鳳梨火龍果汁DIY 防動脈硬化

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者徐兆玄／攝影，示範／瑞齊寧醫學研究院食療師 劉溫港】

功效：預防高血壓、動脈硬化、膽固醇

材料：火龍果1個、鳳梨300g、大豆卵磷脂10g

作法：

1.火龍果洗淨後，去皮切小塊。

2.鳳梨去皮。

3.將鳳梨汁、火龍果加水250cc用果汁機打勻後，再加入大豆卵磷脂攪拌，宜趁鮮飲用。

小叮嚀：喝6天停一天。

TIPS：火龍果有預防便秘、眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、降低膽固醇、皮膚美白、防黑斑等功效；大豆卵磷脂能幫助降血脂、降膽固醇，還可活化細胞增進記憶力、防止老人痴呆。

高血壓

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