親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

偷窺防毒專家/黃瑽寧 食材對孩子會吃飯

2014-09-23 15:06聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者陳惠惠/報導】

活動多、食材對 不怕孩子不吃飯…

塑化劑食品風暴後,黃瑽寧給孩子家長的建議,是回到最自然的食物,別迷信保健食品,也別相信奶粉商。

至於是否一定要吃有機食物?這對夫妻認為,「量力而為」即可。有機食材的價格並不便宜,管理也不見得都很好,有時只是「價格有機」而已,選購時還是要挑有信譽的品牌。

身為馬偕醫院小兒感染科主治醫師,黃瑽寧看過不少寶寶挑食、耍賴,不肯吃嬰兒食物泥,家長深怕孩子吃不夠,影響發育,就餵他們喝牛奶。有些寶寶一直以喝奶為主食,體重停滯不前,甚至便秘、抵抗力變差,動輒生病。

還有家長盼孩子頭好壯壯,就餵消化、開胃酵素等保健食品。黃瑽寧都覺沒必要,只要孩子活動量夠,把他們「弄得很餓」,自然就有胃口,「餓了就會吃,是所有人都有的生存本能」。

因此,黃家這對小兄妹,每天要出門曬兩次太陽。曬太陽不只能活化維生素D,比較不容易感冒,活動後胃口跟著好。

讓孩子開胃,黃瑽寧也有訣竅,就是「大手筆」放番茄、紅蘿蔔、洋蔥與蘋果,不管是做食物泥或湯底,孩子都很捧場。杜宜真曾嘗試幫孩子換口味,孩子卻不怎麼領情,還是愛吃父親做的食物。後來才發現,量要放足,味道才會夠,還要再加一點點鹽巴調味。

為了寶寶食物該不該放鹽,杜宜真還質疑過醫師專業。她擔心,寶寶腎臟那麼小,怎承受得起鹽分,為此黃瑽寧還特別詢問小兒腎臟科醫師,才讓老婆放心。

感冒

元氣周報

聯合報推出元氣周報,健康的、樂活的、環保的,每週一隨報附贈,24版版版精彩。
訂閱元氣周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6

延伸閱讀

同類文章

加了魚翅年菜貴人一等?學者:吃魚翅不如吃這個食物

純橄欖油不純? 營養師教你從「這」判斷油品好壞

豆漿不只有喝原味而已 中醫師教你為豆漿加料添營養

吃完中國菜不舒服…「中國餐館症候群」是一種病?

吃下午茶擊退負能量! 但這些食物只會讓你愈吃愈累

燕麥奶、腰果奶、豆奶…要取代牛奶 哪種植物奶最營養?

去不去皮?生吃熟吃?營養師解析番茄各吃法利弊

鍋貼霸主也賣起「植物肉」跟素肉和漢堡肉有何不同?

蒸地瓜和烤地瓜哪個好?這個方式可能破壞較多營養素

缺碘恐生長遲緩、工作表現不佳…營養師告訴你補碘吃這些、這樣煮

達人教煮飯,照這4步驟煮出好吃米飯

蚵仔麵線是靠染色嗎?為何能糊而不爛?國民小吃製法大公開

早上空腹喝豆漿營養大打折扣?跟著中醫師喝豆漿養生

將脂肪燃燒率最大化 營養專家推薦9大類「腰瘦」食物

蛋黃裡脂肪爆高?看完這些數據你不會想丟掉它了

還在挑食不吃蔬菜?4種難纏慢性疾病找上門

油炸食物含糖飲料不只變胖 還會傷害視力

減重、防癌、防糖尿病…專家首推「這種飲食法」

維生素C是蘋果10倍?你被「真話套路」給呼攏了

秋冬吃黃色蔬果健脾養眼又養顏 醫師教這樣吃更營養

哈佛研究實證有9大功效 醫師:健康長壽的關鍵是這個

天冷嗑鍋不怕胖 營養師傳授6招聰明吃

柳丁黑點、太甜怎麼了?吃了對健康有影響嗎?

如何優先剷除腹部脂肪?營養專家教你靠吃早餐解決

雞蛋屬「發物」讓感冒腹瀉病情加重?營養師道真相

蔬果長黑點是正常還黴菌?6種常見食材一次分析

尾牙聚餐怎麼吃? 醫師傳授三招「三高」不上門

空氣品質拉警報! 常吃3類食物養出乾淨肺

一個人吃飯真的會愈來愈胖?研究有驚人答案

空腹喝也會減弱效果!醫師告訴你喝優酪乳最好時機

猜你喜歡

人在48歲時最不幸福!7件事提升中年幸福感

蒸地瓜和烤地瓜哪個好?這個方式可能破壞較多營養素

為什麼身體免疫力會下降?中醫認為跟這兩者有關

長命也要好命!專家提醒3個檢測指標了解健康狀況

棒式運動不是撐著就有效 治療師教你這樣健身才正確

早上空腹喝豆漿營養大打折扣?跟著中醫師喝豆漿養生

散步20分降死亡風險!各年齡層需要的「每日活動量」

維他命D什麼時候吃才對?一天吃幾次?醫師詳細解答

走路千萬不要用「腳趾抓地」 專家告訴你正確走路姿勢

不能常下水?反面洗曬?牛仔褲9清洗迷思大破解

還在挑食不吃蔬菜?4種難纏慢性疾病找上門

運動有助「血管逆齡」!研究:跑步6個月血管年輕4歲

「腳掌力」跟跌倒風險有關!專家教你檢測腳掌健康度

蛋黃裡脂肪爆高?看完這些數據你不會想丟掉它了

維生素C是蘋果10倍?你被「真話套路」給呼攏了

蘋果削皮後易氧化發黑?2招讓水果不變色

鍋貼霸主也賣起「植物肉」跟素肉和漢堡肉有何不同?

吃完中國菜不舒服…「中國餐館症候群」是一種病?

將脂肪燃燒率最大化 營養專家推薦9大類「腰瘦」食物

如何優先剷除腹部脂肪?營養專家教你靠吃早餐解決

「靠牆站」就能檢測骨鬆 醫:這運動讓骨質常保25歲

比每天刷牙更重要的事 牙膏含有這些成分可能影響健康

生薑能抗發炎、防癌症!跟著9份國外研究健康吃

蔬果長黑點是正常還黴菌?6種常見食材一次分析

一分鐘手部按摩操 助你緩頭暈、消疼痛

地瓜才排第7名!營養師心中最佳「腰瘦」早餐是它

蚵仔麵線是靠染色嗎?為何能糊而不爛?國民小吃製法大公開

減重、防癌、防糖尿病…專家首推「這種飲食法」

純橄欖油不純? 營養師教你從「這」判斷油品好壞

不需要日行萬步!醫師:比平常步數多2000步即可

吃對了才能甩脂肪、穩血糖!專家教3族群如何吃蘋果

商品推薦

贊助廣告

留言