上班工作的單位有好幾層長官,每到年底或年初時,長官為了犒賞下屬一年來的辛勞,大都會請吃尾牙或喝春酒,我們也不好意思拒絕,經常動輒二、三十人齊聚用餐,相當熱鬧。
長官為了談話交流「搏感情」方便,原來都採圓桌合菜方式,大家面對面用餐,但我們並不喜歡「吃飯還要看長官臉色」的尷尬,既不自然又不好意思大快朵頤,長官可能也意識到這個環節,後來就改採自助餐吃到飽方式,讓我們輕鬆不少,皆大歡喜。
找談得來的同事,挑自己喜歡的位置,夾自己喜歡吃的菜肴,看個人的心情、胃口和喜好,斟酌用餐的分量。
長官出錢請客,又能避開長官關愛的眼神,這是我們樂於吃到飽的原因。
業者為了招攬消費者,爭相提供五花八門的佳肴、甜點、水果及飲料。
若想從頭到尾吃一輪,恐怕會撐破肚皮,增加腸胃的負擔,許多人則是專挑高貴的餐點猛吃,就怕吃了虧,用餐習慣也能彰顯人生百態,令人啼笑皆非。
我本來就很少外食,習慣自己烹煮,中午也是帶便當,以清爽不油膩為主,因此到吃到飽餐廳,也盡量挑清爽的菜肴或蔬果,香噴噴的肉類淺嘗即止,而且避免過量「硬撐」。
值得一提的是,各餐廳準備的甜點都非常用心,我也樂於慢慢品嘗,享受幸福甜滋味,作為美好用餐的ending。
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