親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

補充益生菌就能有健康的腸道?腸腦菌軸專家:很困難

看電視、打麻將時零食不離手 她年假後胖六公斤

2018-02-12 11:46聯合報 記者李樹人╱即時報導

30多歲陳小姐因為擔心身材走樣,去年過年時,年夜飯正餐時,不敢多吃,多油、高熱量的佛跳牆、海鮮羹,只吃了一小碗,但熱愛甜點零食的她,看電視、打麻將時,總是手抓著鳳梨酥、瓜子、甜湯與糖果點心,一周連假下來竟爆肥六公斤,腰圍更是大增四吋。

研究調查顯示,民眾在年節期間常見的「偏執系飲食」大抵可分為三類,首先為大量攝取高油高膽固醇肉類海鮮的「肉食族」、偏好火鍋羹湯等高鈉料理的「火鍋狂」,以及對零食甜湯毫無抵抗力的「甜食控」。

晨光健康營養專科院長趙函穎營養師提醒,傳統年節菜色常有高油、高鈉、高糖等問題,如果因個人口味偏好,導致「偏執系飲食」,更容易累積身體的健康負資產,陳小姐就是典型的零食甜點控。

儘管避開了正餐主食的高油高熱量,但她鍾愛堅果瓜子、牛軋糖、年糕、紅豆甜湯等,幾天下來,糖與油脂的攝取超標,這反映在體重及腰圍上,過完年,整個人好像大了一號。

「年節飲食偏好與年後健康補償行為調查」發現,高達六成五民眾因年節期間暴食而產生罪惡感,在年後採取補償性的減重行動,四分之一民眾表示曾採用偏食飲食法減重,但有半數因此產生內分泌失調、頭暈、快速復胖等副作用。

針對不同的年菜偏執族群,趙函穎建議,過年之後,可以透過超商高纖早餐的「順應式補償法」搭配原則,就能健康減輕年節暴食負擔,讓體重腰圍逐漸回到原本模樣。

例如,選擇加糖或低糖高纖豆漿,搭配高麗菜捲或關東煮杏鮑菇等高纖食材,熱量加總約254大卡,大約只有肉蛋漢堡、大杯冰奶茶的一半,就能達到輕鬆減脂瘦身的效果。

過年吃太多,營養師建議,年後早餐可以選擇加糖或低糖高纖豆漿,搭配高麗菜捲或關東煮...
過年吃太多,營養師建議,年後早餐可以選擇加糖或低糖高纖豆漿,搭配高麗菜捲或關東煮杏鮑菇等高纖食材,熱量加總約254大卡。晨光健康營養專科/提供

高熱量
腰圍
年菜
暴食
內分泌失調

同類文章

校園體重兩極化 紙片人突增

她一星期瘦5公斤 居然是靠生理期前吃豆腐

減肥關鍵在基礎代謝!犯這4錯誤,怎麼少吃也瘦不下來

晚餐太晚吃會胖?醫師顛覆觀念:晚吃有4大好處,甚至睡前吃

從大腦到心臟都很傷!減肥時不吃主食的4大危害

停止計算卡路里!專家用科學證據教你這樣減肥更有效

經美國上萬成功者認證 4個習慣讓你減肥不復胖

剛減肥2天 朋友約吃火鍋該去嗎?醫師給了10點建議

減肥期間經常有飯局怎麼辦?掌握3訣竅避免復胖

美評價40種飲食排行倒數第2 你還在生酮飲食減肥嗎?

臉腫腳腫好難看! 專家教4招消水腫,瘦出纖細身形

產後抽脂塑身? 專家建議:先等1年

減肥要先吃菜再吃肉嗎?營養師:由「熱量密度」判斷

產後塑身 不少人靠這招

減肥卻遇到撞牆期?輕鬆幾招教你突破平台期

晚飯吃一半昏倒10分鐘 121公斤胖男縮胃手術救健康

女高中生暴食讓媽媽割腕輕生 一段充滿絕望的減肥故事

花30萬買減肥產品都沒用!養生專家陳月卿教喝這個,治便祕又助瘦身

堅信減肥金句「少吃多動」?小心反而更胖!

小腹凸出不一定是胖 改善「內臟下垂」30秒收縮法

「嚼吐減肥法」不吞嚥直接吐掉 熱量0吸收能瘦身嗎?

聰明吃加速新陳代謝 八大食物搭配吃助減肥

過度節食難瘦 耗能機制在抗議

少吃澱粉還是少吃脂肪才能追求體態美? 史丹佛大學實驗結果可能令你傻眼!

中秋過後胖一圈 營養師教減脂「七二一」 甩肉

肥胖罹癌率比吸菸高 兒童時期就要減重

瘦不下來是非戰之罪?醫師解析「易胖體質」

減肥期間早晚只吃燕麥行嗎?醫師教熱量這樣分配

胖子也有分顏色!專家開出4類型個別瘦身法

終於瘦下來卻又復胖?減重專家教3秘訣,20年都不怕胖

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

唇顎裂害鼻孔一大一小 卻是她筆下插畫最Q特色

高市三民區再現本土登革熱案例 6旬婦發病5天才就醫

商品推薦

贊助廣告

留言