夏天暑氣熱的逼人，你是否曾注意到飲料中的冰塊，看似透明無味，卻隱藏著大學問，也攸關飲品的氣味，千萬別讓含有雜質的冰塊毀了一杯美味的飲料，尤其是你昂貴的威士忌。其實只要擁有極地冰球，你也能調出酒吧級水準的調酒！
效仿湖面河川結冰的樣貌，研發出的極地製冰盒會一層一層結冰，因為冰河底部有隔絕效果，只有表面的水接觸到冷溫，因此冰球會從表面開始結冰，慢慢地由上往下，一層接著一層地將空氣雜質擠壓到冰盒底層，便能做出如同拍攝廣告效果般的透明冰球了。使用方式很簡單，快來看看怎麼使用吧！
步驟1
將塑膠層放入隔熱底座中。
步驟2
將有孔層放置於塑膠層上，注意邊緣要用力壓緊密合，避免漏水。
步驟3
將矽膠層放置於有孔層上，注意邊緣要用力壓緊密合，避免漏水。
步驟4
將冷開水由注水孔倒入冰盒，直到水滿出矽膠層的頂端氣孔。
步驟5
將水盒放入冰箱冷凍庫，冰凍期間盡量減少開闔冷凍庫的門，避免改變冷凍條件。經過12小時以上充分冷凍，便能將冰河自隔熱座中取出，因為極地冰球採矽膠膜材質，扳動矽膠層與有孔層的邊緣便可輕鬆將冰球取出。
另外，極地冰球專屬珍藏組還附冰球收納盒，一次可保存3顆冰球，或者也可將做好的冰球放入夾鏈袋中放入冰庫。
有了極地冰球就不怕冰塊破壞了威士忌的味道，讓美酒更加香醇順口。
利用煮好的咖啡液體冰凍做成咖啡冰球，倒入牛奶就成了冰拿鐵囉！喜歡大人味的，也可倒入奶酒，在家享受自己調酒的樂趣！
《聯合報》提醒您 未成年請勿飲酒
這篇文章對你有幫助嗎?
