芒果有濕毒又會引發過敏？中醫師幫它申冤

芒果季來臨，不僅是成人大啖芒果冰的季節，芒果果肉柔軟又多汁，是給寶寶或小朋友當果泥點心最方便好用的，但是又很擔心網路上說「芒果很毒」、「芒果會引起過敏」，又不太敢給；中醫師彭溫雅說「媽媽免驚」，其實芒果不僅營養豐富，而且芒果性平味甘、無毒，媽媽可以安心給孩子吃。

彭溫雅說，芒果在夏天盛產，任何時候吃盛產的蔬果，都是最對應時令的，在夏天這麼熱的天裡，吃芒果剛好具有清熱生津，解渴利尿，吃多了不會上火，甚至還能解咽喉乾燥，還是益胃止嘔的好水果。

引起過敏不是芒果，而是果皮汁液

但是早期很多人吃忙芒果就臉上、身上紅腫，起過敏疹，所以很多人都說芒果是很毒的水果，其實大家都冤枉芒果了，有毒的不是果肉，而是芒果皮。芒果的枝和皮都會產生一種乳白色的汁液，摸起來黏黏的，乾了以後變成透明的，但如果你讓這個汁液在皮膚上亂沾，可能所到之處都會起疹，因為芒果果皮的汁液含有會引起過敏的漆酚(urushiol)，如果手摸了切開的皮，又摸皮膚，或是吃土芒果，直接用嘴吸果汁果肉，嘴巴和臉接觸到汁液，就可能出現接觸性皮膚炎。

所以大家不要誤會芒果了，媽媽只要注意避免果皮的汁液，削皮切成片狀或塊狀，可以放心給小朋友吃芒果，古代中醫認為芒果可以養腎健脾，具有益胃、止嘔、止暈等作用，成人的眩暈症、高血壓及高膽固醇體質，也都很適用。而且芒果具有利尿、止咳、化痰的作用，容易腹脹噁心、咳嗽、痰多、氣喘的人可以做為輔助食療。

芒果營養豐富，愛文護眼叫我第一名

不只是中醫認為的優點，芒果的營養素含量高，營養學上，芒果富含維生素B1、B2、B6、C，其中維生素C含量是木瓜的1.5倍，更是香蕉、鳳梨的2倍，抗氧化能力強，可減少自由基破壞細胞。深黃橘色的芒果也富含胡蘿蔔素、維他命A，有助保護視力，尤其愛文芒果每百克含有355毫克，是最佳護眼水果。同時芒果含有大量的鉀和膳食纖維，能助降低血壓、增加胃腸蠕動、幫助排便；芒果苷還能養顏美容抗老化，而芒果酮酸據研究認為有抗癌作用。

不過她提醒，吃芒果要適量補充，因為芒果甜份高，吃過量易使血糖上升、熱量太高則易變胖，所以只能吃少量，一份60大卡的芒果大約是一小碗，約225公克，一天最多只能吃兩小碗，不只糖尿病患必須限量食用，如果容易犯皮膚癢疹或異位性皮膚炎的患者，也只能吃少量，否則吃太多容易引起皮膚搔癢。

有很多人說芒果含有濕毒，但是彭溫雅提醒，吃芒果會引起濕症者，通常本身體內有濕，吃了才會犯濕，容易有濕邪的人，通常是脾胃不佳，因為脾的功能是運化水濕，如果本身脾胃差，不要吃太多芒果，很多人習慣一次把一個芒果吃完，很多人還常一次吃好幾個，但是現在的芒果愈來愈大，吃一個可能就超過三、四份水果的份量，所以吃芒果最好家人、朋友一起分食，否則任何再好的東西吃太多，都會變成身體的負擔。

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