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【元氣周報/記者史榮恩/報導】
對居家水質的好壞,一般家庭有時並不清楚;為了飲水安全,有些家庭會考慮要不要買淨水器材?
市售淨水器材琳琅滿目,各種淨水技術都宣稱有好效果,該如何挑選呢?
單一技術 無法全面淨水color="0074ad">
使用淨水器的目的是要除去水中的雜質微粒、有機無機化合物,甚至是細菌、病毒,但事實上「沒有任何一種單一技術可以滿足所有的需求!」安麗公司家用科技產品講師徐良材表示,能過濾雜質、有機無機化合物的技術,可能不具殺菌功能;能殺菌的技術又不具過濾功能,往往必須相互搭配才能得到最好的淨水效果。
活性碳/品質差異大 拿細菌病毒沒轍color="0074ad">
目前市面上最常見的淨水技術就是「活性碳」,但效果及成本有極大差異,最便宜的可從煤礦取得,有的則是從木頭、水果核及煤炭取得,另也有從天然椰子殼製造出更佳的活性碳。
一般來說,活性碳最基本功能是除去水中的氣味及色素,若要有更好的效果,則必須採用高溫活化處理的活性碳,透過更小的孔洞及更多的處理面積,才能進一步除去水中的餘氯、農藥、鉛、汞及石綿等特定重金屬。
不過,對於水中的細菌、病毒,活性碳就束手無策。若顆粒狀的活性碳孔隙過大,可能活性碳還沒發揮作用,水就流過了,這是選擇這類淨水器材要注意的事。
逆滲透/礦物質沒了 產生廢水量驚人color="0074ad">
另一種常見的「逆滲透」淨水器,是利用高壓克服自然滲透壓,讓水分子由高濃度溶液中往低濃度一方流動,使水通過半透膜除去水中雜質及礦物質。
逆滲透技術過濾效果強大,但也導致人體所需的礦物質被濾掉,且設備體積大、維護複雜,更大的問題是,每生產1公升水,會排放2至3公升的廢水。
紫外線/殺菌效果好 卻沒有過濾功效color="0074ad">
上述淨水技術都無法殺菌,「紫外線殺菌」利用波長253.7nm紫外線,破壞細菌與病毒的DNA,使其無法繁殖而死化,能有效消滅水中的細菌、病毒及藻類,過程中不會產生殘留物,也不會和水中有機物產生反應而危害人體。但紫外線殺菌效果好,卻沒過濾功能。
淨水趨勢 結合雙重功能color="0074ad">
徐良材表示,現今淨水器材趨勢是結合紫外線及高密度活性碳的雙重功能,同時兼顧過濾與殺菌,來達到最佳的淨水效果。
在購買時也要依產品體積、安裝容易度及後續保養方便與否,來選擇和自己生活最速配的淨水器。
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