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每天吃生菜還便秘？醫師揭纖維要吃對，「最雷便當菜」高纖助排便！
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歐陽英／排毒食譜 菠菜香蕉優酪乳DIY
【摘自《吃出自癒力！：歐陽英教你會吃排宿毒》，歐陽英 著，活泉出版】
適合餐別：早餐
材料：菠菜50公克、無糖優格150毫升、香蕉60公克(大約半根)、蜂蜜10公克
作法：菠菜切段、香蕉切塊，加入優格與蜂蜜，用果汁機攪打混合即可飲用。
排毒食材筆記
‧菠菜能改善體質、貧血等作用。
‧香蕉有助消化、排便等功能。
‧優酪乳含有鈣、有益菌，可改善腸道叢菌生態。
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