炎炎夏日，頑固的紫外線肆意猖獗，對於這個季節來說，女性最擔心的問題莫過於曬黑、長斑了。為此，女人們除了需要在防曬上做足功夫以外，內在的調養也很重要。具體來說，夏季應該多吃具有「防曬」效果的食物，這樣有助於身體由內而外的調養，幫助妳從身體內部開始抗擊紫外線。
水果
每天多吃富含維生素C的水果，如芭樂、奇異果、草莓、聖女小番茄或柑橘等，能使肌膚變得白皙、柔嫩光滑。
胡蘿蔔汁
每天攝入榨胡蘿蔔汁等飲品的量應控制在250克左右。紅色、橘黃色蔬果中含有大量胡蘿蔔素及營養物質，適量攝取有助於抗氧化、增強肌膚抵抗力。
豆製品
豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇，而豆干、豆皮等熱量相對較高。經常吃豆製品，大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，具有抗氧化功能，能保持皮膚光澤細嫩。
堅果
抓把堅果當零食，其中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。
綠茶
喝綠茶可使因日曬導致的肌膚曬傷、鬆弛或粗糙的過氧化物減少。
資料來源：書名／《排毒養顏藥膳事典》
作者：孫樹俠、吳劍坤
出版社：鳳凰含章
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