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【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文,場地提供、果汁設計/天和鮮物、向學文】
食材:鮮榨檸檬汁1顆、蜜釀好的檸檬3片、銀耳煮熟約2大匙
做法:一起入果汁機攪拌即可。
TIPS:
1.蜜釀檸檬的做法簡單且萬用。直接將檸檬切片入蜂蜜罐(不需加水),放約一周後即可夾出使用。達人特推「野茼蒿蜜」,蜜味清香,且不致壓檸檬原味。
2.銀耳是最佳的膠原蛋白,可留住檸檬的維他命C;睡前2小時喝,有如肌膚喝上滿滿的膠原蛋白飲。
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