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過年壓力大 2招教你「疏肝解鬱」

2021-02-13 02:55聯合報 文/康華中醫診所院長張家蓓

過年其實是很多人的夢魘。除了要面對家族團聚或回娘家的壓力,今年上半年屬「金」,因為「金克木」,肝經的循環、功能會消降、減弱,易出現呼吸、傳染病、情緒、自律神經等問題,在春寒料峭季節裡,很多精神疾病患者更感不適,「養肝扶木」顯得相當重要。大家不妨趁新春假期來進行「疏肝解鬱」的保養。

肝經指的是大腦自律神經系統、肝脾等臟器系統。老一輩的人常說,春天易犯桃花癲,因為季節開始轉變,容易受驚、睡不好,情緒、思緒都容易陷入春睏的狀態,值此時節,應把肝經顧好,未來一整年就可以遠離大腦渾沌、情緒低落的狀況。

春天要多吃深綠色蔬菜,吃當季食材最好,蔥薑蒜一定要多吃。

2道料理

●薑汁鮮奶

薑汁鮮奶。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供
薑汁鮮奶。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供

材料:薑泥30克、鮮奶1杯

作法:

1、薑泥先放入杯中,微波加熱30秒,滾沸沒關係,讓生薑蛋白酶失效,避免鮮奶變成鮮奶酪。

2、倒入鮮奶,再微波至溫熱即可。

TIPS:以上作法也可用鍋子煮。

 

●百合羹

百合羹。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供
百合羹。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供

材料:紅棗3顆、新鮮百合1顆、銀耳1朵、蓮子10顆、冰糖少許

作法:

1、銀耳以室溫水蓋過泡一晚。

2、將銀耳撈起,加水800cc與其他材料一起放入電鍋,外鍋加2杯水,至電鍋跳起。

3、悶2小時後再取出,趁熱食用。

食譜提供╱中醫師林沛賢

2個動作

●弓箭步甩手

弓箭步甩手。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供
弓箭步甩手。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供

雙腳與肩同寬,一隻腳向前跨出保持平衡,確定踩穩後,雙手虎口掌,開始由前往後自然擺動,當做到感覺手心發熱表示動作正確。

●雙手互推動乾坤

雙手互推動乾坤。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供
雙手互推動乾坤。圖╱康華中醫診所院長張家蓓提供

坐在椅子上,雙手肘架起,手掌合十置於胸前,動作穩定後由輕度力道開始互推,指尖同時稍微用力,刺激指尖穴道改善雙手冰冷,此動作適合吃完飯在餐桌時動作。

動作示範╱中醫師蕭長弘

過年
肝經

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