親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

動物研究 人參有助提高胰島素敏感度

2014-09-23 15:13聯合新聞網 聯合新聞網

【聯合報╱記者劉惠敏/韓國首爾報導】

研究發現,人參能提高胰島素敏感度,有助於第二型糖尿病患控制血糖。不過,學者提醒,人參種類不同,屬性不同,不宜通用。

「第10屆國際人參研討會」於13至16日在韓國首爾舉行,來自15國的研究學者,發表人參效益等相關研究。

傳統中醫治療「消渴症」,人參就是常用藥材之一,消渴症也就是糖尿病。長榮大學講座教授鄭瑞棠發表相關研究,給小鼠服用高果糖使其血糖過高,模擬為第二型糖尿病,另對照一批糖尿病遺傳鼠,分別給予每公斤125毫克人參粉,以及人參獨有的「皂苷(Rh2)」成分。

結果顯示,人參及人參皂苷對糖尿病遺傳鼠無效,但在模擬第二型的糖尿病老鼠上,3至4天後,血糖有下降現象。

鄭瑞棠解釋,後天糖尿病因飲食、生活習慣,削弱胰島素敏感度,而人參可增加胰島素敏感度,但此效用在第一型糖尿老鼠身上並不明顯。

加拿大多倫多大學醫學研究所、糖尿病專科醫師烏克森(Vladimir Vuksan)則直接讓50名糖尿病患使用人參粉,用量為每公斤500毫克,也顯示有降血糖效果。烏克森在會場表示,他的研究就是「參考」鄭瑞棠的動物實驗,有高興有機會與台灣學者深入討論。

加拿大研究顯示,人參有助血糖控制,但無法有效控制血壓。鄭瑞棠說,傳統醫學早就知道韓國紅參、東北參、吉林參屬熱性,較滋補,對腎虛、氣血循環、免疫力調節等較有功效,但高血壓患者不宜多食:中國醫大附設醫院副院長楊玲玲表示,西洋參、粉光參和花旗參屬於同一種類,屬性偏涼,對呼吸道較好。

糖尿病
高血壓

延伸閱讀

同類文章

剛出爐的麵包不能吃?營養師告訴你更重要的課題

多吃蛋對健康有無危害?心臟權威建議做一事便知

基隆常見火鍋界馬卡龍「蛋腸」,為什麼出了北部之外就少見?

醫病天地/吃蛋白質增肌 營養師:重點在增加比例

日研究喝綠茶降腦中風、心梗死亡風險 記得選擇無糖!

吃對食物能抗老!6色蔬果添活力,10大食物助逆齡

吃元宵、湯圓應景,卻難消化又高熱量!營養師傳授健康吃湯圓3技巧

空汙紅色警示 中醫師:吃這3類食物抗身體發炎

元宵節美食 營養師:4、5顆湯圓等於1碗白米飯

我們能靠生食活下來嗎?一項關鍵演化證據曝真相

愛吃半熟蛋、微帶血的肉? 小心沙門氏菌!「1動作」阻斷感染途徑

今晚我想來點… 吃優格的7大好處1次告訴你!

比雞腿、雞心熱量還低!你知道你吃的雞胗是什麼

空汙不只傷呼吸道 營養師:多吃這些有助降低損害

吃燕麥減肥,一天該吃多少?專家告訴你過量下場

如何避免過熟水煮蛋?大廚忘了說的雞蛋料理祕訣

是希望還是炒作?人造肉能實現更美好的世界嗎?

提神吃什麼?營養師點名5食物:調節神經促進大腦血流

你吃的土魠魚羹是什麼魚?不同魚種價差可高達3倍

食物掉地上3秒內撿起來仍可吃嗎?科學家幫你解惑

低碳減重出現落髮、抽筋副作用?專家直指2大原因

魚眼清澈不代表一定新鮮?海鮮專家教3步驟挑鮮魚

手搖飲點微糖就能減少健康危害?專家提醒,別陷入微糖迷思!

萬惡消夜會造成肥胖!餓得受不了,深夜點心如何聰明吃?

隔夜菜會流失營養嗎?營養師破解各種隔夜菜疑問

蘋果見「暗黃紋路」能吃嗎?專家:當然可以,還是賣點

為何煮麵容易出現「撲鍋」現象?簡單一招可避免

舌頭上真有味覺地圖嗎?不愛吃苦與舌頭構造有關

情人節送巧克力傳情?小心吃進一堆負擔影響健康

全麥麵包和白麵包哪種健康?答案可能出乎你意料

猜你喜歡

吃燕麥減肥,一天該吃多少?專家告訴你過量下場

不要的牙刷清磁磚?省過頭小心越掃越髒!家事職人教11種「超省時妙招」一次清除髒污

強化免疫力,維生素D怎麼補? 專家曝「3捷徑」每天都能做

愛穿一身黑的人自傲、難以親近?心理學家透露他們的真實性格

保溫杯可以裝咖啡嗎? 醫:4點事項須注意!

運動開始得越早收穫就越大!醫:退化是有選擇的

如何避免過熟水煮蛋?大廚忘了說的雞蛋料理祕訣

多吃蛋對健康有無危害?心臟權威建議做一事便知

空汙不只傷呼吸道 營養師:多吃這些有助降低損害

鳳梨不僅是水果!譚敦慈教你鳳梨保存及入菜料理

你吃的土魠魚羹是什麼魚?不同魚種價差可高達3倍

茶葉渣2大妙用,入菜成超級調味料!專家:富含8大營養素,丟掉超可惜

影/保健食品你吃對了嗎? 高醫營養部揭3大NG行為

空汙紅色警示 中醫師:吃這3類食物抗身體發炎

促進消化又能健身 陳淑麗教你2招在家就能做的瑜珈

吃對食物能抗老!6色蔬果添活力,10大食物助逆齡

愛吃半熟蛋、微帶血的肉? 小心沙門氏菌!「1動作」阻斷感染途徑

比雞腿、雞心熱量還低!你知道你吃的雞胗是什麼

魚眼清澈不代表一定新鮮?海鮮專家教3步驟挑鮮魚

提神吃什麼?營養師點名5食物:調節神經促進大腦血流

上坡好喘?調整身體姿勢、學會呼吸技巧,爬山、健行更輕鬆!

剛出爐的麵包不能吃?營養師告訴你更重要的課題

中藥藥效比西藥慢?只能養身不能治病?中醫師說分明

驚見蛤蜊長「詭異白點」 內行人曝成因:不建議吃

太空人維他命募資一天破千萬 教授曝維他命的故事

省電燈泡用久會汞中毒?毒物專家揭真相...「1動作」超危險

食物掉地上3秒內撿起來仍可吃嗎?科學家幫你解惑

吃鳳梨挺臺灣/挑選鳳梨4撇步 6道果汁、料理達人教你做

今晚我想來點… 吃優格的7大好處1次告訴你!

低碳減重出現落髮、抽筋副作用?專家直指2大原因

日本同步配方 全新合利他命「金」強效錠 有效改善末梢發麻

贊助廣告

留言