親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

高齡獨食者罹憂鬱症機率提高2.7倍 小七推六大行動計畫

2018-10-11 17:04經濟日報 記者嚴雅芳╱即時報導

台灣逐步邁入高齡化社會,7-ELEVEN、一粒麥子社福基金會、弘道老人福利基金會關注長輩獨食憂鬱現象,以「好好吃飯、化解獨食憂鬱」主題展開「把愛找回來」第4季公益募款活動,以送、取、共餐三大模式,共計六大方案,除既有宜花東,更加入大台北、彰中等共計13縣市,服務新增54家門市,解決餐食困境之外,更鼓勵長輩出門找「飯友」,不再獨自享用「寂食料理」,目標服務超過65萬人次弱勢長輩。

高齡獨食比例增加,在已邁入高齡化社會的日本已是顯見的趨勢。根據日本公佈調查報告指出,一人吃飯的獨食現象於近五年來成長5%,並大幅提高身心健康的風險,例如營養不均、慢性病、人群疏離、甚至憂鬱,而在高齡獨食者部分,除還有噎到及嗆到等風險外,得憂鬱症機率更提高達2.7倍。

從一粒麥子及弘道服務的弱勢長輩個案中發現,僅接受送餐的長輩中近60%不快樂,反觀接受共餐的長輩快樂程度超過60%,甚至96%長輩認為有人一起吃飯是開心的,顯見一起吃飯的重要性,然而對台灣東部像是海端、延平、長濱、卓溪、富里、萬榮等更偏遠地區,更少有共餐機會,因此期望推行家庭廚房及行動共餐等創新共餐做法,透過將偏鄉弱勢長輩集合起來,一起好好吃飯,讓長輩生活更滿足快樂。

由於偏遠地區更少有共餐機會,因此7-ELEVEN、一粒麥子社福基金會、弘道老人福利基金會期望推行家庭廚房及行動共餐等創新共餐做法,透過將偏鄉弱勢長輩集合起來,一起好好吃飯,讓長輩生活更滿足快樂。除了提出以送、取、共餐三大模式,共計有「志工送餐」、「小七門市送取餐」、「據點共餐」、「部落廚房」、「家庭廚房」及「行動共餐」六大方案,以持續解決弱勢長輩餐食問題,並期改善長輩獨食憂鬱現象。

楊丞琳陪伴長輩們一起在圓桌用餐聊天,期望國人以實際行動支持「一塊助長輩共餐」。 ...
楊丞琳陪伴長輩們一起在圓桌用餐聊天,期望國人以實際行動支持「一塊助長輩共餐」。 圖/7-ELEVEN提供

憂鬱症
營養不均

延伸閱讀

同類文章

銀髮族養成運動習慣 三熱身部位減少肌肉傷害

老來防跌 訓練肌力腦力

宜雜、宜高、宜熱…老年人飲食需講究10個「宜」

芒種後炎夏將至 中醫師:可吃龍眼紅棗

這七個有科學認證的習慣 讓你健康不怕老

安永鮮物創辦人郭智輝:健康第一步 不碰菸、辣、鹹

光靠飲食是不夠的!科學證實7個習慣 讓你老得更健康

喝檸檬水改變體質?營養師:沒科學依據

進入高齡社會 歡迎來到獨老年代

老人「能吃盡量吃」少量多餐 3好1巧吃得營養健康

立夏已過春夏養陽 醫師建議多吃紅色食物

八成民眾都犯這種錯? 五種壞習慣讓妳「越變越醜」

睡覺時床頭有這6種東西 我們與「長壽」的距離越來越遠了!

近9成上班族關節不適 需從飲食改變

幸福老後會議/鄧世雄:政府應建立專屬台灣的特色養老

媽祖託夢選總統…先看看郭台銘如何照顧員工健康?

抗老五大招 幫你省荷包

看不見的「退休症候群」如何侵蝕我們的生活?想退休的你準備好了?

長輩總是宅在家? 研究證實:老人社交多有益健康

銀髮族怎麼吃出健康?蛋、堅果、麥得飲食夯

上班想睡 「春困」上身? 中醫師教你一個動作就有精神

如何讓老人活得好、活到老? 專家這麼建議

天氣冷吱吱 中醫師:想保暖這3部位最關鍵

天冷心臟疾病增兩成 老人家戴口罩喝溫水助保暖

驚蟄到!中醫提醒:勿吃過寒與上火食物

家財萬貫的郭董都吃什麼?總裁菜單公布 最愛的是米粉

年紀大代謝本來就會慢?8招教你提高新陳代謝,排毒兼減肥

敷完面膜拍打肌膚加速吸收 竟是「5大錯誤習慣」之一

每天久坐7小時肌力易流失 維持肌力這樣做

《此刻最美好》:一頭白髮招來好運多

商品推薦

贊助廣告

留言