【聯合線上企劃╱劉沛清】
根據二月底公布的「亞洲8大國家與地區老化認知」調查顯示，發現71%的台灣人認為「腦」是最該防老的器官，而且台灣民眾有超過一半的 (54%)受記憶力衰退之苦，且在已自覺出現記憶力衰退的台灣人中，女性 (60%) 又高於男性(47%)。顯示「腦力衰退」、「記憶力下降」等議題，正逐漸被台灣民眾關切。
這項調查研究是在今年1至2 月跨8大國家與地區所進行的網路問卷調查。台灣抗老化保健學會理事長王銘富表示，從此次調查研究發現，雖然民眾對於延緩腦的老化已有高度認知，但亞洲民眾沒有採取任何延緩腦老化的行動，台灣更甚亞洲平均，高達8成4的民眾沒有採取任何行動，其中有高達2成6完全不擔心腦老化居亞洲之冠，其餘則是雖然擔心腦老化卻沒有採取行動，與缺乏相關知識、沒有時間、沒有預算有關。
王銘富進一步指出，台灣民眾在延緩腦老化的行動表現和知識則明顯不足，因此，教育民眾腦老化與健康之間的關聯性為當務之急，讓民眾了解腦老化的影響，才有可能積極透過正確生活作息與均衡營養攝取，做好老化管理。事實上有多種營養素已經醫學證實具有延緩腦老化的功效，可以稱為腦食物，包括富含維生素A、B、C、E的蔬菜水果、多元不飽和脂肪酸的堅果類或深海魚類，以及雞精中的小分子胜肽能夠讓身體快速吸收，幫助大腦的活動。
王銘富理事長說明，根據馬來西亞2008年一項發表於「醫藥與健康科學期刊」研究顯示，飲用雞精證實對於學習力、專注力、記憶力都有幫助。針對醫學院四年級的學生進行數字組成、算數及數字回想等測驗，發現連續飲用雞精14天的學生，表現比沒有飲用雞精的學生提升，具研究上的顯著差異。
因此，教育民眾腦老化與健康之間的關聯性為當務之急，讓民眾具體了解腦老化的影響，才有可能積極透過正確生活作息與重視營養攝取，做好老化管理。
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