網路上盛傳當歸有類似荷爾蒙作用,建議乳癌患者勿食用當歸,以避免引發乳癌的腫瘤轉移。衛生福利部台中醫院中醫師邱瓊慧表示,「當歸有類荷爾蒙作用是個誤解」。
邱瓊慧說,這個誤解起因於西元2005年發表的一篇醫學報告,研究者觀察到當歸萃取液在培養基環境中,會引起荷爾蒙受體過度表現的乳癌細胞增生,歸納出乳癌患者不能服用當歸結論。
然而,在接下來發表的幾篇醫學報告中,卻出現相反結論,其中一篇直言當歸親油端有抑制賀爾蒙作用。
為何同樣是當歸研究,竟有完全相反結論?邱瓊慧說,這與研究單位採用研究方法和研究條件有很大關係。
今年發表的一篇回顧性論文中,作者總結近幾年以當歸為研究材料的數篇醫學研究論文,結論是當歸對人體內荷爾蒙受體的影響是促進或抑制,尚未有定論,確實作用機轉猶待將來更嚴謹醫學研究證實。
邱瓊慧建議,乳癌患者勿在沒醫囑狀況下,長期或大量單獨服用當歸;如果當歸是配合多種藥物而組成方劑的醫師處方,至今為止未證實有促進乳癌細胞增生報導,使用上相對安全。
邱瓊慧說,冬至後就進入傳統冬令進補時節,現今民眾一直有以藥膳進補習慣;大部分藥膳進補只是偶一為之,不至於過用或濫用,不會引發太大負面反應。
另外,如果考慮要長期使用某類食療來養生,邱瓊慧建議須遵從專業中醫師指導,千萬不可聽信誇大言詞,否則相當容易陷入「越補越大洞」危機。
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