【聯合報╱採訪整理記者林思宇】
1.源起：立春，廿四節氣中的第一個節氣，太陽到達黃經315°。「立」是開始之意，「春」就是動，表示寒冷的冬天快要結束，大地萬物開始有生機，春天即將降臨大地。
2.日期：2月4日
3.氣候：從這一天到立夏這段期間，都被稱為春天。台灣氣候暖和，立春時，中南部地區一期水稻已進行插秧，北部地區則為休耕或播種。立春象徵春天開始，人們常根據立春天氣，預期未來一年的收成。
4.俗諺：
●立春落雨透清明：立春日若下雨，直到清明前都會多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。
●立春打雷，十處豬欄九處空：表六畜不安。
●春霧（音ㄇㄥˊ）曝死鬼，夏霧做大水：春天降霧會放晴，夏天降霧會雨澇成災。
5.提醒：春天天氣變暖，櫻花開了，過年旅遊人數增加，戶外賞花，小心過敏；逛街時，經過大馬路最好能戴口罩；此外，小朋友的枕頭套、被套，最好每周曬太陽。
6.食物：預防過敏，可以用香草類，如薄荷等，趕走皮膚上的邪氣；保護腸胃，建議可加辛香味的食材，如蔥、薑、蒜和九層塔等。
香芋芡實薏仁湯
芋頭300公克、薏苡仁80公克、芡實30公克和少許海帶絲。將芋頭洗淨，削去外皮，切成大塊，其他材料洗淨。薏苡仁預先泡軟，加入清水煮熟，放入所有材料，加少許鹽，以小火煮1小時即可。可健脾胃、止腹瀉，有助恢復體力。容易便秘的人不宜長期大量食用，芡實有澀腸效果，會加重便秘症狀。
7.養生：天氣變暖，飲食一定要定時定量，吃飯不要吃太多。可按摩天樞穴，以肚臍為中，往左往右各3根手指頭，可幫助腸胃順暢、消脹氣，建議在睡前和早上起床，站著或躺著按，能夠促進排便。
諮詢／北市聯醫仁愛院區中醫師林舜穀
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