【聯合線上企劃╱陳思怡】
根據104市調中心所做的「2012年全台上班族腦年齡大調查」發現，台灣上班族平均腦年齡為60.5歲，比實際年齡整整老了26.9歲！事實上，根據一項2008年英國研究發現腦從20歲就開始老化了…
你可曾想過自己的腦年齡和實際歲數差多少？如果發現自己總是忘東忘西，經常在找東西，無法專心做一件事，或思考越來越遲鈍，代表腦老化已找上你，該採取行動挽救腦健康！
家人與另一半的腦健康，關心了沒？
不要小看腦老化問題，腦在長期密集的工作後，會累積許多代謝廢物，使腦細胞快速死亡，且腦細胞死亡後就無法再生，因此腦老化不可逆！同時因為可用的能量不足，進而讓學習力、記憶力、專注力等「三力」全面下降，腦老化問題將提早浮現，生活和工作上也許因此而將受到影響。
很多人即使知道有腦老化現象，卻未必願意積極行動。104市調中心調查發現，已有6成5上班族自認有記憶力衰退的腦老化現象。女性對腦老化的關心程度高於男性，雖然8成的男性認為自己是高度使用腦的族群，卻只有6成3會注意腦老化問題，意即至少約2成男性沒有自覺到腦老化威脅，更別說有任何行動力；因此，除了要提醒男性們正視問題之外，也是家中重要支柱的女性，也須多注意自己並協助家人的腦力補充。
攝取「腦食物」，延緩腦老化新觀念
延緩腦老化最好的方式，就是延緩腦細胞的老化，現代人生活忙碌、壓力很大，確實遵行4大保健原則，才能降低腦老化帶來的威脅！1.每天睡眠至少6-8小時。2.養成運動習慣，遵守333運動原則（一周運動3次，一次30分鐘，心跳130以上）。3.紓解壓力，培養休閒活動。4.重視營養，攝取健腦食物。
含胜肽雞精，延緩腦老化
此外，建立「腦食物」的保健觀念也很重要，營養學博士許慈芳助理教授強調，維生素A、B、C、E(蔬菜、水果)，以及多元不飽和脂肪酸(堅果類或深海魚類)、雞精中的小分子胜肽等營養素，這些「腦食物」對腦的保健具有一定的助益。另根據馬來西亞2008年一項發表於「醫藥與健康科學期刊」研究顯示，醫學院學生連續14天飲用雞精後，無論專注力以及記憶力，都得到明顯的提升。
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