天氣漸炎熱 少曬太陽、保持平心靜氣

【聯合報／台北市立聯合醫院中醫院區醫師楊素卿／提供】

台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示，小暑開始節氣已進入伏天，天氣炎熱，盡量不要曝曬在強烈陽光下，否則容易中暑或致生其他疾病。此時身體容易疲倦乏力，心煩失眠，胸悶氣短，呼吸較不順，因此平時要養護心陽，保持平心靜氣，不要暴怒、生氣，符合「春夏養陽」的原則。

節氣與生活起居息息相關，楊素卿醫師建議，小暑天因氣候悶熱，衣著盡量選擇透氣吸汗的衣物；不要熬夜，早睡早醒，才能精神充沛，不被暑氣沖暈。由於氣溫較高，食物容易腐敗，要特別注意食物的保存方法，經常清理冰箱，不要留隔夜菜，以免吃壞肚子。

中午不要喝酒，出門應戴太陽眼鏡或撐傘，維持適當的運動，例如游泳、做瑜伽、氣功等。

芒果是夏天常見的水果，「小暑吃芒果」此時正是芒果盛產期，芒果甜美又多汁，價格也最實惠。不僅富含各種維生素、粗纖維，還有鈣、磷、鎂、鐵等礦物質，芒果直接去皮切片、做成果汁或搭配美味的冰品都很受歡迎。

藥膳食譜飲品

●養生飲品

材料：西洋參1錢、麥門冬2錢、桂圓肉3錢。

作法：視個人喜好飲味的濃淡口味，將材料沖煮沸熱水，約十分鐘後即可飲用。

功效：養心生脈、養心、保持心平氣和。

●甜點涼湯

材料：綠豆2兩、百合2兩、冰糖適量

作法：綠豆、百合洗淨後，加水放入小鍋以中火煮沸，小火煨成湯品，綠豆與百合煮熟後加適量冰糖，放涼後擺置冰箱內，是消暑又好吃的點心。

功效：可消暑清熱、預防中暑。

●安神藥膳

材料：小米2兩、山藥1兩

作法：將材料洗淨加水，以小火煮成粥品，待小米熟透軟度適中即可熄火。

功效：健脾安神、可幫助睡眠。

【2009/07/04 聯合報】

失眠