一站式服務的旅遊形式。五百元入園費，可以看表演、有吃不完的食物，還有園區的植栽、自然生態、風景可以四處遊走。不少長輩跟著遊覽車來過一次後，發現這樣玩真是舒服，便帶著家人來，家庭旅行一家三代，甚至到五代，在這裡待上四小時，沒有趕行程壓力，尤其不用去餐廳匆匆忙忙吃一頓飯。園區員工廖科宏說，他們最高齡的客人是一位一○五歲的爺爺。另外有一○三歲林璋阿公，還有一位一○二歲的李陳邊阿嬤，都是園區常客。去年一○三歲阿公還和他的兒子與孫子特地來園區過生日。數位版看這裡 獨旅 怎麼開始？ 在日本，偏好「一人旅遊」的民眾僅次於「夫婦旅行」，獨旅是日本熟齡新的旅行趨勢，一個人旅行，彈性又自由，也不用顧慮旅伴喜好心情。從未獨自旅行、日語五十音都唸不全的王玉華，兩年前退休後開始到日本「獨旅」，一玩就是廿幾天。熟齡獨旅，如何開始？進數位版看看王玉華的經驗。熟齡旅遊夯／用App「聊天」交朋友？退休族獨旅不孤單 10撇步教你如何開始延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-01-12 焦點.健康知識+

  眉毛越長的人更長壽？專家曝50歲後眉毛變長要當心！做好「這件事」才能真長壽

  中華文化自古以來「眉壽」為90歲長壽的象徵，也有不少長者相信「眉毛越長越長，是代表自己越來越長壽，也越來越健康？」的說法。但事實真的如此嗎？胸腔暨重症專科醫師黃軒告訴你，關於眉毛長度與壽命的真相！眉毛長度與壽命長度的關係針對「眉毛越長壽命越長」的說法，黃軒表示，有人研究收集了超過1000位長壽老人的實驗，在該實驗中發現，在這1000多名長壽的老人中，僅有11位長者的眉毛長度是長的而已！因此所得結論是「眉毛長度與壽命長度無關」。眉毛變長要當心！與４種健康原因有關雖然眉毛長度與壽命無關，但黃軒列出４種導致眉毛變長的原因，恐是身體的警訊。人在50歲以後眉毛變長，可能就下列身體健康原因有關係：1.代謝速度緩慢年輕人的新陳代謝快，眉毛會不斷地更新，所以長不了太長。而老年人的新陳代謝變慢了，眉毛就會漸漸停止更新了，所以就會變長2.荷爾蒙失調眉毛還會受到體內荷爾蒙的影響。特別是對男性來說，如果體內雄性激素高，那麼毛髮的生長速度，就會變得更快、眉毛也變成又短又細了！3.飲食影響．高蛋白食物：長期攝入高蛋白食物，如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等，可能會使毛囊生長速度加速，眉毛變得更黑和更粗，越來越長少吃糖分高的食物，如油炸食品和高糖分高鹽分的食品，易造成眉毛的發育異常。4.遺傳因素眉毛的長度和厚度會受到遺傳因素的影響。例如，如果父母的眉毛很粗和濃，那麼下代通常會具有相似的特徵最後黃軒提醒，「眉毛長度與壽命是完全無關的」，那只是民俗傳說！科學證據目前只有顯示眉毛長度是與「代謝、遺傳、飲食和你的體內荷爾蒙作用」會有關。因此，不要以為長得像「白眉道人」就會長命百歲，最重要的還是要好好照顧身體健康，才有機會活得更長久喔！延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2024-01-06 養生.聰明飲食

  健康飲食可延年益壽？ 研究：「這年紀」開始改變多活10年，多吃3類食物有助延壽

  適當的飲食對於整體健康和長壽很重要，近來有研究發現，在40歲時轉向更健康的飲食，可延長壽命長達10年。根據發表在《自然食品》（Nature Food）期刊上的1項研究表示，從典型的西方飲食，轉向更健康的飲食習慣，並堅持下去，可以分別使男性和女性的預期壽命延長10.8年和10.4年。健康飲食竟能延長壽命？ 研究結果曝光：愈早開始愈好這項研究分析了來自英國生物銀行（U.K. Biobank）約50萬名年齡在40至69歲之間參與者的數據，研究他們的飲食習慣，以及多年來的飲食變化，追蹤時間至少長達30年之久。研究結果顯示，這些從不健康的飲食習慣轉向健康飲食，並保持健康飲食模式的中年人，可以使他們多活10年，但在晚年轉向更健康飲食的參與者，壽命雖然也有改善，但不如40多歲的人那麼明顯。舉例來說，70歲時轉向更健康的飲食模式，可能只能帶來比40多歲人預期壽命增長的一半。多吃這些食物有助延壽！ 研究人員望政府對不健康食物課稅另外，研究人員還確定了與增加壽命相關的食物類別，包括堅果類、豆類和全穀類食物，都是對健康最有益的食物，而建議限制攝取的食物則包括含糖飲料和紅肉。研究人員指出，減少攝取含糖飲料和加工肉品，並增加全穀物和堅果的攝取量，估計將會使預期壽命得到最大的改善。研究人員期望這些結果將有助於政府制定更好的健康政策，同時也建議實施對不健康食物課稅，並為健康替代品提供補貼的政策。延伸閱讀：．癌逝妻子留下紙條！其中「一句話」讓人動容 每年做1件事不留遺憾．失去至親如何走出悲傷？心理師教你「怎麼好好說再見」．癌症翻轉婚姻！罹乳癌後改善關係：願為對方犧牲才是永恆愛情★本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此★關心健康生活大小事，點此進入【NOW健康】責任編輯：陳學梅

• 2023-12-28 養生.人生智慧

  64歲沈春華復出被揶揄「老」！霸氣回應：讓你真正變老的不是年齡，倚老賣老才是

  你有想過究竟到了「幾歲」才算「老」？是過了30歲後的初老嗎？還是過了更年期停經後？或是60歲、70歲才算？對於「老」的定義，台灣資深主播沈春華認為，讓你真正變「老」的，不是你的年齡，而是自以為是的「倚老賣老」！現年64歲的資深媒體人沈春華，已離開主播台7年，最近宣布復出，但並非回主播台播報新聞，而是和林書豪合拍外送平台廣告。由於廣告內容勘比動作大片，沈春華需要快速奔跑、追逐，就因此被朋友揶揄。近來一位朋友當著我的面評論我新拍的廣告影片，讓我有些錯愕，不知她為何這麼說？「妳都這麼老了，還要這樣一直跑，還跑那麼快，有必要嗎？太累了吧…」她緊皺著眉頭，連說了兩次有必要嗎？認真的看著我。我的腦袋迸出了強力龍捲風，想要搞清楚她這句話是在開玩笑，還是當真？是幽默還是嘲諷？同一天，另一位朋友興奮的告訴我：「妳太棒了，體能這麼好，還能擔綱演出動作片！」。面對外來的各種意見，沈春華心想該如何平常心面對？若從同理心出發，我們是否都可以更有影響力？她表示必須承認，「妳都這麼老了…」這句話讓她走心了。沈春華認為，「妳都這麼老了…」這無疑是一句很沒禮貌的話吧？她回憶起自己不曾對任何長者說過這樣的話，無論對方看起來多麼老邁，步伐多麼蹣跚…。面對被別人定義「老」，沈春華表示「所以呢？我應該怎樣？又不應該怎樣？」，顯然這位大姐對「老」下了判斷，而我違反了她的定義。「老」究竟該有什麼樣子？究竟「老」該有什麼樣子？沈春華舉了2個例子，表示「老」不該被年齡所定義。1.矽谷鋼鐵人馬斯克的母親，今年75歲，當了半世紀的超模和專業營養師，她說：「不管什麼年齡，都要活出美麗和精彩」，馬斯克太太顯然不理會老年帶來的侷限，想來她也不會跟任何人說「妳都這麼老了…」。2.國際間不少元首都當到「七老八十」，他們要戰勝「太老」的刻版印象，要有更具說服力的特質，但選民不會單單因為年紀大而不給他們機會。隨著社會多元和許多人越來越長壽，每一個人都在他/她的能力範圍內，希望擁有健康和樂活，身在其中的我們應該彼此鼓勵，不是嗎？沈春華表示，相信這位比我還大上幾歲的友人，並沒有惡意，她只是說出她的想法。但如此限縮了對「年齡」的想像，屈從於「老年」給的枷鎖，甚至還要對別人的努力潑桶冷水，這些負面的總和，也將成為自己的負擔吧。沈春華呼籲，別對生活失去熱情和想像，對自己和對別人都一樣，多一點體貼、多一點鼓舞，我們顯現出來的自然是活力的氣息，而不是陳舊、沉重的歲月包袱。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫曝3年紀是斷崖式衰老關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿

• 2023-12-22 養生.抗老養生

  百歲人瑞每天吃 長壽專家找到最健康早餐

  早餐是一天中最重要的一餐，這是眾所周知且毋庸置疑的事。經過一段時間的睡眠，身體缺乏營養，需要補充食物來為一天的開始提供所需的能量。根據CNBC報導，研究長壽的專家布特納（Dan Buettner）表示，他在研究百歲人瑞所吃的食物時，在哥斯大黎加的尼科亞（Nicoya）發現了世界上最健康的早餐。布特納說，這道簡單的玉米餅包黑豆飯的膳食中含有大量有益健康的成分，裡面塞滿了黑豆、米飯、洋蔥、辣椒以及當地的香料。玉米餅屬全穀物 低升糖指數複合碳水化合物最佳來源布特納指出，這道玉米粉製成的薄餅嚼起來帶有堅果味，是全穀物、低升糖指數的複合碳水化合物最佳來源。在用爐火烘烤餅皮時，木灰能分解玉米的細胞壁，使菸酸（niacin），也就是一種有助細胞信號傳遞與DNA修復的維生素B發揮作用，並釋放出胺基酸（amino acids）供人體吸收。黑豆含抗氧化劑花色素苷 具清潔腸道、降血壓和調節胰島素功能布特納說，黑豆含有與藍莓相同的抗氧化劑花色素苷（anthocyanins）；除了具有清潔腸道、降低血壓和調節胰島素功能，還富含葉酸、鉀與維生素B群。黑豆和米飯的組合，提供了完整的蛋白質，也是身體健康所需的所有胺基酸。咖啡與佐醬也含抗氧化、抗發炎物質尼科亞居民還用當地的一種「圓豆」（peaberry）的果實製作咖啡，這種豆子含有抗氧化劑與促進新陳代謝的咖啡因。此外，用醋、胡蘿蔔與辣椒製成的「辣醬」（chilero）也為這道早餐增添了益生菌和薑黃素；薑黃素已被證明是一種能抗氧化、抗炎與抗癌的化合物。布特納說，這份早餐只花費4.23元（約台幣133元），這個價格對於發現尼科亞居民的長壽秘訣來說十分值得。

• 2023-12-16 養生.聰明飲食

  歐洲「蔬菜之皇」朝鮮薊功效是什麼？哪裡買？7大功效、3禁忌及吃法推薦一次看

  朝鮮薊具有豐富營養價值，美國《Good Housekeeping》將朝鮮薊評選為2023年10大超級食物之一。朝鮮薊（學名：Cynara scolymus，英語：artichoke）又稱菜薊，具有豐富營養價值，富含纖維、蛋白質、植物生化素、維生素C及多種礦物質，據研究指出，朝鮮薊萃取物有助降低壞膽固醇及三酸甘油脂，美國《Good Housekeeping》也將朝鮮薊評選為2023年10大超級食物之一，更是世界衛生組織（WHO）認可的草本食材。朝鮮薊功效有哪些？朝鮮薊禁忌為何？朝鮮薊哪裡買？一文帶您了解。朝鮮薊是什麼？朝鮮薊為菊科植物，適合生長於全日照、冷涼的環境中，原生於地中海地區，自歐洲中古世紀開始就將朝鮮薊作為保健用食品，義大利是全球目前生產量最大的國家，其次是西班牙及埃及，而台灣因地形、氣候等因素較為少見，台中市、南投縣等山區有少量栽培。朝鮮薊在歐美國家有著食托菜薊、洋薊、球薊、菊薊、法國百合、荷花百合等多種名稱，日本雖稱之為朝鮮薊，但實際上與韓國無關，由於19世紀江戶時代居住在朝鮮的荷蘭商人引進，使日本人誤以為是朝鮮產的植物，因而稱之；台灣則是日治時代才引進並跟隨日本說法，在日本，大多將朝鮮薊作為觀賞植物，而非食用蔬菜。朝鮮薊功效朝鮮薊富含纖維、蛋白質、植物生化素、維生素C及多種礦物質等營養價值，有著「蔬菜之皇」、「蔬菜中的貴族」之稱，以下整理朝鮮薊7種功效：．改善膽固醇水平：朝鮮薊含有的木犀草素，是一種防止膽固醇形成的抗氧化劑，朝鮮薊葉的萃取物可促進身體有效處理膽固醇，進而降低整體水平。根據研究指出，持續5～13週每天補充朝鮮薊葉萃取物持續可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白（壞）膽固醇。．保護肝臟：胃腸肝膽科醫師張振榕及新陳代謝專科護理師林莘妮於《食萬個不一樣》一書中提到，朝鮮薊富含洋薊酸、綠原酸，木犀草素等植化素，具有抗氧化抗發炎能力，有助於保護肝臟抗發炎，同時幫助膽汁分泌及排空，其利膽效果有助身體消化油脂、改善消化不良；張振榕醫師甚至在YouTube影片中將朝鮮薊稱之為護肝的始祖、護肝之皇。此外，朝鮮薊對於改善非酒精性脂肪肝也有所助益。．改善消化健康：朝鮮薊是纖維的重要來源，有助促進腸道好菌、降低某些腸癌風險及改善便秘和腹瀉，以維持消化系統健康。另外，朝鮮薊含有菊粉，為一種纖維，可作為益生元，根據2010年一項研究指出，食用10克從朝鮮薊中提取的菊粉，三週後可改善腸道微生物組的組成。．可能有助緩解腸躁症症狀：早期動物研究發現，朝鮮薊中的某些化合物可能具有抗痙攣特性，可能有助緩解腸躁症中常見的肌肉痙攣；2010年另一項研究表明，朝鮮薊中發現的益生元可以透過改善腸道微生物組的組成來維持腸道健康。朝鮮薊可能可以透過減少肌肉痙攣和改善腸道好菌平衡緩解治療腸躁症症狀，但目前尚需更多研究證實。．可能有助降低血糖：綜合研究發現，朝鮮薊中的某些化合物的抗氧化作用，可能有助於血糖控制並改善膽固醇和三酸甘油酯水平。．可能有助抗癌作用：朝鮮薊含有蘆丁、槲皮素、水飛薊素和沒食子酸等抗氧化劑，對於抗癌可能有所助益。．可能有助調節血壓：朝鮮薊是補充鉀元素的天然食物，有助於調節血壓。有些研究發現，補充朝鮮薊可降低高血壓患者的收縮壓及舒張壓，其萃取物可能有助於降低血壓已經升高的人的血壓。朝鮮薊什麼人不能吃？朝鮮薊3大禁忌在台灣，朝鮮薊多作為保健食品，但建議以下幾類人應避免食用或經醫師評估後再食用：1.朝鮮薊有促進膽汁分泌之效，膽結石、膽管阻塞等患者，應避免食用。2.目前朝鮮薊相關研究對於孕婦、哺乳期女性及小孩，尚未有明確的食用安全說明，建議避免食用。3.朝鮮薊或菊科植物有過敏病史者，應避免食用。朝鮮薊哪裡買？朝鮮薊吃法推薦在台灣僅有少數小農栽種，取得新鮮朝鮮薊食材不太容易且單價偏高，如需購買可上網搜尋，目前市面上朝鮮薊多半為罐頭食品，罐頭則可分為分油漬跟水醃二種。據農業部桃園區農業改良場指出，朝鮮薊可食用部位比例較低，僅花蕾基底的肉質花托，及苞片的些許柔嫩基部可食用，不過植株其餘的部位，可作為萃取物的原料。知名旅法廚師阿辰師曾在「Chef Chouchou阿辰師」YouTube影片中提到，大顆及小顆的朝鮮薊吃法不同，大顆的朝鮮薊味道類似菱角的清淡感覺，又帶點微微海苔味，用豬油稍微煎過後，表面帶有微微脆度，適合搭配其他蔬菜一起料理，小顆的朝鮮薊味道相較大顆的更加突出，並帶有微微苦味。朝鮮薊示範料理步驟以下整理阿辰師小顆的朝鮮薊示範料理（五花肉燒朝鮮薊）步驟：▲五花肉燒朝鮮薊。（圖／翻攝自「Chef Chouchou阿辰師」YouTube頻道）1.先準備一碗檸檬水，防止氧化2.剝掉小顆的朝鮮薊花蕾並將其表皮和纖維消除後，泡檸檬水避免氧化變黑3.將豬五花煎至出油後，把油濾出，加入些許細丁紅蔥頭後翻炒4.加入小顆朝鮮薊稍微拌炒，加入羊高湯，蓋上鍋蓋，悶煮10～15分鐘5.以鹽巴、胡椒及些許檸檬汁攪拌調味6.最後擺盤，淋上一些湯汁並撒上一些洋香菜末及刨些許檸檬皮即完成參考資料：農業部桃園區農業改良場、Healthline、食萬個不一樣：名醫家吃什麼之一開始就該知道的「防病飲食」！、Chef Chouchou阿辰師延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫師曝3年紀是斷崖式衰」關鍵，6方法延緩老化．長壽最佳步數不是1萬步？ 歐洲研究：走「這個步數」可降低死亡風險．當70歲時想過什麼樣的生活？6種生活態度讓你更健康長壽、自在圓滿責任編輯：陳學梅

• 2023-12-10 養生.抗老養生

  老了開始失智怎麼辦？長壽專家傳授「每天必做6件事」延緩老化，到戶外走走也算

  透過重力訓練可以鍛鍊肌肉，大腦也可以透過某些行為加以強化。大腦的健康有助於在年紀漸長時保持敏銳、警覺和專注，避免認知能力下降、防止或減緩失智或罹患阿茲海默症。每天為大腦健康所做的6件事著名醫生海曼（Mark Hyman）剛出版了新書「永遠年輕：活得更久、更健康的秘密」（Young Forever: The Secrets to Living Your Longest, Healthiest Life），最近他在Instagram發文分享他每天為大腦健康所做的6件事：一、吃健康的脂肪每天攝取健康脂肪可以強化大腦。俄亥俄州立大學韋克斯納醫學中心（Wexner Medical Center）指出，健康的脂肪含有omega-3脂肪酸，是大腦的重要組織，有助增強記憶和學習能力。海曼在貼文中說，他的大腦一向很管用，但是攝取健康脂肪讓他思路更清晰。酪梨、橄欖、橄欖油、堅果和種籽等是他的脂肪來源。二、攝取足夠蛋白質2022年的一項研究顯示，吃富含蛋白質的飲食與減輕晚年認知能力衰退有關，蛋白質有助提升大腦神經元間的交流。成年人對蛋白質的需求量，一般是每公斤體重0.8克（也可以用磅乘以0.36）來計算。對於40歲以上的人，當肌肉開始萎縮時，專家建議蛋白質攝取提升至每公斤體重1至1.2克。60多歲的海曼目標是每餐吃30克蛋白質以增加肌肉。海曼說，首先將高蛋白奶昔、堅果醬和魚類納入你的早餐。三、選擇各種顏色的植物性食物海曼說，五顏六色的植物性食物應該占餐盤的大部分，各種各樣的植物性食物可以為大腦和身體提供許多營養物質；多樣性也加強了腸道微生物群，有助於減少炎症。其中豆類和漿果這類食物具有抗氧化特性，能幫助大腦集中注意力。海曼說，這些五顏六色的超級食物都含有促進大腦的植物營養素（phytonutrients）。四、避免糖和加工食品加工食品含有人工香料和甜味劑，會導致腦霧以及傷害記憶。雖然這些食物能快速提供能量，但也會使血糖升高，沒多久反而容易產生疲勞感。海曼建議，每天都應盡量避開高果糖玉米糖漿、反式脂肪和食品添加劑。五、每天運動還記得跑步後的興奮感嗎？走出戶外和運動對大腦有積極的影響。健身、騎車，甚至短暫到戶外走走，都可改善大腦功能，有助減少焦慮和憂鬱症狀。即使每月只運動一次，對年長者認知功能的改善也有助益。海曼說，養成運動習慣可以讓人在工作時更有活力，並保持心情平靜。六、保持放鬆和平靜的心情最後，海曼建議讓頭腦平靜下來、放慢速度。當每天被一連串的工作所困擾時，這點十分重要，可避免腦力枯竭、耗損。海曼建議，學會如何積極地放鬆，要想讓思想的強大力量對身體發揮作用，必須做一些事，例如瑜伽、冥想、深呼吸或太極拳。本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫師曝3年紀是斷崖式衰關鍵，6方法延緩老化．日本人長壽秘密！ 納豆「納豆激酶」有益心血管、遠離三高風險．生老死不可避免，但「病」卻不一定！洛桑醫師揭開健康長壽的關鍵責任編輯：陳學梅

• 2023-12-06 養生.人生智慧

  若明天是你生命的最後1天，最後悔沒做的事是什麼？現在做好4件事不遺憾人生

  人生無常，你無法提前知道自己可以活到幾歲？為了不留下遺憾，請將每一天都當成生命中的最後一天好好度過、努力生活。換另一個角度思考，如果明天人生的最後一天，「如果明天是世界末日，你最後悔沒做的事是什麼？或最後一件重要的事會做什麼？」，元氣網在臉書粉絲團詢問網友意見，引起廣大迴響，一起來看網友們在世界末日前夕，想做/後悔做什麼事？「如果明天就是世界末日，你最後悔沒做的事是什麼？」多數網友表示後悔沒有多花時間陪伴家人，「後悔沒與家人好好聚在一起」、「後悔沒有好好孝順父母」、「沒有多的時間好好陪伴爸爸！帶他出國玩！（最大的遺憾）」、「後悔沒有好好陪伴我的家人」、「後悔沒有拍全家福」。也有部分網友分享自身後悔遺憾沒做的事，「後悔沒有對暗戀的對象表白」、「後悔沒有做過愛愛的事情」、「後悔没有先去喂流浪貓最後1餐」、「後悔沒花光所有的錢！」、「後悔没有環遊全世界」、「後悔没有賺很多錢」、「後悔没有好好愛自已善待自己」、「後悔沒享受過好生活」。「如果明天就是世界末日，最後一件重要的事你會做什麼？」多數網友表示最後一刻想跟家人相聚。「擁抱我的家人們」、「最後一刻要跟家人手牽手」、「抱著我的狗一起等待死亡」、「跟我愛的人和愛我的人一起到最後」、「跟小貓一起看電視讀書」、「抱老婆跟狗女兒到最後一刻」、「不上班，好好跟孩子團聚，一直那一刻」、「對著家人說，這輩子慶幸和你們在一起」。也有網友表示想把最後的遺憾完成，「大吃大喝~吃飽飽」、「吃爆之前捨不得吃的美食」、「找我這輩子最討厭的人，跟他說說我心里話」、「記錄等死的時況」、「開小飛機逃難」、「想把跟爸媽和解，把矛盾都解開和好」、「去搶一架太空飛船航向宇宙」。對於世界末日之說，部分網友持不同看法，「世界末日不會事先通知啦！」、「人生沒有後悔藥」、「計畫永遠趕不上變化，人下一秒會發生什麼事都還不知道，把握現在比較實際」、「真是太好了！終於可以跟爸媽相見了」、「把自己打扮美美的，跟家人溫馨一起用餐、談天說地，誰知還有沒有明天？天天都是最後一天，愛要讓他們知道」、「google看有沒有讓大家重生的機會，畢竟還不想死」。怕活出後悔人生 現在開始做好４件事若想你在生命臨死前，仍然可以過著無悔的生活，建議做好以下的４件事：1.活出真我：即使這與社會或文化規範相左，你也要「勇敢追求你的熱情和興趣」。2.優先處理人際關係：多花時間與摯愛的人共度，並公開表達你對她的感情！3.平衡工作與生活：建立健康的「工作與生活平衡」，以實現個人成長和快樂。4.無畏追求夢想：你必須理解「失敗是成功旅程的一部分」，為實現目標而冒險。看完以上網友們對「世界末日」的想法，發現許多人都想把最後的時間留給家人，跟家人一同度過。你是否也曾思考過這類問題？對你而言，在世界末日的前一天最後悔沒做的事是什麼？最後一件重要的事你會做什麼？提前做好準備，才不會讓人生留下遺憾。延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫師曝3年紀是斷崖式衰關鍵，6方法延緩老化．生老死不可避免，但「病」卻不一定！洛桑醫師揭開健康長壽的關鍵．盤點臨終病患「人生最後悔5件事」！醫：做好4件事活出無憾人生

• 2023-12-03 活動.活動

  高齡科技創新論壇／整合亞洲觀點 銀光經濟是台灣優勢產業

  由台灣整合照護學會、國立陽明交通大學、生策會、生策中心共同舉辦的「高齡科技創新高峰論壇」12月2日於台灣醫療科技展舉辦，行政院院長陳建仁透過錄影闡述台灣面對超高齡社會的因應策略，其中跨部會「高齡科技產業行動計畫」是未來的國家重點，希望透過生醫與資通訊科技的強強聯手，翻轉挑戰為機會，讓台灣走向更永續發展的未來。陽明交通大學校長林奇宏指出，根據世界銀行的建議，延長工作年限、避免依賴以所得稅作為福利支出、強化健康照護體系是高齡社會永續發展的重點策略，經濟衰退同時影響社福支出。結合高齡科技與產業推動銀光經濟是重要的契機。銀光經濟目的在提升長者的生活品質，營造優質的生活，推估2025年亞太地區銀光經濟產值達4.6兆美元，也是台灣應該發揮優勢，積極發展的範疇。關渡醫院院長陳亮恭強調以「群體智慧（collective intelligence）」緊密結合生物醫學與數位科技，建立有效推動健康長壽的各項研究，並依照社區導入需求應用不同的科技解方，希望讓每個社區民眾都能享用到科學進步的成果。他也以關渡醫院在社區所推動的各項方案為例，結合不同科技企業推動iHARP長壽健康生態系，讓科技不著痕跡的應用於日常生活，促進健康長壽之餘也活絡經濟。日本國立長壽醫療研究中心理事長荒井秀典展示多項日本發展的照護機器人，也提出研究數據證實，移動機器人讓協助長者如廁動作只需一人，減少照顧服務負擔，也有多款社交機器人，如海豹造型的PARO透過聲音提升與長者的互動與療癒，由SONY發展的社交機器人「小花」能與失智者互動，並帶動原本疏於與人互動的失智者快樂歌唱。前新加坡國立大學副校長黃聿立指出，縮短不健康餘命是新加坡政府大力推動的目標。從2015-2020年，新加坡政府投入22億美元推動健康老化行動方案，2023年進一步強化三大主題：照顧（Care）、貢獻（Contribution）、連結（Connectedness），選擇近十萬人居住的皇后鎮作為場域，以新加坡國立大學結合各種社區與政府資源，推動健康社區，發展具有生命意義的長壽社會。在產官學研界的座談中，數發部數位產業署署長呂正華提到，台灣政府在高齡科技產業行動方案編列預算與行動方案，待立法院通過後，明年會有更具體的方案計畫，希望各界共同參與。他也提及，陳亮恭多年如傳教士般地倡議銀光經濟，以提升經濟發展回應人口高齡化的挑戰，關渡醫院與企業的合作正是最強的示範。友達頤康董事長葉俊正與華碩健康總經理王恒聰均表示，大企業之下新創子公司推動高齡科技的投入，慢慢由摸索走向具體成果；緯創醫學科技張尊民強調緯創積極與新創公司合作，作為產品發展的動力。實際跨越產業與學術界的元智大學老人福祉科技中心教授徐業良談及創業的艱辛，欣見政府部門與場域的投入，特別是關渡醫院第一線照顧同仁對於科技應用的熱誠，是國內少見的積極與正面。會議中還有英國國家高齡創新研發中心（National Innovation Center for Ageing, NICA）代表參加，指出英國政府在社區推動高齡創新發展，以預防失能為主題、社區民眾為主體，共創（co-create）創新研發量能而成立NICA，至今已17年，而明年將在台北設立據點，希望結合全球的力量，以創新科技與社區導入改變未來的世界，讓人人能享有活躍優質的晚年生活。論壇與座談交流熱烈，產官學研界揭示共同的目標，主辦單位指出，透過亞洲觀點的整合，台灣連結日本與新加坡，具有強大的量能做為世界的示範基地，期望高齡科技的發展能真實提升民眾福祉、活化社會、強化經濟，將人口高齡化的趨勢轉為社會進步的契機與動力。

• 2023-12-02 癌症.飲食與癌症

  外國研究：「2種食物」提高大腸癌風險！其中一種許多人天天當早餐吃

  外國期刊（Nutrients）的一項新研究顯示，攝取某些食物和飲料可能會增加人們患結大腸癌（CRC）的風險。2種食物提高大腸癌風險浙江大學醫學院的研究人員分析了139種飲食因素及其對罹患大腸癌風險的影響。研究對象包括11萬8210名長期參與「英國生物樣本庫」（UK Biobank）研究的人，填寫關於他們所攝取食物的線上問卷。經過平均12.8年的追蹤調查，研究人員證實八種食物會影響罹患大腸癌的風險。該研究發現，若撇開遺傳因素，酒精與白麵包這兩種食物會增加罹癌風險。過去的研究也證明，酒精與罹癌症風險增加有關。該研究指出，任何類型酒精飲料中的乙醇，已知是罹患大腸癌的風險因素，因為其初級代謝產物乙醛已被國際研究機構評定為人類致癌物。研究人員表示，白麵包的罹癌風險也與先前的研究結果一致。這些營養素食物 助降低大腸癌風險值得注意的是，全穀物是許多維生素、礦物質，以及多酚類等植化素的主要來源，這些營養成分具有抗癌特性，並能透過多種潛在機制影響罹患大腸癌的風險。研究人員還發現，攝取其他六種膳食元素纖維、鈣、鎂、磷、錳和碳水化合物，也能降低罹患大腸癌的風險。其餘食物則未顯示出對罹患大腸癌風險有影響。在對家族病史、年齡、性別、社經地位與教育程度等因素進行調整後，結論依然不變。限制飲酒+多吃富含高纖維食物助抗癌位於加州爾灣的橘縣倫納基金會癌症中心（City of Hope Orange County Lennar Foundation Cancer Center）腫瘤與大腸癌專家卡瑞米（Misagh Karimi）表示，這些發現強調了養成健康生活方式與飲食習慣的重要性，其中包括限制飲酒和選擇富含高纖維食物的飲食，以降低罹癌風險。不過，該研究也存在一項重要的局限性。卡瑞米指出，正如研究人員所說，分析僅限於歐洲人；為了確保這些發現適用於不同的族群，還需要進一步研究，在更廣泛的族群中驗證這些結果。本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此延伸閱讀：．幾歲開始老很快？醫師曝3年紀是斷崖式衰關鍵，6方法延緩老化．日本人長壽秘密！ 納豆「納豆激酶」有益心血管、遠離三高風險．生老死不可避免，但「病」卻不一定！洛桑醫師揭開健康長壽的關鍵責任編輯：陳學梅