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有片!居家防疫煮什麼?營養師教你這樣吃才健康

2021-06-26 15:15聯合新聞網 江柏蓉

秉持「三多一少」的原則,就能顧好免疫力。圖/shutterstock
秉持「三多一少」的原則,就能顧好免疫力。圖/shutterstock

居家防疫期間,能不出門就不出門,許多外食族開始在家嘗試各種料理,但到底要煮什麼才營養?黃君聖營養師為大家示範三道料理,秉持「三多一少」的原則,就能顧好免疫力。

「三多一少」即為多蔬果、多蛋白、多喝水、少油脂,在烹煮過程中,黃君聖營養師帶大家了解每項食材富含的營養物質,也提醒大家,飲食最重要的還是營養均衡,攝取多樣化的食物,並且控制份量,才是維持免疫力的關鍵。

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