快訊

睡醒內褲黃一片 18歲男大生染淋病!男女症狀不太一樣,性伴侶應一起治療

最新文章

more

大家都在看

more

疾病百科

more

我要投稿

內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:

udn/ 元氣網/ 養生/ 聰明飲食

生魚片 冷凍可殺菌,真的嗎?

【聯合報╱記者陳惠惠整理】

正解:

生魚片新鮮很重要,但最安全的吃法,是低溫冷凍後再吃。

吃生魚片最怕吃到細菌及寄生蟲,透過低溫冷凍,可以殺死常寄生在鮪魚、鮭魚身上的安妮線蟲,大部分的寄生蟲也都可以冷凍方式殺死,還能大幅降低生魚片裡的細菌數目。

(新光醫院腎臟科醫師江守山解答)

腎臟 鮭魚 鮪魚

這篇文章對你有幫助嗎?

課程推薦

延伸閱讀

猜你喜歡

贊助廣告

商品推薦

猜你更喜歡