親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

專家怎麼吃/營養師 最常補充B群

2014-09-23 15:38聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者劉惠敏/整理】

李婉萍(榮所診所營養師)。(記者陳立凱/攝影)
李婉萍(榮所診所營養師)。(記者陳立凱/攝影)
雖然身為營養師,但跟一般現代人狀況差不多,主要是飲食精緻化、加工食品多,很少有機會攝取天然、新鮮食材,加上滷、煮等烹調方式,不易保存蔬果食物中的維他命,因此人體很容易缺乏B群營養素。

繁忙的工作、生活壓力,會損耗更多B群,而高熱量、高蛋白質、高糖類的飲食,又需要更多B群協助順利代謝,因此在來源不足、耗損又大的考量下,維他命B群就是每天最基本的營養補充品,多是早上吃,若特別疲累時,也會多加一粒、提振精神。

另外,每天也會視當天狀況額外補充維他命,比如上班長時間盯著電腦,平時又沒機會多吃深綠色蔬果、內臟類食物,會補充維他命A,有時出現感冒症狀時,也會吃維他命C與多醣體等營養素的複合保健食品。

【2010/02/28 元氣周報】

感冒

元氣周報

聯合報推出元氣周報,健康的、樂活的、環保的,每週一隨報附贈,24版版版精彩。
訂閱元氣周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6

延伸閱讀

同類文章

什麼情況才會缺乏?何時吃最好?營養師解答你對維他命B群的疑問

健康食品怎麼吃? 5點不可不知

「保健品明明有效,你為何說沒效?」教授解析安慰劑效應

你也吃維他命B群維持體力?醫師提醒這種人別吃

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

8種保健食品根本不保健 過年別拿它們去送禮

最新研究:補充過量維他命B12 反而提升死亡率

維他命D什麼時候吃才對?一天吃幾次?醫師詳細解答

補充維他命D是對身體健康最好的投資?醫師這麼說

累了就吃B群?切記4補充要點才能起作用

維生素D水平低反而不易骨折?打臉廠商的「維他命D悖論」

失落的黃金 維生素D能幫助肌肉修復和強健?

過敏是不是該吃益生菌?醫:只有這二種過敏有效

什麼時間吃鈣片效果最好?補鈣要注意的3件事

補充葉黃素,保健品這樣吃最好吸收、天然的就吃這8種蔬果

綜合維他命不要補過頭 營養師:一天最多服用一種即可

孩子孝順買維他命給長輩 一天吃三種反而補過頭

別再將錢尿到馬桶裡!維他命只是創造「很貴的尿液」

半夜睡覺腳抽筋,補鈣就對了?專家說明抽筋可能原因

保健食品又失靈!美研究:維生素A降低癌風險,吃補充劑卻沒用

健康食品吃過量恐傷身?!醫教三原則這樣吃更安心!

功效接二連三遭否定 2019對維他命D來說不是個好年

61歲老人吃保健品降血脂險失明 醫生點出關鍵問題

保健食品更貼近「藥」 醫師:有時反而有反效果

維生素B吃過量 髖部骨折機率上升

魚油有助重症創傷恢復 醫師提醒這樣吃反而有出血疑慮

需要吃保健食品取代食物嗎?看看你是不是這些族群

從天然食物來的維生素才能降死亡風險!專家建議這5種食物替代維他命

腸道好菌保健康?關於益生菌的12大好處

防「狂鹿症」 食品用鹿茸鹿鞭明年起納管

猜你喜歡

「吃醋」排毒又可降膽固醇!中醫師教喝對3時間、3種類,效果更加倍

鮮花四果是哪四果?祖先不宜吃葷? 清明拜拜SOP

糖化+氧化=老化!名醫教你吃抗氧化力超強的7色蔬菜

健身教練的「男子宿舍」快樂餐

身體脂肪最多的器官竟是「大腦」!醫師教你吃8類食物防失智,阻毒素傷腦

棉被曬完後的味道是塵蟎?換季被子收納防潮大法!

春天常睡不飽頭暈腦漲 就醫才知春困上身

韭菜、韭菜花、韭黃有什麼不一樣?春天該吃哪樣?

春天睡不飽頭暈腦漲 原是「春困」上身

防中風、降心臟病風險 5種清血管食物有助血管健康

治療數萬顆心臟的體會!名醫魏崢的養生法:慢慢地吃,心安理得地活

防疫在家煮/鯖魚的4種料理方式 煎烤煮和油漬都美味!

我為你雪中送炭,你卻希望我家破人亡?一個故事告訴你:沒有原則,你的善良一文不值

換季加上戴口罩長痘痘?中醫師教你抗痘穴位

每日跑步持續30年會如何?名醫劉偉民:65歲體力還在走上坡

不是每道菜都可重複加熱!這五種隔夜菜,請不要吃了!

襪子怎麼洗才能保持彈性又沒臭味?專家教你這樣做

千萬不要生吃!營養師:這些常見豆類和蔬菜最好煮熟

天天一湯匙堅果 吃出抵抗力

清明養生茶飲 「白芍甘草茶」幫助柔肝止痛、舒緩肌肉

優雅一生的秘訣!最美麗主持人白嘉莉:不罵人,是修養也是保養

自煮少油鹽 腸胃放輕鬆

學童健康體位 落實「85210」

補充葉黃素護眼?營養師:這些蔬菜裡就有!3種烹調方式最能吃進完整營養

20歲後開始衰老!營養師推薦10種食物延緩大腦衰退

牙醫師的廚房/今天在家做防疫食譜

免疫力影響病症輕重! 中醫師教3招提升人體正氣抗病毒

感冒咳不停一直喝水到底對不對?醫師教你判斷

春睏害你睡不飽?試試這幾招提神醒腦趕走睏神

地瓜發芽還能吃嗎?3撇步這樣挑才新鮮!

在家做出外食感/零難度 用雞胸肉做「維也納炸雞」

商品推薦

贊助廣告

留言