【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者高智洋/攝影】
材料:香蕉600克、芭蕉600克、原生糯米醋600克、原生冰糖600克、RO純水(視飲用時分量依比例調配)
作法:
1.將香蕉、芭蕉、原生糯米醋、原生冰糖全部放進甕內釀製三個月。
2.食用時,將甕內的香蕉原醋舀出,依1:2之比例加入RO純水調配。
3.加入適量蜂蜜,並放入冰箱冰鎮後,即可飲用。
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【元氣周報】
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