【聯合報╱記者鄭國樑／桃園報導】
老人等高危險群天冷喜歡和親友聚餐、享受美食，食物阻塞呼吸道的病例也跟著增加，榮總桃園分院急診室最近1周就有2件病例，提醒民眾要學會哈姆立克急救法，必要時聯繫救護車到場，把握黃金救命時間。
榮總桃園分院醫師胡宇慧表示，食物阻塞呼吸道在醫學上稱為「上呼吸道異物梗塞」，在急診室並不少見，所謂高危險族群指的是幼兒、老年人，特別是中風後、失智症等有吞嚥困難者，至於容易造成梗塞的食物有果凍、滷蛋、丸子、水餃、麻糬等。
胡宇慧說，榮總桃園分院最近1星期內有2起因食物噎到、導致呼吸停止的病患，到院時病患臉色發白、無呼吸、無心跳，經醫護人員急救，插管時發現兩名患者咽喉分別卡著麵條與水餃，經清除搶救後，兩名病患皆恢復自發性心跳，已轉入加護病房後續治療。
胡宇慧指出，食物卡在咽喉時，患者會發出咳嗽或喘鳴聲，此時應請他用力咳嗽，直到異物咳出為止；若發不出聲音，顯示異物已造成呼吸道完全阻塞，患者如果意識清楚，就立刻施予哈姆立克急救法，又叫腹部擠壓法，主要原理是將患者的橫隔膜往上快速擠壓，使肺內空氣往上衝而將異物排出。
榮總桃園分院急診室主任金建業表示，家中有高危險群的家屬，應該學會哈姆立克急救法，因為上呼吸道異物梗塞的急救是與時間在賽跑，警覺夠且施救得宜，往往可將病人從死神手中搶回，並不會有任何後遺症。
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