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歐陽英/排毒食譜 菠菜奇異果蜜豆奶DIY

采舍國際

【摘自《吃出自癒力!:歐陽英教你會吃排宿毒》,歐陽英 著,活泉出版】

適合餐別:午餐

材料:

菠菜50公克、奇異果50公克、蜂蜜10公克、豆漿150毫升

作法:

菠菜切成小段,奇異果削皮切成小塊,加入豆漿與蜂蜜,用果汁機攪打混合即可。

排毒食材筆記

‧菠菜有助於肝臟與腸的解毒功能,同時富含膳食纖維,有利尿效果。

‧奇異果含有豐富的維生素C,抗氧化效果佳。

‧蜂蜜有改善腸內菌叢生態的效果。

‧大豆含有豐富的蛋白質,對人體有益。

奇異果 蜂蜜 菠菜 豆漿

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