國人普偏缺碘，北榮公布最新一項孕婦碘營養研究發現，在262名孕婦中，平均尿碘中位數為242單位，而世衛組織建議值為孕婦150至249單位，屬於正常偏高，但仍有近三成孕婦尿碘含量偏低，顯示尿液檢測前兩三天的碘攝取不足。
台北榮總內科部毒物職業醫學科主任楊振昌指出，碘是製造甲狀腺素的必要元素，一旦缺乏，危及健康，例如，孕期中缺乏碘，將提高流產風險，影響胎兒神經系統發展及智能發育。
新生兒時期，如果碘不足，將導致甲狀腺功能低下、智能不足；兒童與青少年階段，就會造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、影響生長發育智能發展。成人時期碘不足，就會造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下，甚至影響心智功能。
世界衛生組織建議，成人每天需攝取150微克的碘，懷孕女性則須攝取250微克，目前市售鹽產品可分為加碘鹽、未加碘鹽，食藥署106年7月1日起訂定「包裝食用鹽品之碘標示規定」，要求食用鹽必須於產品包裝上標示「碘為必需營養素」，並標明為加碘或未加碘鹽。
為了瞭解國內懷孕婦女的碘營養狀況，北榮毒物科、新陳代謝科以及北市聯合醫院陽明院區新陳代謝科等單位以最新檢測方式ICP MS分析262名孕婦尿液，藉此得知過去兩三天內碘攝取狀況。
結果顯示，所有受試者平均尿碘中位數為242單位，進一步分析，以35-39歲孕婦尿碘平均含量258單位較高，不過，整體來說，仍有近三成孕婦在過去三天內的碘攝取量偏低。
北榮新陳代謝科主治醫師黃君睿提醒，孕婦應該適時補充相關營養產品，避免碘攝取不足，以免讓胎兒於發育階段就處於較不利的生長環境，甚至影響日後智能發育。
楊振昌指出，ICP-MS屬於高規格的分析檢驗儀器，檢測尿液中的鉛、汞、砷、鎘等多項重金屬，以及碘，僅需三分鐘，且靈敏度優於傳統比色法，過程相對環保。
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