Ｑ：比起自來水，逆滲透水、蒸餾水、礦泉水更適合沖泡嬰兒奶粉？
Ａ：錯誤。
煮沸過後的自來水，其實就是最安全的泡奶用水。無論大人或小孩，每日都需要從日常飲用水中攝取某些礦物質與微量元素，而逆滲透水、蒸餾水或純水幾乎不含礦物質與微量元素，因此不建議長期用來沖泡嬰幼兒的奶粉；礦泉水則由於礦物質成分高低不明，長期用來泡奶對孩子的影響不明確，因此並不鼓勵；山泉水與井水有被污染的風險，也不建議使用。
經過消毒殺菌的自來水，是目前公認為最安全的嬰幼兒使用水，但要注意供水系統的水管是否過於老舊，管壁剝落或破裂，可能會使水源遭受環境污染。
對嬰兒來說，母乳是最佳的營養來源，特殊情況無法哺育母乳時，可依據孩子年紀選用「嬰兒配方奶」或「較大嬰兒配方奶」代替，不能以兒童奶粉、成長奶粉、成人奶粉、鮮乳、調味乳、優酪乳、高鈣、低脂、低膽固醇等乳製品取代，購買時，要注意包裝上應印有綠色愛心形狀的「衛生福利部查驗登記許可標章」，才是合格的產品。
泡奶時要注意，即使是市售瓶裝水都須煮沸；攝氏100度的水溫可能使部分營養成分流失，建議沖泡溫度約在攝氏70度左右；沖泡後，冷卻至與體溫差不多的溫度再餵給孩子，以防燙傷。
另外，奶須在沖泡後2小時內使用完畢，否則細菌容易大量孳生；如置於攝氏5度以下的冰箱冷藏室，可使用時間則延長為24小時，待孩子要喝時，再重新加熱至飲用溫度。
諮詢專家／台灣兒科醫學會常務理事林應然
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