祖母的年代，不是只有索爾斯伯里牛肉餅（Salisbury steak）和果凍沙拉，他們也吃很多非常健康的食物，雖然現在不流行，卻絕對應該加入你的飲食。你可考慮以下這幾樣：
1.香蕉：
香蕉含有豐富的果膠，這種纖維有助防止血糖突升，放慢消化，飽足感維持更久。香蕉也是益菌生（prebiotics）的好來源，有助維持腸道細菌健康。而且，有什麼水果全年都是一磅50分錢？
2.海軍豆（Navy Beans）：
一杯海軍豆含有幾乎每日所需量一半的纖維，讓你幾小時內不會想吃東西。海軍豆也提供不容易找到的植物性鐵質和運動後助肌肉放鬆的鎂。可仿效長輩，把軟綿的海軍豆加入湯裡。
3.高麗菜：
就像它較時髦的表姊妹羽衣甘藍、白花菜和孢子甘藍，高麗菜也是十字花科蔬菜。換句話說，它幾乎是最健康的食物之一。高麗菜含有豐富的植物營養素，可降低罹癌風險，而且一杯碎高麗菜只有22卡路里。
4.葡萄柚：
祖母喜歡把葡萄柚灑一點糖拿去烤一下，當早餐享用。這個做法有助你減重。研究發現，每餐前先吃半個葡萄柚的人，12周內減重3磅多，血糖量也較健康。
5.西梅（prune）：
西梅含有大量纖維，有助排便。而且含有花青素，這些消炎、抗癌和抗氧化的物質，可對抗肥胖、糖尿病、甚至心臟病。由於西梅很甜，可用來取代燕麥、優格、奶昔所用的糖。
6.茅屋起司（cottage cheese）：如果你想攝取蛋白質，應該多吃這種起司。一杯低脂茅屋起司，就有28克蛋白質，比希臘優格多5克。
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