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怕罹癌而控制飲食、動腦防失智都沒必要!名醫揭60歲應停止做的7件事

老人示意圖。本報資料照片
老人示意圖。本報資料照片

聽健康

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隨著年齡增長,許多人會因為想要長壽,而開始在意「這個也要做,那個也不能少」,例如健康檢查、飲食控制運動、大腦訓練等等。老人醫療專家和田秀樹醫師點出幾個高齡者的迷思:「不去過度追求這些,反而能帶來健康與幸福。」

一、停止為了減肥而過度節食

時下有許多流行的減肥法,例如低碳飲食等,但其效果往往被過度強調,甚至可能損害健康。和田醫師指出,極端的低碳飲食可能導致大腦功能衰退,不僅是為了減肥的飲食控制,就連為了預防疾病的飲食限制,也不應該過度神經質。

比起嚴格控制飲食,更重要的是有意識地攝取抗氧化物質。抗氧化物質的代表包括β-胡蘿蔔素(維生素A)、維生素C、維生素E,以及鋅、硒等礦物質。法國的抗老化專家指出,抑制細胞發炎是健康長壽的關鍵,甚至有可能保持年輕的外貌活到120歲。維生素A、C、E、硒、鋅等營養素能防止身體氧化,幫助維持健康。

「身體氧化」指的是細胞發炎,簡單來說就是細胞膜受損,甚至可能成為癌症的誘因。因此攝取富含抗氧化物質的食物至關重要。和田認為不必執著於特定食物,只要吃自己喜歡的東西就好。享受飲食才是最重要的。當感到滿足,免疫力也會提高,進而降低罹患失智症和癌症的風險。

二、停止為預防失智而刻意進行腦力訓練

很多人認為動腦可以預防失智,但所謂的「腦力訓練」其實並不如想像中有效。和田表示確實經常用腦的人比較不容易老化,但所謂的「腦力訓練」,例如解數獨或做計算練習,雖然可以提升大腦能力,但不會改善整體的腦部機能,這一點也得到了《自然》(Nature)與《美國醫學會雜誌》(JAMA)等權威學術期刊的證實。

和田指出最有效的方法是與他人對話,對話需要即興思考,並根據對方的反應靈活應對,這能夠活化前額葉,幫助維持並提升認知功能。

當前額葉的功能下降後,人們會變得排斥新事物,所以要有意識地嘗試新事物。例如去沒去過的餐廳、讀沒讀過的作家作品,甚至嘗試創作,這些新鮮的體驗能夠有效刺激大腦,幫助維持認知功能。

三、不要過度講究飲食來降低癌症風險

癌症是當今主要的死亡原因之一,但和田認為,為了預防癌症而進行嚴格的飲食限制並沒有必要。

和田指出:「最重要的是維持免疫力。過度的飲食限制和壓力會削弱免疫系統,反而可能提高罹癌風險。要增強免疫力,享受自己喜歡的食物是關鍵。順應身體的需求,即使是一般認為『不健康』的食物,如果真的想吃,也不需要刻意避開。」

不過,他也提醒,不要過度攝取相同的食物,因為這可能會導致慢性過敏,進而促使身體氧化,增加健康風險。

和田以自身為例,他本身已60多歲,患有高血壓、糖尿病和心臟衰竭,他在4~5年前曾感染新冠病毒三次,但全部都是無症狀。他認為這與平時享受自己喜歡的飲食與紅酒,並因此維持了良好的免疫力有關。

四、避免過度激烈的運動

運動對健康很重要,但對高齡者而言,過度劇烈的運動可能會帶來反效果。運動過度可能會增加體內活性氧,加速老化。因此,高齡者適合的運動之一是水中健走,因為水的浮力能減輕關節負擔,還能幫助維持體溫調節功能。」

此外,日常散步也是很好的運動方式。適量的運動可以透過日曬預防骨質疏鬆,還能促進血清素分泌,有助於預防憂鬱。」

值得一提的是,做家務本身也是很好的運動。採買、做飯、打掃、洗衣等日常活動不僅能讓身體動起來,還能增加外出機會。

研究顯示,獨居的高齡者往往比與家人同住的更長壽。其中一個原因就是他們自己動手做家務,這有助於維持肌肉量、增強免疫功能,並建立規律的生活節奏。

安寧病房示意圖。本報資料照
安寧病房示意圖。本報資料照

五、放棄痛苦的癌症治療

有些癌症檢查本身對身體負擔很大,而診斷結果可能導致嚴苛的治療,反而縮短壽命。因此,不要過度恐懼癌症。事實上,85歲以上的高齡者體內幾乎都帶有癌細胞,但這並不代表癌症一定會成為死亡原因。統計顯示,確診癌症的患者中,真正因癌症去世的只有約三分之一。

對於高齡者的癌症,和田建議與其忍受痛苦的治療來消滅癌細胞,不如選擇最小限度的治療,與癌症共存。癌症並非一旦確診就立刻危及生命,如果不進行過度積極的治療,患者通常可以維持正常生活,直到臨終前仍能過著相對健康的日子,而不是長期臥床於醫院。

六、不盲目服用處方藥

如果服藥後感到不適,並不一定要無條件服從醫囑。

特別是用於預防疾病的藥物,其實可以根據自己的身體狀況來決定是否繼續服用。現代醫療過度依賴檢查數據,導致預防藥物被過於輕易地開立。此外,同時服用多種藥物也是一大問題,這可能會導致藥物之間的相互作用,進而影響健康。

他指出理想的醫生,應該是能夠靈活調整或減少藥物,並樂於與患者溝通的人。找到能夠建立信任關係的醫生,對於提升高齡醫療的品質至關重要。

七、不過度在意世俗眼光

社會經常對高齡者貼上標籤,例如「年紀大了就不應該開車」。隨著年齡增長,確實會感覺到體力下降,這可能讓人想要放棄開車。但對高齡者來說,一旦失去交通工具,活動範圍會縮小,社交機會減少,進而降低生活品質,甚至加速認知功能退化。因此應該專注於維持健康,讓自己能夠開車更久。

資料來源/週刊女性PRIME

癌症治療 飲食控制 抗氧化物 高齡 運動

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