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【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者徐兆玄/攝影,示範/瑞齊寧醫學研究院食療師 劉溫港】
功效:解腹脹、助消化
材料:木瓜200g、鳳梨200g、寡糖10㏄
作法:
1.木瓜去皮、去子切小塊,鳳梨去皮切塊。
2.兩者加寡糖及冷開水250cc,放入果汁機中拌打即可。
小叮嚀:癌症與糖尿病者,不可加寡糖。
TIPS:鳳梨酵素具有抗發炎、增加免疫力、助消化及溶解血栓的四大功效,因此可用來促進消化、血液循環、預防心血管疾病、預防中風。
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