【Upaper╱記者詹建富】
美國消費者團體質疑，飲料成分中的4-MEI，屬於致癌物質，要求禁用這類人工焦糖色素。國內專家指出，4-MEI 被國際癌症總署列為2B組，對動物有致癌可能性，但對人體的致癌風險則尚無明確證據。
台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌指出，這類人工焦糖色素在歐盟、美國及台灣等地，都屬合法使用的色素；曾有動物實驗發現，會增加老鼠得到呼吸道及肺部腫瘤的風險。
根據世界衛生組織轄下的「國際癌症總署」（IARC）對致癌物的分類，4-MEI屬2B組，與塑化劑DEHP和手機同級，也就是動物實驗有充分證據支持其致癌，但在人類流行病學則證據有限或證據不足。
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