【聯合報╱記者謝梅芬/高雄報導】
佛光山南屏別院昨天邀請有「現代經絡達人」之稱的楊麗華談夏日保健之道,她在端午節前夕建議大家吃粽子要「不急不緩」,另外,她建議夏天要吃生薑。
楊麗華是「加拿大卑斯省註冊針灸師」,現任「高雄市芬多精身心障礙關懷保護協會」理事長。她說,每到炎熱的夏季,很多人的胃口就會不好,常常是「無病三分虛」,除了消化功能降低,容易產生精神疲憊、食欲不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等。
楊麗華提醒大家,夏天要注意腸胃道、腹瀉、防蚊蟲、過敏、防曬等疾病,很多老年人多疾病,主要是春夏吃了過多的涼的食物,她建議,盛夏少吃生冷食,空調溫度勿太低,室內清潔並通風最好,還有最重要是出汗後,忌沖冷水。
另外,她提供10分鐘保健法,像端午節家家戶戶都會用艾草避邪,如把艾葉曬乾後加工搗舂,可做成柔軟如絨的「艾絨」,點艾絨,可達到抑菌驅蚊之效,還有用簡單的保健原理,把艾絨點燃後放在生薑片上,再放在大拇指與食指間的手掌上,也可達到「艾灸」的效果。
她特別強調,薑味辛性溫,不可一次吃過多,尤其是便秘或痔瘡患者不宜食用,此外,腐爛的生薑中含有黃樟素,會誘發肝癌、食道癌等,更不宜食用。
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