親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

中醫稱吃生冷水果容易生病?美女醫倡水果煮熟惹議

2018-07-15 10:27元氣網 綜合報導

夏季水果。 記者吳淑玲/攝影
夏季水果。 記者吳淑玲/攝影
自稱「俏女巫」的香港中醫孔醫師。圖取自俏女巫的草藥祕方臉書
自稱「俏女巫」的香港中醫孔醫師。圖取自俏女巫的草藥祕方臉書
一名自稱「俏女巫」的香港中醫孔醫師在部落格撰寫「為什麼中醫說水果及生冷不能吃?」一文,她表示很多人說中醫認為不能吃生冷食物和水果太不科學,所以要用物理科學的角度解釋這個問題。

孔醫師指出人體在吃進食物後需要能量去消化,寒冷時抵抗寒氣、走路、說話、思考、毛髮代謝等等都需要能量處理,一般人若是吃煮熟的食物,到體內會由心和小腸這兩個屬火的位置幫忙加熱,靠火的力量讓營養釋放出來,就想煲湯一樣,用火煮愈久,湯的精華愈能釋放出來。在人體能量有限的情況下,愈短時間能煮出營養是最好的,代表我們只用了一點點的能量,其他能量就能供給其他部位。

但如果今天吃的是生冷的水果,它在人體裡等於多了「從生煮到熟」的過程,身體需要更多能量去處理,煮熟食物的時間也拉長了,熟了以後才能開始煮到營養釋放的階段。由於消化需要運動到身體大量的能量,其他部位的能量會被調度,這時如果有病毒入侵,因能量都被拿去消化,就沒辦法抵抗了。

孔醫師總結,所以常吃生冷水果的人會比沒吃的人容易生病,然而談到營養均衡的問題,她認為沒有什麼營養成分非某種食物不可。她重申不反對吃水果,而是反對「沒煮熟的東西」,水果煮過後可以視同其他食物一樣。

這篇文章遭到很多網友質疑,有人酸:「握壽司和生魚片要煮嗎?」、「原來是拜火教阿」、「還以為是火鍋店的業配文」、「無法想像把水果拿去煮」。粉專「厭世中醫師」也批評道,理論引用亂七八糟,食氣跟水飲代謝的路徑也不是這樣講的。

水果
中醫
代謝

延伸閱讀

同類文章

打完疫苗後更應該調理身體 中醫師鄒瑋倫分享舒緩副作用妙方

「頸因性頭痛」怎麼辦? 中醫師教你找痛點,止痛自己來

這樣喝,免疫力UP:家庭常備藥材就能泡的2帖漢方茶飲

你的「濕氣」重不重?一張表自我檢測!口水多、舌苔厚...中醫師:有超過6項,你就是重度濕氣!

防疫在家好憂鬱 中醫師教您三招怡情逸興轉心志

最熱節氣!中醫:大暑可多吃2水果降火氣、防中暑

居家上班男人忙工作不舉 中醫建議日常飲食多攝取這9種食材,面對老婆硬起來!

冬病夏治,三伏貼治過敏、防染疫!注意3禁忌

降低打疫苗副作用 中醫師建議事前可先用食療調整體質

肌少成疾 中醫師徐琬瀅:可用握力、走路檢視肌少症

防疫期間也要注意保健!三伏貼助緩解過敏體質

「三伏貼攻略」冬病夏治,有效減緩過敏性鼻炎、氣喘疾病 中醫師告訴你使用前的注意事項

接種攻略 中醫師這樣建議快速緩解不適

吃中藥有禁忌 女生調經不可吃冰

三伏天來了網傳養生法 中醫師:尋求專業建議效果較好

「閃到腰」怎麼辦?中醫師教你找痛點,止痛自己來

女性過35歲陽明脈開始衰微,小心乳腺癌上身!醫學博士教這樣按摩活血化瘀

經常「落枕」怎麼辦?中醫師教你4招止痛自己來

三伏貼助緩解過敏體質 但非所有人適用

悶壞了? 中醫4防疫養生

炎夏消暑排毒 中醫4步驟自救

咳嗽病人絕大多數都是體虛! 醫師教你十二經絡的觀念保養

疫情警戒延長 中醫師:按壓這些穴道提升免疫力

防疫也要顧好自身健康!在家按穴道提升免疫力

中醫「滋陰潤燥」從體質調理 擺脫女性更年期乾澀困擾

漢方對症 緩解日常不適

「青筋」不是筋! 中醫師:常爆青筋可能有微循環障礙

不只是火燒心! 中醫師曝這些胃食道逆流症狀也別大意

穀雨易患熱性感冒 2招有效斬斷病徵發起!

擔心孩子發育不良,中醫:男女轉骨時機大不同!六關鍵助長高

猜你喜歡

這樣喝,免疫力UP:家庭常備藥材就能泡的2帖漢方茶飲

「頸因性頭痛」怎麼辦? 中醫師教你找痛點,止痛自己來

夏天忘記做這事 小心成為血栓高危險群

打完疫苗後更應該調理身體 中醫師鄒瑋倫分享舒緩副作用妙方

多囊患者該如何調整飲食?已證實2種飲食法助改善

你的「濕氣」重不重?一張表自我檢測!口水多、舌苔厚...中醫師:有超過6項,你就是重度濕氣!

類澱粉蛋白正子造影 揪出早期阿茲海默症

淋雨濕身加這動作恐「又癢又腫」 醫:千萬別做

打完疫苗後副作用如何緩解及調理身體? 中醫師鄒瑋倫替你解答心中小疑問

懶人包/正確減重怎麼做?醫詳解非藥物治療方式

夏天是結石好發季節!醫師曝一天該喝多少飲水量

新冠肺炎症狀若出現「胸痛」不要忍 這些特徵不處理恐送命!

夏天濕疹發作搔癢難耐? 專科醫公開「6個搶救秘訣」:皮膚乾需當心

最熱節氣!中醫:大暑可多吃2水果降火氣、防中暑

腎上腺異常增生,也會讓血壓失控?

掉牙齒跟失智症有關!每少一顆牙,認知障礙風險增1.4%

起立蹲下5次超過12秒小心肌少症!醫曝致命徵兆

連吞口水都會嗆到!醫師教你如何預防吸入性肺炎

牙齦腫脹,6招有助改善!醫:出血、化膿超過3天別輕忽

熱過頭死亡率高達30%!尿液5顏色判斷是否中暑:出現這色就太晚了

影/退休族驚見8公分鹿角結石 1次取出解決30年宿疾

出門前用止汗劑根本無效 皮膚科醫師揭正確用法

防疫宅在家父母要小心!12歲童誤食32顆巴克球險腸穿孔

夏天也會心肌梗塞,致死率更高!醫:不明胸痛、牙痛、喉嚨麻要注意

冬病夏治,三伏貼治過敏、防染疫!注意3禁忌

「閃到腰」怎麼辦?中醫師教你找痛點,止痛自己來

62歲男子開會中腹痛難忍 就醫檢查發現竟是心絞痛引起

和熬夜或睡眠不足一樣糟 睡眠時間不規律增這病風險

帶狀皰疹常見又能讓人痛苦不堪 現有疫苗可打但要自費

糖尿病婦人傷口難癒合 負壓治療改善健保有條件給付

吃太辣小心加速聲帶老化! 出現3異常狀況快就醫

贊助廣告

留言