部分民眾愛吃保健品，彰化縣衛生局針對超市及藥局販賣的薑黃粉、含鈣與維生素D成分膳食補充品進行抽驗，共計15件。檢驗結果，10件鈣膳食補充品中，1件進口的含鈣膠囊食品鈣檢出量僅為營養標示值的73%，有3件鈣錠產品雖然鈣含量檢驗結果與標示相符，但維生素D3的檢出量僅為標示值的20%、35%及68%，不合格率為4成。
彰化縣衛生局表示，民眾經常選購市售含鈣、維生素D成分的保健食品，用來幫助骨骼及牙齒生長發育，維生素D3則因可增進鈣質吸收，常被添加於鈣的補充品中，這次抽驗檢出鈣及維生素D3含量低於外包裝標示值產品，都已移請負責廠商所轄衛生局進行源頭調查。如調查結果涉及標示不實，可依違反食品安全衛生管理法第28條規定，處以4萬元以上至400萬元以下罰鍰。
衛生局也提醒，要維持骨骼的生長發育除了均衡飲食，可攝取天然富含鈣質的食物，例如牛奶、乳酪等乳製品、帶骨的小魚干、豆製品、海藻類、深綠色蔬菜及黑芝麻等堅果類及含維生素D食物如魚類、瘦肉、蛋黃、動物肝臟等，另外，規律的運動，適度日曬可促進體內合成維生素D3，增進鈣質的吸收。
發育期青少年、老年人及孕婦等若需補充鈣及維生素D3類保健食品，應注意購買完整標示的產品，並在有效日期內食用完畢。
這篇文章對你有幫助嗎?
