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吸油率低、無麩質又不油膩 米乖乖你吃過了嗎?

關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影
關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影

國人的米食消費量日益下滑,為了推廣國人吃米食,關山鎮農會與乖乖合作,製作純關山米做的乖乖,一推出狂銷54萬包,疊起來的長度,相當於481座101大樓,今天再度推出五香純米乖乖,增加米食消費量。

農委會農糧署糧食產業組組長林傳琦表示,從民國100到現在,國人每人每年的米食消費量都維持在74至76公斤左右,但更早期可達100公斤,現在稻米的產量過剩,因此做成很多米製品,讓國人能吃到國產稻米;這次是與乖乖合作,透過加工米製品的開發,讓稻米可以更多元運用,也讓國人除了吃傳統米食以外,加工的點心也能吃到國產稻米。

台東關山鎮農會組長彭衍芳表示,一開始是椰子口味,本來做特製版,沒想到銷路大好;有些賣場業者與農會接洽,但現在已經賣到缺貨,一生產就被搶光,根本無法供應賣場,現在訂單根本接不完,還成為台東地區民宿、飯店的迎賓伴手禮。

台東關山鎮農會表示,由於稻米的吸油率低、無麩質,也不油膩,不容易引起過敏和乳糜瀉,是有產銷履歷、純關山米做的,不僅是健康的休閒零嘴,也讓稻米加工更升級。

關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影
關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影
關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影
關山鎮農會推出純米乖乖,賣到缺貨。記者彭宣雅/攝影

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