超商 相關文章

• 2026-07-16 焦點.元氣新聞

  國民黨團推出致癌油品即時下架資訊網 筆數最高是超商飯糰

  國民黨立法院黨團今天推出致癌油品即時下架資訊網，整理出食藥署截至7月15日7時前，所公布預防產品資訊，包括品牌、有效日期、批號及退貨資料等，隨資料公開持續更新網站，目前下架商品筆數最高的是超商飯糰，達36筆。國民黨團公布由國民黨立委葛如鈞製作的致癌油品即時下架資訊網，網站名稱為「油跡可循」。根據這個網站，目前下架29批油品，共2萬7532.7公噸，產品440筆，有360家下游業者待追蹤。下架產品首當其衝是超商飯糰，其次是禾家鄉·麵食27筆，第三是超商便當23筆；產品分類以加工食品，冷凍食品、肉品及其他加工食品最高，其次是醬料，沙拉醬、湯底、調味醬等。葛如鈞指出，網站揭露油從工廠到餐桌的旅程，包括原料流向、製成產品、檢出超標、下架回收等完整過程；另也建置毒油流向圖，呈現問題油品流向哪些品牌、業者，以及各家產品受到影響的情況。葛如鈞說，初期檢驗結果顯示，多項油品的污染物檢出值超標，數值包括2.5、2.9、3.8、4.3，甚至高達8.1，政府標準為2，最高超標達數倍。網站增置回收追蹤功能，持續更新下架及回收進度。網站提供產品清單與內容查詢功能，民眾輸入產品名稱、品牌、製造商、批號或有效日期，可查詢是否為受影響商品，可依食品分類及目前狀態篩選。葛如鈞表示，目前有許多仍在保存期限內產品，食藥署及衛福部沒有完整公布批號資訊，希望政府盡速全面公開。葛如鈞說，民眾不能只看產品名稱，即使同一產品名稱，不同批號、不同有效日期，結果可能完全不同，一定要核對製造商、批號及有效日期。網站整理出各產品的退貨期限、退貨所需憑證、客服電話及官方公告，讓民眾不必一家一家打電話詢問。國民黨團書記長林沛祥表示，這次食安風暴，人民不得不自己求生，黨團整合目前公開的所有產品品牌，讓民眾可以快速掌握，網站隨著資訊公開持續更新，若有相關資訊沒有揭露，歡迎民眾提供，做這個網站，是因為政府把資訊藏起來，政府選擇蓋牌，黨團就掀牌。

• 2026-07-08 焦點.元氣新聞

  致癌油風暴延燒！阜杭豆漿超商聯名飯糰也波及 業者急發聲明澄清

  致癌油品事件持續延燒，食藥署再公布232項受影響產品，其中有不少由聯華食品代工的超商食物，包括像是「阜杭豆漿經典飯糰」等品項。對此，阜杭豆漿稍早發出聲明，強調「該商品僅於超商通路販售，與阜杭豆漿店點門市之原物料及油品供應鏈不同。」，同時針對造成消費者不安表示歉意。阜杭豆漿聲明一開始就先致歉，並表示「針對此次超商合作的飯糰商品油品事件造成消費者不安，敝店深感抱歉」，同時強調「身為品牌方及餐飲業者，食品安全一直是阜杭豆漿最重視的經營原則」。而針對此次致癌油品事件，業者說明如下：阜杭豆漿與超商合作開發「阜杭豆漿經典飯糰」與「阜杭豆漿里肌肉蛋紫米飯糰」，該商品僅於超商通路販售，其原物料採購、生產製造、供應鏈管理，均由超商委託之食品製造合作廠商負責，與阜杭豆漿店點門市之原物料及油品供應鏈不同。目前阜杭豆漿店內所使用之油品及加工食品皆由敝店自行採購，並來自於合法合規的供應商。同時皆有完備的貨單、原料之供應商聲明以及相關的檢驗報告，可供民眾、媒體及有關單位查詢。敝店於昨日晚間得知相關的即時新聞後主動聯繫超商合作夥伴，要求盡速確認相關的原物料供應鏈及其影響範疇，並提出完整說明查核結果及後續的處理措施。在撰寫此事件說明的此刻，敝店已收到正式的官方聲明與回覆，回覆內容提及要點如下：目前超商現行商品未使用衛福部公告問題油品，超商依聯華食品公告退費機制配合執行。敝店將會持續追蹤此事件，也感謝社會各界的關心與監督。阜杭豆漿將秉持誠信、透明、以及負責的態度與合作夥伴共同守護消費者的食品安全。

• 2026-07-08 焦點.元氣新聞

  沙拉醬、超商飯糰均中鏢！食藥署公布致癌沙拉油疑慮品項 232項產品一次看

  中聯油脂1300公噸大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘超標4倍、達8.1ppb。衛福部食藥署今天公布最新流向，這批致癌沙拉油流向下游360家業者，其中已掌握其產品情況者共331家，目前鎖定232項疑慮產品，包括原型油等調和油共12項、使用比率逾2成產品45項，使用致癌油比率未達20%產品共175項，該署於晚間8時許更新這些疑慮品項名單，連結如下：https://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=13707&r=502923301。根據食藥署公布名單，聯華食品產品多項提供超商販售的飯糰產品均受影響，口味包括林聰明雞肉飯飯糰、阜杭豆漿經典飯糰、星宇新極上胡同炭火牛小排等；味全公司健康廚房鮮活沙拉醬、油醋沙拉醬等也在名單中；廣達香公司塔塔醬、蜂蜜芥末醬及凱薩醬也使用到這批致癌大豆沙拉油。疑慮產品詳如附圖。

• 2026-06-03 養生.聰明飲食

  超商雞胸肉為何特別嫩？專家揭「關鍵成分」吃多當心害骨質流失

  你有沒有想過，便利商店那種撕開就能吃的雞胸肉，跟你自己在家煮的雞胸肉到底差在哪？為什麼你自己煮的雞胸肉又柴又沒味道，而超商卻可以那麼軟嫩？不單指雞胸肉而是所有加工食品都要注意對此，肌情藥師-藥師How棒表示，超商雞胸肉能做到撕開即食又軟嫩多汁，主要靠「加工技術＋食品添加物」，其中最關鍵的就是「磷酸鹽」。短期吃一兩次沒事，但如果天天吃、長期吃，這些加工磷會帶走你骨頭的鈣質，讓你的骨密度往下掉。真空滾揉搭配添加物讓雞胸肉軟嫩又入味超商雞胸肉為什麼這麼Q嫩？其實主要就是靠「加工技術」和「添加物」做到的。以雞胸肉為例，真空滾揉（VacuumTumbling）這是一種常見的肉類與水產加工技術。主要是把雞肉放進密閉容器，抽掉空氣後讓肉塊在負壓環境下不斷翻滾，調味液跟添加物就會被「擠」進雞肉纖維裡，讓肉嫩、保水、入味均勻。而常見的添加物有以下三種：1、磷酸鹽類：負責鎖住水分，肉才不會柴2、修飾澱粉：吸水後形成凝膠，補強口感3、大豆分離蛋白：補足蛋白質感、降低成本這三種都是合法食品添加物，在合法合規劑量下單獨吃不會有立即風險。關鍵是「磷酸鹽類」這種東西長期攝取過量，會直接影響你的骨質。天然磷與加工磷不同吸收率差距明顯食物中的磷無處不在。天然食物裡的磷（常存在於雞肉、牛奶、堅果、豆類），是跟蛋白質結合在一起的「有機磷」。這種磷進到腸胃道後，必須先靠胃酸、酵素把蛋白質拆開，磷才會被釋放出來、再被腸道慢慢吸收，吸收率大約40-60%。但食品加工用的「磷酸鹽」，本質上屬於「鹽類」，結構較單純，一碰到水就會直接被釋放。不需要經過消化作用就能被腸道吸收，吸收率超過90%。簡單來說，天然食物中存在的磷，會經過一系列消化作用，才會被人體吸收，吸收率較低。而食品加工中的磷酸鹽，不需要經過消化作用就能被吸收，吸收率較高。長期高磷飲食可能影響骨骼健康身體裡有一個叫「FGF-23」的荷爾蒙，主要作用是：當血磷濃度太高，它會通知腎臟把多餘的磷從尿液排掉。對一般健康人來說，偶爾吃到高磷食物時，身體通常都能很快把多餘的磷代謝掉，不太需要過度擔心。但如果長期大量吃加工食品，加上飲食失衡、維生素D不足，或本身腎臟排磷能力比較差，鈣磷代謝的負擔就會慢慢累積。而加工肉品裡含有大量的磷，吃進體內後會在血液裡跟鈣結合，讓血鈣濃度降低，鈣的吸收也會受到影響，長期下來會影響骨頭健康。肌情藥師-藥師How棒用簡單的方式比喻：首先，你先把「磷」跟「鈣」想像成兩塊磁鐵，它們在血液裡天生就會互相吸引結合。正常情況下：FGF-23會把多餘的磷排掉，讓血液中的磷跟鈣維持在一個合理比例；當磷排不掉、血磷一直偏高的時候，身體會發生幾件事：事件一：血液裡的磷太高，會持續刺激體內的調節系統，長期下來，鈣磷平衡跟骨代謝都會慢慢被打亂。事件二：身體怕缺鈣影響生理機能，派副甲狀腺素（PTH）去骨頭「抽鈣」補回血液。但骨頭結構本來就是「磷酸鈣」，所以當鈣被抽出來的時候，磷也會一起被釋放出來。整個過程可以這樣理解：「磷負荷增加→鈣磷平衡被打亂→PTH跟著上升→骨頭裡的鈣被動用→骨頭代謝慢慢受到影響」，長期下來，骨頭裡的鈣就像一直被小額提款，一次看起來不多，但久了骨密度就可能慢慢下滑。另外要注意的是，高血磷不是只影響骨頭。在腎功能不好的人身上，長期鈣磷代謝異常還會增加血管鈣化的風險。這就是為什麼長期高磷飲食、又特別常吃加工食品的人，除了熱量、鈉含量之外，骨頭跟血管健康也不能忽略。想吃雞胸肉沒問題關鍵在均衡飲食可以，但前提是你的維生素D要夠。最有效的做法是：1、多喝水：水分充足才能幫助腎臟把磷排除。每天至少2000cc，少量多次喝完。2、多吃含鈣食物：每天1000mg鈣，飲食中可以從乳製品、深綠葉菜、芝麻、小魚乾補充。3、多補充維生素D：最簡單的方式就是每天曬太陽10-15分鐘，必且不要遮蔽臉部和四肢。飲食中也可以從鮭魚、蛋黃、菇類補充。4、加工食品少吃：偶爾一天吃一兩樣還可以，但是不要長期吃。5、運動＋充足睡眠：骨頭是「被用」才會增強的。平常可以做一些簡單的負重運動（快走、深蹲、阻力訓練）刺激造骨細胞活性。而充足睡眠有助於幫助身體代謝！光補不動，是無法讓鈣質吸收進身體內的。肌情藥師-藥師How棒提醒，一般健康族群適量食用(平均一週吃2-3次最多)，其實不用過度擔心。但如果長期大量吃這類加工食品，磷的攝取量就可能偏高。想維持骨骼健康，最簡單的方法還是均衡飲食、補充足夠鈣與維生素D、規律運動，並養成良好的生活型態。【延伸閱讀】·超商雞胸肉打開就吃？營養師警告「4習慣」恐害肉毒桿菌中毒豆製品也要注意·雞胸肉輸了！營養師曝「雞肉這1部位」更低脂，還很嫩小心雞翅比雞腿胖

• 2025-10-04 養生.生活智慧王

  多年不去便利商店！40歲主婦一家三口超強節約術：省錢、健康又環保

  想控制家計支出的方法無非開源節流，節儉的本質是從生活小地方做起，把金錢和時間用在真正需要的地方。日本40多歲的極簡主義者ミニマリストカヨ（Kayo）與丈夫和孩子三人同住，在日常購物與生活習慣中實踐4個方法，以「不勉強」為原則持續下去，讓金錢自然累積。1：一周一次，利用食材宅配一次買齊蔬菜、肉、魚、調味料與日用品等，Kayo透過食材宅配一周購足，盡量避免去超市。因為只要進了超市，就很容易順手買下零食、飲料、甜點等不必要的東西。嗜好品則日常不購買，若真的想吃，就會挑選專門店的甜點。平時將購物範圍縮小到「必需品」，偶爾的特別獎勵反而能提高滿足感，這樣的安排使節約自然持續。2：隨身攜帶水壺，避免靠近自動販賣機她完全不在自動販賣機購買飲料，因為對身體和家計都是負擔。孩子外出時也只準備茶或水，一定帶著水壺。夏天水壺不夠時，就會購買整箱瓶裝水備用，每瓶僅新台幣十幾元，不僅划算，還能作為防災儲備。避免自動販賣機的習慣，自然而然成為對健康和節約都有益的行動，這不是「忍耐」，而是「聰明的選擇」。3：不要隨便去便利商店便利商店價格偏高，又容易被新商品誘惑而買下多餘的東西。像零食、甜點、咖啡等「順手買」的消費，看似金額不大，但累積起來就是龐大開銷。Kayo回想上班族時期，每天早上進便利商店花約500日圓，一個月就要1萬5000日圓（約新台幣3000元）。如今，她已多年不去便利商店，覺得與其把隨意把錢花掉，還不如留著跟家人外食，更能提升生活滿意度。避免浪費最簡單的方法，就是「不要去」，僅僅改變行動，家計自然就會改善。4：衣物活用二手交易平台衣物方面，Kayo積極利用二手交易平台。喜愛品牌的衣服因為熟悉尺寸，不會買錯，常能以原價一半購入全新品或帶吊牌商品，省錢效果顯著。孩子的衣服也大多透過二手平台購入，尤其褲子、外套會選擇品質較佳的戶外品牌。等孩子穿不下時再上架轉售，還能回收部分購買成本。這樣一來，不僅能以實惠價格獲得優質衣物，也能讓物品循環再利用，對家計與環境都有益。

• 2025-06-02 養生.聰明飲食

  去超商只買飯糰或義大利麵的人小心了 營養師揭4種最常見壞習慣

  便利商店讓忙碌的現代人能輕鬆解決一餐，然而日本營養師荒井名南就提醒，民眾選擇超商餐點時應該要避開四大飲食地雷，其中包括：午餐只吃兩個御飯糰，或是常吃炸雞、熱狗。超商NG飲食習慣一：只買飯糰、義大利麵飯糰、義大利麵、涼麵、各式麵包廣見於超商陳列架上，然而，如果你總是習慣用一盒義大利麵、一份麵包或飯糰當成一餐，長期下來就會缺乏蛋白質、膳食纖維、維生素與礦物質。超商NG飲食習慣二：吃太多碳水化合物飯糰本身並不是不健康的食物，但吃兩顆飯糰或是兩份麵包、麵食，就等同於吃進雙倍的碳水化合物，短時間內食用大量碳水化合物會導致血糖劇烈波動，餐後也容易感到睏倦，許多研究已指出高碳水的飲食習慣會增加糖尿病等慢性疾病風險。超商NG飲食習慣三：完全不吃碳水化合物荒井營養師雖然不建議吃太多碳水化合物，但她也認為完全戒掉碳水並不是好主意，因為碳水化合物仍是身產生能量的重要營養素，而且只吃配菜或肉類的飲食方式，往往容易造成脂肪和鹽攝取過量。超商NG飲食習慣四：經常吃熟食區的產品不少超商的即食熟食區或冷凍熟食區會準備熱狗、炸雞等產品，這類點心雖然非常誘人，但別忘記油炸食品、加工肉類屬於高脂肪高熱量，盡量搭配米飯和蔬菜一起吃以減少攝取量。便利商店食品這樣搭配更健康荒井名南表示，民眾到超商購買餐點時應該避開只有單一營養素的食物，例如：麵包、義大利麵、炸雞，有意識地選擇碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質兼具的「套餐組合」，更能符合營養均衡的原則。例如：過去午餐習慣如果只吃兩顆飯糰，建議調整成「一顆飯糰＋雞肉沙拉」，又或者比起甜麵包，「雞蛋三明治＋蔬菜沙拉＋無糖優格」就是更營養健康的組合。而如果是超商現成的便當，通常碳水化合物和蛋白質都有了，但要特別注意維生素和礦物質是否足夠，可以再搭配味噌海帶湯或是一份蔬菜來補足便當中缺少的維生素和礦物質。參考資料：Womenshealth

• 2024-12-02 養生.生活智慧王

  家裡一堆超商塑膠雨傘的人存不了錢…3樣東西代表消費習慣地雷 你中了嗎？

  您是否也認為，從日常小細節就能看出一個人對於金錢的使用觀念呢？日本消費經濟學專欄記者松崎紀子 (Noriko Matsuzaki)就提出一項有趣的見解，她表示：「家裡超商塑膠雨傘多於實際需要的人通常存不了錢。」看看家裡有什麼，就可以了解自己的消費習慣家裡的物品都是由錢轉變而來，代表了一個人使用金錢的方式，松崎紀子表示，年末進行大掃除時，不妨檢查自己家裡有什麼東西，如果符合以下狀況，可能就要注意一下平常的消費習慣了。1.囤積一次性的塑膠雨傘、紙巾等消耗品松崎指出，經常購買這兩種物品的人是消費缺乏計畫的表現。購買超商一次性塑膠傘的人很可能是平常沒有攜帶摺疊傘的習慣，因此下雨了寧願花100多塊買一把便宜的傘，就算弄丟也不會因此心痛。另外，不少人習慣在出清時「囤貨」，雖然追求低價看起來沒什麼問題，但當家裡的紙巾、清潔劑或沐浴用品已經堆積如山，卻仍因爲看到打折而繼續購買，庫存過剩可能導致在使用上更加浪費，甚至根本用不完。謹慎的消費者會更加在意物品的價值，傾向選擇也許價格較高但實用的商品，購買行為是出自需要而非便宜。​​2.是否有標籤還在的衣服、根本沒拆開包裝的餐具？購買的當下一定是出自於想要該物品的衝動，然而，那些沒有機會剪下標籤穿上的衣服、還留在紙盒裡的漂亮盤子，都在告訴你該調整花錢方式了。不論是衝動購物、親友推薦，或是當初為了湊免運而加入購物車的那些物品，有多少是不必要的浪費呢？松崎提醒，這樣一次次的消費習慣累積下來的金額可不容小覷。面對這些物品，如果已經一年都還沒使用，很可能就是不再需要它了，建議將它們拿去二手市場或是回收處理，轉賣、贈送、交換都比放在家裡生灰塵好。3.不斷拖延應該丟掉的東西大掃除可能會發現一個有趣現象，去年想丟掉的東西今年還在，而且再次考慮想要扔掉它。沒有被丟掉的原因有很多，也許因為它很貴，或是仍可以使用，或者要把它處理掉的過程很麻煩。然而這種「覺得應該丟掉，卻遲遲沒有行動」的拖延心態，卻會連帶影響到日常生活甚至消費習慣。有拖延傾向的人當下看似毫無損失，但是懶得去取消不必要的訂閱、或者有投資儲蓄的想法卻沒有實行，這些猶豫不決造成原本可以省下的錢繼續流失，甚至錯過更有利可圖的機會。松崎紀子表示，大家可以透過以上三點對自我消費習慣做檢查，並且發現以下轉變可能也開始出現：1.從大掃除開始省錢當我們整理家裡時，會重新審視過往的消費習慣，透過認真思考的過程，也會逐漸了解自己對金錢的態度和弱點，自然也會逐漸減少浪費與不必要的囤積，更加小心存錢。2.開始購買有價值的東西維持家裡乾淨也會讓消費思維改變，我們會有意識想要保持房子的整潔，比起便宜的一次性物品，更傾向選擇可以長期使用的優質產品。有錢人買東西的標準不僅是考慮現在，還會放眼未來，例如某樣產品是否值標籤價格、未來價值是否會下降或提升。有價值的東西不一定是高端品牌或奢侈品，而是在未來放到市場上仍能讓你獲取金錢的東西。3.整潔的家就是省下時間和金錢的家大掃除之後如果持續保持家裡簡潔，花在清理上的時間就大大減少，而時間就是金錢，你就能投入更多時間在工作、學習或是創造，整齊的空間也能提升辦事的舒適度與專注力。參考資料：President.jp

• 2023-12-16 退休力.社會連結

  屏基7-ELEVEN年紀最長店員 61歲朱王双鳳「我的心沒有退休」！

  「歡迎光臨！」屏基7-ELEVEN超商店員61歲朱王双鳳熱情與消費者問候，這是屏東基督教醫院內屏基門市，是7-ELEVEN與畢嘉士基金會攜手首創的樂齡門市，開店3年，店員由中高齡者組成，超商工作多元，微波餐點、結帳、寄件取貨等，難不倒他們，基金會與超商也為中高齡者職務再設計，打造友善工作環境。年紀最長店員 朱王双鳳「我的心沒有退休！」61歲朱王双鳳曾擔任幼教老師、保母工作近20年，轉戰超商店員3年，也是開店創始員工，是門市9名店員年紀最長者，「我的心沒有退休！」充滿朝氣朱王双鳳說，一開始為讓自己趕快上手，將工作事項、提醒寫在筆記本隨身攜帶，現在工作熟悉，會列出今天要做的事項清單。在醫院超商工作，有時還會遇到以前學生家長，消費者來自患者、醫護人員等，朱王双鳳也多份同理心對待，有些患者可能固定時間回診，彼此也熟悉起來，展現溫度一面。「高年級實習生」 用經驗與熱忱化解困難超商工作包括結帳集點、寄件取貨、製作咖啡、微波餐點、影印列印，要在短短幾分鐘內完成各種任務，考驗這群「高年級實習生」多工處理，一開始難免緊張出錯或動作較慢，但在他們豐富職場經驗應對，與親切友善笑臉，化解門市各種突發狀況。朱王双鳳笑說，「遇到較不熟悉項目，卡關時，趕快找支援，問店長」，也會跟客人仔細說明。朱王双鳳對工作熱忱，更感染消費者，還有消費者被她的服務態度大受感動，還想要跟她拍照。55歲孔姿淑今年7月加入超商工作，先前雖有在速食店工作8年經驗，但超商工作結帳事務較複雜，起初「看得眼花撩亂」，坦言「霧煞煞」，花近一個月學習後很快就上手，當遇到收銀台塞車，大家分工合作，一起幫忙。「學得慢不代表不會」 中高齡投入職場打破年齡框架畢嘉士基金會指出，2025年即將到來超高齡社會，如何運用中高齡人力資源實為迫切，透過職務再設計與相關輔具運用，幫助熟齡長輩重返社會從事經濟性活動，不僅可預防延緩失能、失智，肯定自我生命價值，同時也能增加社會資源，解決高齡社會勞動人力不足的問題。 畢嘉士基金會以加盟主身分與7-ELEVEN合作，在屏基開設樂齡門市，畢嘉士基金會指出，起初為解決長輩搬運重物可能受傷問題，與7-ELEVEN合作討論，從最重的乳品箱改良，讓單箱重量減半進貨，減輕搬運負重。也提供放大鏡，讓長輩在檢查架上貨品較不吃力，在課程學習上，畢嘉士基金會提供平板等工具讓中高齡員工使用學習。樂齡門市提供店員每天4到6小時彈性排班工時畢嘉士基金會指出，招募人力之初，希望以「保有長輩原有的退休生活」為前提，提供熟齡店員每天4到6小時的彈性排班工時，相較於一般門市，須招募一倍以上人力才足夠。大部分長輩沒有服務業工作經驗，對3C及多元支付管道較陌生、較易感受挫折，需適時給予心理支持與鼓勵，讓熟齡長輩發揮優勢同時，使門市運作相得益彰，讓大眾看見中高齡就業可能。畢嘉士基金會公關專員陳宛忻說，中高齡長輩投入職場，重要是「破除刻板印象」，打破什麼年齡就一定或不能做什麼事情的框架，也要給中高齡員工們多些耐心、鼓勵，「學得慢不代表不會」。7-ELEVE「屏基門市」當時籌備期長達1年，從門市設置、建構經營模式、優化工作流程到人力聘用，畢嘉士基金會與7-ELEVEN共同研擬適合樂齡者工作流程，現營運3年，中高齡者員工累積約28人次，員工平均年齡46到50歲，陳宛忻說，成為樂齡門市店員，最重要是願意學習、對超商工作有興趣。●來測退休力不論是不是一個人，都要準備老後，好好生活。聯合報推出「六種動物測驗你的退休力」，歡迎填寫評估，來看你的退休準備夠不夠。https://pse.is/3uraub(責任編輯：葉姿岑）

• 2022-04-02 養生.人生智慧

  銀髮外送商機！ 超商、超市外送，長輩購物免出門

  不少橘世代規畫退休希望遠離一級城市，換房並放慢生活步調，但是生活機能仍相當關鍵，因此不少零售業者就加強高齡服務，特別是外送布局，既然不方便來門市，就讓門市接近消費者，也讓橘世代換屋少了一些後顧之憂。根據統計，台灣在2025年將提早進入超高齡社會，超商、超市業者早已瞄準銀髮商機，提供更多便利。7-ELEVEN表示，2014年就關注銀髮議題推動相關服務，由聚焦急難餐食服務，進化到滿足食、醫、住、行、樂全方位需求。其他便利商店也開始透過外送服務，滿足橘世代需求。7-ELEVEN指出，除了透過門市補足服務缺口，更積極推展失智症關懷與預防、銀髮就業、鄉鎮長輩生活補給等服務，差異化服務如「好鄰居送餐隊」、「樂齡門市」、「公益智FUN機」等，以服務在地為出發、打造銀髮族社區服務網絡。超商3千門市 加入外送如果懶得出門，或身體有狀況不方便出門，外送服務也能解決需求。7-ELEVEN指出，自2016年便發展外送服務，陸續與foodpanda、foodomo、Uber Eats等三大外送平台合作，目前有超過3千家門市提供外送服務。近期獨創的「OPEN NOW」門市串接外送服務，更讓長輩不用出門就能補給生鮮肉品、日常用品等生活物資。全家同樣看準外送免出門，且省時、省力的懶人商機，與foodpanda合作外送服務，除了零食、飲料、民生用品外，也包含微波小吃、主食、冷凍鮮物，滿足橘世代全天候不同時段需求，因此橘世代若要換屋離開都會區，生活機能已不再構成阻礙。除了生活物資外送，全聯表示，美食外送是近年來趨勢，全聯利用生鮮品質保證與全台門市覆蓋率高的優勢，讓橘世代在家也能買到平價又優質的商品，而且線上線下統一價格，線上還有不定期優惠折扣。全聯表示，目前全台已有超過450間門市提供服務，只要是在該門市周邊3至4公里的消費者，都可以享有這項服務，其中包含澎湖與金門，而foodpanda、Uber Eats、小時達的全台人口覆蓋率達90％，超過2千萬人口都可買，其中小時達有75％消費者年齡落在25至49歲之間，以40至44歲女性為最主要客群，成長幅度也最大。

• 2022-03-19 養生.運動健身

  有片｜登山背包揹得腰痠背痛？專家教你正確揹包方式

  明明買了高階的登山包，為何還是背的腰痠背痛？Youtuber「台灣368陳彥宇」教你正確調整背包的方式及觀念，讓你脫離登山腰痠背痛的大困擾。現代人把背包當成每天出勤時的工具，或是出外旅遊時才會使用；若只是攜帶一些輕巧的日常小物無妨，但像是登山等狀況，需揹負較重的重物，又需要長時間久揹時，就要注意揹負重量囉！許多你忽略的揹背包細節，陳彥宇將在影片中，導正大家對揹背包的基本觀念，除了保護你的背包外，也要記得保護你的腰。有好的背包，搭配上好的觀念，登山才能有好的運動表現，快跟著Youtuber「台灣368陳彥宇」學會如何正確調整背包，讓你登山不再腰痠背痛！想了解更多關於健康知識的影片嗎？快上「有肌勵」粉絲專頁按讚追蹤，更新正確觀念！台灣368陳彥宇YT頻道：點我看台灣368陳彥宇YT原始影片：點我看延伸閱讀努力運動卻不會瘦？醫師：問題可能出在飲食！這些零食不能吃?!?!超商零食選擇攻略！｢有肌勵｣是女性專屬健身夥伴，提供健身資訊、健康方法，更提供滿滿的鼓勵和正能量，給女性肌力，也給女性激勵，讓姐妹們的健身路上，不孤單！YT：有肌勵https://pse.is/UYA9XFb：https://www.facebook.com/udnGpowerIG：https://www.instagram.com/udnGpower社團：女性專屬|健身的我超美有肌勵療心室Podcast：https://udngpower.soci.vip

• 2022-02-02 養生.運動健身

  御飯糰減重怎麼吃？天菜營養師推薦五款御飯糰

  超商在台灣處處可見，相信有許多人的飲食都是靠超商解決的吧！今天YouTuber「營養師Ricky's Time」要來開箱五款超商就可以購買的御飯糰，幫助你輕鬆管理體重！營養師Ricky表示，超商御飯糰不論三角或是圓形的飯糰，基本上不管什麼口味，都是推薦可以吃的，因為他們的熱量都很低，約在200大卡上下，或許有差些許的熱量，但他們的熱量基數都是非常小的，真的不需要斤斤計較。在低熱量的情況下，選擇什麼品項其實沒有太大的差別，因為都有控制在熱量赤字的標準值之內，這種三角或圓形飯糰，如果把它當作早餐、點心或是運動後的點心，都會是不錯的選擇，但如果放在正餐量又太少，所以營養師建議把御飯糰放在正確的時候吃，會更適合。基本品項像是雞肉、魚肉或雞蛋類的御飯糰，第一是因為他們的蛋白質豐富，再來油質含量相對其他肉類是比較低的，其中有一款「泡菜燒肉」是營養師Ricky大力推薦的。營養師Ricky表示，如果真的要在正餐時間選擇御飯糰當作主食，則可選擇多攝取兩顆蛋以及一杯豆漿，不僅飽足感夠，也能攝取充足的蛋白質。完整影片：看更多營養師Ricky's Time：YT/IG/FB延伸閱讀痘痘一直冒不停?快遠離這三大壞習慣！有片｜躺著也能瘦是真的！ 醫師：做對運動、做對時間就可以！｢有肌勵｣是女性專屬健身夥伴，提供健身資訊、健康方法，更提供滿滿的鼓勵和正能量，給女性肌力，也給女性激勵，讓姐妹們的健身路上，不孤單！YT：有肌勵https://pse.is/UYA9XFb：https://www.facebook.com/udnGpowerIG：https://www.instagram.com/udnGpower社團：女性專屬|健身的我超美

• 2021-05-16 新冠肺炎.預防自保

  雙北超商採實聯制 統一超暫停販售自助熱食商品

  國內疫情升溫，中央流行疫情指揮中心今天上午宣布雙北地區進入三級警戒，統一超商、全家便利商店、萊爾富、OKmart均實施實聯制，統一超商也暫停販售關東煮等自助區熱食商品。本土疫情升溫，防疫規格跟著升級，便利商店業者萊爾富今天率先宣布，即日起，於雙北地區門市全面實施「實聯制」登記，消費者進入超商時，可利用手機掃描門市入口海報上的QR Code，即能快速完成「實聯制」登記；未攜帶手機者，則以紙本方式進行登記。為了讓實聯制登記流程更容易與順暢，消費者只須透過手機掃描門市入口海報上的QR Code，首次登入須依序填寫姓／名／暱稱（擇一填寫），並留下消費者正確手機號碼、選擇進場人數，即能快速完成實聯制登記作業，進入超商購物。消費者之後再次進入萊爾富任一門市，只須掃描門市QR Code，就會自動帶入原填寫的姓名與手機資訊，消費者僅須選擇進場人數，即能入店購物，大幅降低繁瑣程序。全家、統一超商、OKmart也陸續宣布雙北門市啟動實聯制，全家將於店外張貼實聯制海報的QRcode，民眾進店時，均需配合海報上的QR code登記入店（需填寫海報上的店號、姓名、手機／市話、含個人的同行人數），櫃台也備有紙本版供民眾填寫。統一超商雙北門市除了啟動實聯制，雙北區域內門市也將撤除座位區、暫停自助區熱食商品販售；全台門市則暫停開放洗手間，已暫停舉辦實體活動，並取消試吃、試飲活動。OKmart表示，除了雙北門市進入實聯制管理，全台門市皆做好防疫措施，暫停開放顧客使用廁所與顧客休息區，門市每隔8小時會進行賣場清潔消毒，另會視來客數或使用頻率調整清潔次數。

• 2020-10-31 新聞.食安拉警報

  食藥署開罰10知名超商超市！大腸桿菌超標、營養標示不符

  外食族當心了，食藥署今年進行冷凍冷藏調理食品大稽查，揪出12件違規，統一超商、頂好、全聯都在列，以大腸桿菌超標最多，全家便利商店則是便當營養標示與實際不符挨罰。衛生福利部食品藥物管理署7月至8月間啟動「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，針對全台190家超市、量販店、便利商店及外帶店等冷凍冷藏調理食品販賣場所進行查核，今天公布稽查結果。食藥署指出，本次稽查共抽驗290件冷凍冷藏調理食品，檢驗微生物衛生標準，12件冷凍冷藏調理食品初抽驗不合格，以大腸桿菌群超標占大宗，其中3件經限期改善複抽驗後仍不合格，均開罰。頂好超市共2款食品違規，包括「陶爸爸手工韭菜水餃」被驗出大腸桿菌超標，限期改善再驗仍超標，另一款「熟鍋貼」則是初驗大腸桿菌群超標、複驗合格。全聯超市的「帕瑪奶香培根義大利麵」初驗生菌數超標，「滷味拼盤」初驗大腸桿菌群超標，而「米漢堡三杯猴頭菇」初抽驗生菌數超標，複驗不僅生菌數超標、大腸桿菌也超標。統一超商的「高雄空廚青醬蛤蜊義大利麵」、生機店聖德科斯的「番茄義大利醬」、知名有機食品店里仁的「鮮蔬米漢堡」、台南多那之麵包「鮮蔬烤雞三明治」、高雄俗俗的賣生鮮超市「手工熟鍋貼 」，初驗均發現大腸桿菌群超標。台中領好超市的「雙寶雞」大腸桿菌群超標，初驗、複驗均不合格；雲林省錢超市「冷凍韭菜豬肉水餃」則是初驗生菌數超標。此外，這次稽查專案中也抽驗11件便當類包裝食品的營養標示，發現4件營養標示與實際狀況不符，包括全家便利商店的「泰式打拋豬飯」、「健身G肉餐盒」以及北投「來來超商」的「蠔油牛肉燴飯」、「蕃茄培根蛋炒飯」均違規。食藥署指出，上述違規產品一共依法開罰新台幣16萬元，也呼籲民眾選購冷凍冷藏調理食品時，應挑選環境乾淨、整潔及商譽良好的店家，所購買的食品應注意色澤及氣味是否正常並應注意產品貯存溫度（冷藏攝氏7度以下，冷凍負18度以下），購買後應盡速食用完畢，以避免常溫下細菌過度滋生。

• 2020-04-01 新冠肺炎.防疫懶人包

  口罩購買懶人包／口罩2.0第三波預購今開跑 新政策3.0 更便利

  口罩實名制3.0 四大超商插卡登記可預購行政院副院長陳其邁昨(3/31)日表示，4月中旬後會正式開放民眾到超商預購口罩，民眾只需攜帶健保卡到四大超商插入登記便可預購，即可在數天後拿到口罩，最新版將在本月中旬後正式開放。口罩實名制3.0可直接到超商憑健保卡購買口罩，為口罩實名制2.0(透過自然人憑證或健保卡上網預購，於指定時間到超商繳費取貨)，及口罩實名制1.0(憑健保卡到健保特約藥局排隊購買口罩)的修正版本，望可以免除民眾排隊及兩步驟預購等待的麻煩，買口罩更加快速便利。衛福部也公告4/9起調整新規定:1.網路購買調整為一次購買「14天份口罩」，每隔14日後才能再次購買。民眾買可任選成人9片或兒童10片( 臉小的成人也可選購兒童口罩)。2.至健保特約藥局排隊購買口罩，取消身分證號單雙號分流限制，改為想哪天買就哪天買。3.開放寄送口罩給海外親人（限二等親以內），每兩個月可以寄送至多30片，將透過簡化報關程序加速寄送流程，同一人限寄一次，海外同一人限收一次。口罩實名制2.0第三波　4/1-4/3預購今日（4/1）是口罩實名制第三波預購開始第一天，一早民眾踴躍系上預購，導致eMask口罩預購app系統大當機，已於11點時恢復正常；健保署表示民眾可使用eMask口罩預購系統的APP跟網頁版進行預購。預購時程如下：預購時間：4/1(三) 08:00 ~ 4/3(五) 20:00付款時間：4/4(六) 08:00 ~ 4/6(一) 20:00取貨時間：4/9(四) ~ 4/15(三) APP操作步驟預購教學:1.至手機或平板在Google play及Apple store搜尋「健保快易通」、「健康存摺」或掃描下方QR-CODE下載【全民健保行動快易通│健康存摺APP】，完成安裝後開啟程式。2.點選「健康存摺」圖示進入「裝置認證」頁面3.裝置認證操作步驟:行動電話認證為確保個人就醫及健康資料安全，【行動電話認證】限「本國籍」人士使用「本人申辦」的「月租型門號」及「個人4Ｇ行動網路」，才能經由門號所屬的電信業者確認身分。若您使用預付卡、或門號非本人申辦、使用公司門號，請改用【裝置碼認證】。4.預購成功後，會收到健保署發出的email通知5.至eMask口罩預購系統查詢專屬的匯款帳號，務必在指定時間內完成繳費，才算預購完成。6.最後收到手機簡訊通知及序號後，於指定時間內至預選超商門市領貨，就可領到口罩。健保卡不見怎麼辦 5步驟在家申請免出門防疫期間為免出入公共場所，降低感染風險，民眾如需申請健保卡，只要完成以下5步驟，就能快速申請健保卡，即可在2~3個工作天收到健保卡。1.手機下載「健保快易通APP」完成裝置認證。2.點選行動櫃檯3.申請健保卡4.輸入個人資料並上傳相片。5.完成線上繳費。「健保快易通APP」行動櫃檯尚有個人停、復保申請、投保紀錄查詢、變更通訊地址及未繳保費查詢等功能，民眾可多加利用。如對行動櫃檯功能有疑問，可撥打健保署諮詢專線︰0800-030-598，手機請改撥02-4128-678洽詢。延伸閱讀》防疫懶人包 預防方法、線上資源全掌握

• 2019-11-23 新聞.食安拉警報

  超商、賣場茶葉蛋 消保官：有衛生疑慮

  新北市消保室訪查9大超商、賣場茶葉蛋製作、銷售過程，昨天公布調查結果，建議業者應改善蛋夾、防塵等問題，以免造成衛生安全疑慮。業者表示願意配合並加強督促各門市，但各家作法不同，可能難以統一。消保官調查發現超商及大賣場茶葉蛋每年銷售2億顆以上，光超商每年商機超過10億，卻缺乏完整規範，有衛生安全疑慮，主動訪查4大超商和大潤發、頂好、家樂福、義美、美廉社5大賣場，提供業者改善及民眾選購建議。蛋夾須消毒 防塵設備應改善消保官廖珮伶建議業者應加強標示；避免新舊茶葉蛋雜陳混煮好判斷效期；加設防湯鍋傾倒設施避免兒童受傷；加裝防護設施避免落塵或異物掉入；蛋夾應定期消毒、更換，或由店員協助夾取。調查中發現9家業者雖有茶葉蛋最佳賞味期、陳列效期、最佳販售期等規範，卻各自不同，每鍋蛋約有40到60顆，原則上快賣完才會煮下一鍋，但茶葉蛋顏色常深淺不一，顯然新、舊蛋雜混煮販售，業者雖訂規範，但門市未必確實遵守，消費者才會買到既黑又鹹的茶葉蛋。營養師李美月說，茶葉蛋滷汁多含鹽，還加入醬油燉煮，鈉含量偏高，衛生署建議成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，約6公克鹽，茶葉蛋多吃就可能超標。主任消保官王治宇說，業者製作流程規定蛋夾陳列座應保持乾淨，目前各大超商及賣場都由消費者自行挑蛋，如果1支蛋夾1天內經過數百人的手，卻未定時消毒，容易傳播病菌，又用手剝蛋殼送入口中，可能病從口入。

• 2019-11-05 橘世代.愛吃橘

  懶人一分鐘備餐法！鮮嫩美味雞胸肉 4大超商方便買馬上吃

  近年來健身風氣盛行，4大超商紛紛推出即食雞胸肉，因低脂、高蛋白質、可直接冷食、具飽足感的特色，大受女性、健身族、減重族青睞，還可用來為餐桌加菜或嘴饞時當做點心果腹。7－ELEVEN共推出兩款獨家即食雞胸肉，自去年12月底至今熱銷近200萬份，萊爾富「卜蜂舒食沙拉胸」也創下單月狂銷超過10萬份的佳績；根據4大超商統計，中午12點及下午4點之後是即食雞胸肉的熱銷時段，距離健身房較近的門市購買者更會多出4～5倍。7－ELEVEN表示，簡便的即食雞胸肉吸引想要吃得清淡卻無法自行備餐的消費者，成功帶動相關業績翻倍成長，購買族群以19～35歲的年輕客層為主力，通常會買來當正餐，也會搭配香蕉、沙拉、無糖豆漿、茶葉蛋等一起購買。7－ELEVEN獨家推出的「大成舒迷雞胸肉」採用風靡日本的調味料「鹽麴」，讓肉質更軟嫩，女性購買居多，另一款「卜蜂義式香草雞胸肉」則以男性客群為主，份量較大約115g，吸引健身教練、想增肌減脂者，兩款售價皆為59元。全家便利商店推出「胡桃木香燻雞胸肉」、「迷迭香雞胸肉」，可切片後直接食用或加熱。根據全家便利商店觀察，下午4點後是購買即食雞胸肉的高峰，當做點心或運動後補充能量，購買客層包括健身族、女性上班族、婆婆媽媽都有，除了單吃，雞肉也能變化出多種輕食料理。全家便利商店也推出「蘋果油醋雞肉沙拉」，加入雞肉及天使細麵，口感更飽足。萊爾富指出，中午12點或下午5～7點的用餐時段是即食雞胸肉的銷售高峰，其中又以營區、廠房、學校、辦公大樓型的門市銷量最佳，也帶動相關鮮食銷售成長逾2成。萊爾富繼「卜蜂舒食沙拉胸」之後，再推出兩款小份量的新品「台畜迷迭香雞胸肉」、「台畜胡桃木香燻雞胸肉」，原價99元，即日起至11月5日購買台畜雞胸肉系列可享單件89元優惠。OKmart推出多款高蛋白質的商品，最受消費者青睞的首推雞胸肉，最高單月銷量提高鮮食業績1成，以可即食且具飽足感的「迷迭香雞胸肉」、「胡桃木香燻雞胸肉」最受歡迎；另外還有以女性為購買主力、可搭配沙拉一起享用的「卜蜂法式輕雞胸」，售價69元。