親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

乳酸菌/當老鼠…喝了含雷特氏B菌的優酪乳

  • 分享
  • 讚大獎
  • 分享
  • 留言
  • 列印
2014-09-23 15:23聯合新聞網 元氣周報
  • 讚大獎

【元氣周報/記者喻文玟/報導】

台北醫學大學曾有一項研究發現,罹患大腸癌的小老鼠在喝了含雷特氏B菌的優酪乳後,體內癌前病變的病灶數量明顯減少。醫師表示,不會因此建議病患大量喝優酪乳,因為如果腸內菌數太多,也會失去平衡。

為什麼喝了含雷特氏B菌的小老鼠,病灶會減少?台北醫學大學保健營養學系助理教授施純光曾表示,目前機轉還不清楚,是否雷特氏B菌會影響致癌物的代謝,達到預防大腸癌的效果,還需進一步研究。

如果大腸癌的病患要喝優酪乳,最好聆聽醫師或營養師的建議。

該項動物實驗是以約80隻老鼠為實驗對象,分為5組,前4周都先在老鼠身上施打大腸癌的致癌物質,造成癌前病變,然後其中1組給牠們喝蒸餾水、1組投與非類固醇抗發炎藥,其餘3組喝份量不同的含雷特氏B菌的市售優酪乳。

經5周後,喝優酪乳的老鼠大腸病灶也有減少趨勢,且喝得愈多者,減少愈多。

【2009/01/18 元氣周報】

優酪乳
致癌
大腸癌

元氣周報

聯合報推出元氣周報,健康的、樂活的、環保的,每週一隨報附贈,24版版版精彩。
訂閱元氣周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6

延伸閱讀

同類文章

減脂、降血糖…青椒有5大好處!如何挑選出好青椒?

這種人人愛的水果超常吃 竟會引發過敏

藜麥脂肪量是大米7倍卻能減肥?成分中有奧秘

他健檢發炎指數高出標準10倍 診斷竟是水果乾惹禍

大啖秋蟹 醫師建議這四種人宜少吃

蘆筍是葉酸的大寶庫,女生要多吃?!

吃膠原蛋白回春?營養師建議不如吃這食物

不只蛋黃有營養 從《本草綱目》看雞蛋4部分功效

空腹別喝牛奶吃香蕉?真正不能空腹吃的東西只有它

補充維生素C別只靠水果 這2款蔬菜效果奇佳

上居酒屋吃喝會變胖?專家推薦一款回春料理

天然「阿斯匹靈」在食物中!常吃這些防血栓降膽固醇

吃雜糧控血糖為何反而升高?營養師:出在烹飪方式

洋蔥切過後小心久放變苦!苦味的來源其實是因為這個化合物!

秋季吃梨生津潤燥、清熱化痰 但並非人人適合吃

網傳喝全脂牛奶罹糖尿病風險較低 比低脂牛奶好?

滷肉飯上的黃蘿蔔怎麼那麼黃?拆解國飯經典配料秘密!

綠花椰菜為何比白花椰菜受歡迎?營養師來分析

糙米損骨本又增腎臟負擔?學者舉國內外研究反證

柿子挑選大學問 萼片完整、果色均勻且橙紅最好吃

朱慧芳/毒小姐的毒家口味

怎麼吃蛋白質有助減緩肌肉流失?一個簡單公式可估算

蔬果怎麼吃最營養?專家:蔬菜要「吃鮮」、水果要「吃熟」

雞都打生長激素?吃太多雞肉會提早發育?專家教你健康吃雞肉

秋天吃柿子,柿子和優酪乳一起食用會中毒嗎?

發芽到底能不能吃?15種食材一次說清楚!

最佳早餐居然是它!營養師教你外食這樣吃才不會發胖

百頁豆腐是很油的豆製品 營養師揭滷味高鈉高脂地雷

止秋燥乾咳 梨子連皮吃好,但這部位可以不用吃

什麼時候吃最好?每個人都適合吃?吃蘋果該知道的小常識

猜你喜歡

商品推薦

贊助廣告

留言