今日冬至家家戶戶吃湯圓，湯圓熱量高，又以糯米製成，營養師提醒民眾，糖尿病人、患有腎臟疾病如慢性腎衰竭、洗腎和腸胃道功能不佳、正在減重的人應仔細計算份量，少吃為妙。
國泰健康管理營養師李宜芳指出，很多人飯後來碗湯圓「點心」，卻忽略湯圓以糯米製成，同屬澱粉類的「主食」，10到12顆不包餡小湯圓熱量70大卡，相當於1/4碗白飯熱量，對糖尿病人來說，會擔心影響血糖，以代換法計算，吃了不包餡小湯圓10到12顆、或包餡的甜鹹湯圓一顆80到90大卡，主食分量飯、麵就應減少。
尤其慢性腎衰竭、洗腎病人吃甜、鹹包餡湯圓，應格外注意，李宜芳解釋，因病人飲食以低鹽、低蛋白和低磷、低鉀為主，但鹹湯圓的烹調方式，經常會添加比較多的鹽；包著芝麻、花生餡的甜湯圓內餡為堅果類，磷含量較多，對腎臟病人是個負擔，反而比較適合不包餡小湯圓；而糯米也需要更長消化時間，腸胃道不好的人，可能會脹氣、讓便祕問題加重。
健康吃湯圓的方式，李宜芳提醒點注意，湯圓為主食，前一餐或當天吃過後，下一餐主食應減量；鹹湯圓可多加蔬菜，增加膳食纖維攝取、甜湯圓少放糖；一天別吃太多，以總熱量來看，小湯圓約10到12顆、包餡湯圓1到2顆，約一碗分量，健康吃也能增添冬至氣氛。
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