【元氣周報／文／朱慧芳】
有人認為台灣種的紅棗雖然比較安全，但是沒有藥性，所以不適合當作中藥材使用。不過，依照農業改良場的檢驗分析，無論台灣的或是進口的紅棗，成分並沒有差太多，只是品種不同而有外型大小的差異。台灣因為產量少，農友普遍都有安全用藥的觀念，比較讓人放心。
進口紅棗顆粒較大，台灣種的是小型的雞心棗，不會去籽。一斤乾燥的紅棗大約有將近二百粒左右，直接跟農友購買，價格大概是350元到450元左右。相同的東西，在台北的有機店販售，大概會在600到650以上。
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