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烏梅湯 生津止渴降血脂

2014-09-23 15:23聯合新聞網 聯合新聞網

【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】

烏梅湯生津止渴,又助降血脂。中醫師陳旺全指出,烏梅與山楂、枸杞、陳皮、甘草,茯苓、金棗等藥材搭配,可改善口乾舌燥與部分血脂過高的問題。

中醫師陳旺全在衛教講座中建議以烏梅50克與山楂7錢、枸杞8錢、陳皮3錢、甘草2錢,茯苓5錢、金棗5錢、清華桂1錢,純蜜1兩煮成茶飲,適度飲用生津止渴,又助降血脂。

中醫師指出,烏梅傳統上是將剛採收下的梅子炮制而成,其味酸澀,有收斂作用,能斂肺止咳,可治肺虛久咳不止,又能澀腸止瀉,治療脾虛久瀉。烏梅有助生津止渴,改善口燥咽乾、煩渴多飲者,可用烏梅煎湯,有生津潤燥的效果。

然而烏梅吃多了對有消化性潰瘍者不利,腸胃潰瘍發作的機率上升,酸食適量才能避免疾病發作。

※延伸閱讀》
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【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

【2009/04/06 台灣新生報】

高血壓

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