農藥風波頻傳，不少民眾捨棄手搖飲料店，改買水果回家榨果汁，壢新醫院營養師陳美芳說，現在沒有科學證實水果的排毒功效，但鳳梨、奇異果、火龍果裡的蛋白酵素和木瓜里的維他命A，都能幫助消化和加強血管彈性。
「一下子塑化劑果汁，現在又是毒茶，真不知道還可喝什麼」？家住平鎮徐小姐說，現在改為買新鮮水果回來榨汁，最起碼讓孩子們喝到安心的果汁。
陳美芳說，水果含有纖維質、維他命等營養素，確實有益身體。
陳美芳說，鳳梨、奇異果和火龍果，是纖維質和酵素含量的雙料冠軍，果肉裡的蛋白酵素，還能幫助蛋白質分解，加速消化，「脂肪和蛋白質最難消化」，若吃完飯容易胃脹的人，可以多吃這類水果，另木瓜裡頭含有最多的維他命A，對加強血管彈性有幫助。
陳美芳也說，楊桃內含有類神經毒素，腎功能不佳、洗腎的人都不能吃，而奇異果、香蕉、哈密瓜、香瓜等瓜類水果，因鉀離子含量高，且為水溶性質，難代謝，有腎病者一樣不能吃。
陳美芳強調，吃水果盡量吃當季水果，否則水果內營養素減半，只剩纖維質和糖分，所有買回家的水果，食用前，也要用流動的水洗並去皮，才能吃得安心又健康。
◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
這篇文章對你有幫助嗎?
