【聯合報╱記者詹建富／台北報導】
外帶紙杯上的塑膠杯蓋，遇熱後到底安不安全？ 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，就算不會釋出雙酚Ａ，也不保證絕對安全；動物實驗發現，聚苯乙烯 （ＰＳ）材料苯乙烯有導致腫瘤的風險。
他建議，不要以聚苯乙烯材質容器盛裝超過攝氏七十度熱飲最保險，更不能放進微波爐加熱。
林杰樑表示，膨脹狀態下的聚苯乙烯，就是俗稱的保麗龍。它不耐高溫，遇熱後往往會釋出苯乙烯，攝入高濃度苯乙烯，會傷害肝、腎；即使在兩百ppm（百萬分之一）低濃度，長期攝入也會引發腫瘤，神經、血液及血管也會出現病變。
他說，現煮咖啡只要盛滿紙杯，熱咖啡很容易接觸到塑膠杯蓋，讓消費者喝進溶出的苯乙烯，「有人沒喝完，紙杯連用杯蓋以微波加熱，此舉更不適合」。他強調，市面上塑化食品容器琳瑯滿目，許多消費者搞不清楚材質、能否加熱、能加熱到多少度？衛生署不宜坐視不管。
衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞回應，去年已公告塑膠類食品容器檢出雙酚Ａ標準，預計今年三月初公告重複用塑膠食品容器，應在容器上壓印其材質、耐熱及耐冷溫度。
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