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【健康醫療網/記者郭庚儒報導】
妳的肥胖可能不是真胖,而是水腫作怪!不少女性朋友血壓偏低、飲食嗜辣重鹹、排便一粒粒有如羊屎般,手腳容易出現瘀青,又不喜歡運動,看起來肥肥胖胖。營養師表示,這類族群造成外觀微胖的主因,其實是水腫而不是肥胖,建議改善飲食習慣及多運動,就能輕鬆擺脫虛胖的困擾。
許多女性上班族經常久坐辦公室,導致血液循環不佳,容易血壓偏低、下肢水腫,日常飲食通常以外食為主,鹽分攝取過多、蔬果量又不足,長期的不良生活習慣而發生水腫型肥胖。
營養師陳韻帆指出,水腫型肥胖者的血液及淋巴循環較差,導致體內毒素及多餘水分無法正常排出,若飲食含有過多的鹽分,容易造成水分滯留而輕微水腫,平時應減少攝取加工食品及外食機率,少吃高鈉食物如餅乾、泡菜、零食,以及加工肉品,如貢丸、臘肉、燻雞等。
陳韻帆建議,可適量食用富含鉀離子的食物,如糙米、紅豆、綠豆、薏仁、芹菜、海帶、絲瓜、奇異果、番茄等,以及優質蛋白質的食物,如白肉、豆製品,並藉由運動促進血液及淋巴循環,透過流汗排出體內多餘的水分,改善水腫的狀況。
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