影片重點整理
🔎1:00 目前台灣小朋友營養不均衡的現象如何呢？
🔎3:05 如何評斷小寶貝的生長狀況是否正常呢？
🔎3:47 長輩拚命餵小朋友，需要阻止嗎？
🔎5:26 遇到不喝奶的小朋友又該怎麼辦？
🔎7:40 教你掌握5技巧！寶寶愛上吃飯不挑食
不少家長擔心孩童肚子餓，會準備「課後點心」，不過，醫師卻指出，減少提供孩童多餘的零食，建立飢餓感，才能培養規律的三餐作息，針對課後仍需補習的學童，以正餐取代點心，減少以零食當作獎勵，遠離肥胖風險。
●兒童過重陷慢性病風險 過輕憂影響腦力發展
小兒科醫師、榮新診所副院長潘俊伸表示，臨床觀察，因營養不均前來就診的兒童，體態過胖比過輕多，約占兩到三成，有提早罹患高血壓、高血脂、脂肪肝及糖尿病的風險。
過輕的兒童，則會憂心長不高，長期偏挑食也會造成微量元素，例如鐵、鋅等缺乏，產生缺血性貧血及躁動現象；求學階段的兒童，則會因營養不均衡影響腦力發展及注意力不集中。
●拒零食讓孩童「自然餓」 培養三餐規律
針對肥胖的兒童，潘俊伸說，「胃口是養出來的 。」當吃下愈多食物，會促使胰島素分泌，比起感受到飽足感，身體反而會感到愈吃愈餓，建議除了三餐之外，不提供給孩童零食、飲料，等到用餐時間，孩童感到肚子餓時，自然就會將眼前的食物吃光。
潘俊伸提醒，家長替孩童準備點心時，如孩童課後還需補習，會持續上課超過正常用餐時間，可用正餐取代點心，待補習班下課後，再提供點心；若孩童毋須補習，卻又擔心會肚子餓，可準備簡單的水果、鮮奶、堅果當作點心，但量不宜多，也不宜太過豐富，。
●矯正偏挑食、補充鈣質 避免營養不均
此外，針對過輕的孩童，則要矯正偏挑食的問題，建議家長，鼓勵孩童對食物烹調提出意見，勿讓孩童不吃的食材消失在餐桌上，可隱藏食物的原型，例如，將不敢吃的食材包進水餃裡。
維持均衡的營養，潘俊伸建議，乳製品不可少，無論是牛奶、羊奶、保久乳等，皆含有優質的蛋白質、醣類、脂肪及維生素；若孩童排斥喝鮮奶，可打成果汁牛奶或以奶粉入菜，多喝豆漿、起司等製品，增加鈣質吸收。更多訊息加入LINE@搜尋《友愛寶貝大無畏》
潘俊伸小檔案
現職：
榮新診所副院長
尹書田醫療財團法人書田泌尿科眼科診所小兒科主任醫師
主治專長：
健康檢查
疫苗注射
嬰兒黃疸
呼吸道感染
過敏氣喘
學經歷：
美國抗衰老及再生醫學專科醫師(ABAARM)
美國抗衰老醫學會會員(A4M)
肥胖醫學會會員
中國醫藥學院醫學系畢業
前中國醫藥學院總醫師、主治醫師
前潘俊伸小兒科診所院長
中華民國小兒科專科醫師
台灣兒童過敏氣喘及免疫學會會員
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