名人專欄／韓良露：春日陽台園子

【元氣周報／韓良露】

我住在城南區，鬧中取靜的小巷裡的公寓二樓有個不小的陽台，得以讓我用自然農法種了不少香草和一些蔬菜、果樹。

春天的香草長得很好，每天清晨即起第一件事就是澆水，我照顧植物，植物回報以香氣，清水往迷迭香灑，只有澆夠了水時才會聞到迷迭香散發的香氣，那香彷彿在說「水夠了，謝謝！」，紫蘇、羅勒、百里香、鼠尾草、蒔蘿、九層塔、馬約蘭、洋甘菊、金銀花、薄荷都有相似的反應，為此我至今仍不愛用水龍頭澆水，總覺得此法太粗魯，不如用水壺一點一點澆，才聞得到植物的反應；慢慢澆水也使我有機會學說草語，了解植物的感受，想拓展身子的就幫他們移位，愛曬陽光的往前挪，喜陰的可躲在屋簷下，天天慢慢澆水，可傾聽植物的心聲。

因為這些植物並不完全是種來看的，中午、晚上有時就得帶著小剪去和植物「借身家」，說借是因為我會記得不要向同一株作物太頻繁「借身」，譬如這一天借了羅勒來做一份羅勒番茄海鮮，那麼未來一周內就不能再借了，改成借一些百里香來煎豬排或借一些鼠尾草來烤羊排，借了甜薄荷來泡茶，下回就改成用洋甘菊泡茶，總而言之，向園子借東西，心裡要有一筆帳。

那麼，說是借，怎麼還呢？我取之自然，自然也會替我還，上一周才剛被剪下了兩串的羅勒，經過一、兩周的天天澆水，竟然慢慢恢復了大致原樣，摘掉了一端幾片的鼠尾草，一周後在另一端又長出新葉，尤其是長得快的蒔蘿，顯得特別大方，有時不到兩三天就債務已免。說到最後，我還的方式真可說是順水人情，只要勤澆水就可。

陽台園子從立春後就熱鬧了，不知是誰通風報信，蜜蜂最早在梅花鬧枝頭時就天天來報到，蝴蝶來得晚，二月中柚子花香襲人時，蝴蝶也來了。到了二月下旬，陽台上的昭和櫻才滿樹花開，之後花謝了，長出了滿樹新葉，接著又長出小櫻果，這一陣子不少果子紅了，每天上午七、八點，都會有兩三隻綠繡眼來吃果，他們天天來，只吃成熟的紅果，大自然也奇怪，一顆樹小果子挺多的，但偏偏每天紅的卻剛好夠這些鳥兒吃，也不知誰告訴他們說我家的陽台上有櫻果。

賞櫻花雖好，但如今我更喜歡看鳥吃果，看鳥兒在枝頭跳動，嘴裡一啄一啄的吃下了個紅紅果，這樣的風景看了真不寂寞。

最近陽台上的各色辣椒長得十分茂盛，讓我決定多摘一些來做橄欖油辣椒醬，加一些海鹽就可以抹在麵包上，每當這樣吃著自家陽台上的農作物，就覺得自己雖然住在都市裡，但離天地之心卻不會太遠。

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【2010/04/18 元氣周報】

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