聖誕節將近，不少民眾已經預定好餐廳，要與親友享受聖誕大餐，但一不小心就會深陷美味的熱量陷阱。以大家愛的各式濃湯、牛排、白醬義大利麵、含糖飲料、各式甜點等，一餐可能會攝取超過2000大卡的熱量，吃一頓約需跑76圈操場，才能將1餐多餘的熱量消耗。
國健署社區健康組長林莉茹提醒，成人每天建議熱量攝取約為1800大卡，一餐建議熱量600至800大卡，但僅吃牛小排佐黑胡椒醬，就會攝取836大卡，超過一餐建議熱量。若再吃一盤白醬通心麵、一碗酥皮海鮮濃湯，分別吃進220大卡及307大卡熱量，再加沙拉、飲料及甜點，一餐就會攝取逾2100大卡，誘發肥胖及代謝症候群等疾病發生。
民眾吃大餐總偏好肉多多，但林莉茹說，每餐攝取豆魚蛋肉類食物份量總和，大小及厚度大約為一個掌心大。以豆製品為先，其次為海鮮類及蛋類，最後才選擇肉類，建議以白肉（如雞肉、鴨肉）取代紅肉（牛肉、羊肉），並以蒸、煮、烤等烹調方式為優先，少選擇油炸、油煎，以蔥、蒜、香草等香辛料取代市售調味料。
聖誕大餐經常會搭配含糖飲料、蛋糕作為飯後甜點，使得已過量攝取的熱量「雪上加霜」。林莉茹表示，選擇飲品時可以以無糖飲品或原味乳替代含糖飲料，她也習慣以1個拳頭大小的水果取代甜點，並建議若製作蔬果沙拉可以以原味優格替代熱量較高的凱撒醬、千島醬等沙拉醬。
除超高熱量，一頓聖誕大餐更可怕的是攝取超過5000毫克鈉含量，相當於一餐就吃進兩天份的鹽。林莉茹建議，除照著上述吃法，可以清淡蔬菜湯取代濃湯，再搭配大量蔬菜，即可將熱量控制在600-800大卡之間，並將納含量控制在900毫克以下。
林莉茹也提醒，享受聖誕大餐後，可以和親朋好友到各耶誕景點散散步感受濃濃過節氛圍，或是騎騎腳踏車在公園、河濱步道漫遊，不但能夠拉近彼此的感情，也能夠增加身體活動量。
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