
元氣周報
內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:
元氣周報
【元氣周報/示範‧圖片提供/墾丁六福莊主廚沙德財】
材料:原味肉汁300g、熟鳳梨一顆約900g、鹽少許、白醋40cc、月桂葉少許
作法:
1.鳳梨去皮取肉切小塊狀,放入調理機打碎備用。
2.將以上材料混合煮至呈稠狀即可。
3.肉輕抹上一層醬汁放置半小時,烤出來的肉就會帶有濃郁鳳梨果香。
誰速配:鳳梨帶有豐富酵素有助肉質軟化,吃起來更鮮嫩順口,同時還可以攝取鳳梨纖維。
【2009/09/27 元氣周報】
‧50歲主婦「捨棄電鍋和熱水壺」一器具包辦煮飯燒水:清潔超輕鬆
‧為什麼廁所總有味道?臭味不散5來源 這樣清潔有效排除異味
‧醫實測「三餐吃魚」血脂出現驚人變化!嫌麻煩可買一物便宜又方便
這篇文章對你有幫助嗎?